记者手记
中国酒业要学些什么
目前,我国啤酒三大巨头青岛、燕京和华润已完成了在国内市场东突西并的战略布点。在新的外资品牌纷纷来临之际,青岛啤酒作为行业老大一边和美国最大的啤酒企业安海斯
-布斯商谈合作事宜,一边打出了"学百威,赶朝日"的旗号,希望学别人之长来治自之短。
与此同时,在国内发展较晚、规模较小的葡萄酒业也不甘落后,张裕联手法国卡斯特,欲拼庄园葡萄酒,新天国际葡萄酒亦结盟国际巨头,力推中国新鲜干白┄┄国内大葡萄酒企业都知道,要在缺乏葡萄酒文化的中国推广葡萄酒,一定要加快与拥有深厚葡萄酒文化和酿造技术的国度的著名品牌合作,不断地在国内葡萄酒市场上推出各种新品时,更是要进行葡萄酒文化的传播和消费群体的培育。
那么有着悠长历史、深厚文化内涵的白酒企业是不是就不需要向外资企业学习了呢?其实并不然,长期被小品牌和假冒伪劣产品拖累的国内大啤酒企业则要向国外的酒业巨头学习如何清除杂草,整合市场,给企业一个良好的发展平台来面对日益萎缩的市场。
要在未来的市场上占得一席之地,国内企业就一定要施展浑身的解数,除了会继续加强自身的修为,亦会积极地开展"洋务运动","师夷长技",不求击败外资企业,但求能平起平坐。本报记者张蓉蓉
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