最平常的生意 最平凡的成功

　　投资路上，有两种“误区”，一种是盲目地寻找“标新立异”的项目，另一种则是希望开创“特立独行”的经营之道。然而，一个个美好的设计都如童话，最终也没能得到实际的回报。相反，最平常的生意、最普通的经营方式，成就了小本创富的梦想。投资糖水生意，抛开浮躁的心态和光鲜的诱惑，才是成功的重中之重。

　　文/本刊实习记者 胡舒彦

　　糖水，在广东人的生活中，算是最平常不过的一种食品；而在更多投资者眼里，它被认为是“没有含金量”的一门生意，倘若投资，也必需通过“包装”来“脱俗出新”。

　　然而，广州小老板缪国成以最朴素的经营方式，不但把传统糖水店操办得有声有色，持续8年立于不败之地，还引来了不少人主动上门求教加盟。这一切成功，源自缪国成不被“童话”迷惑的投资定位和对经营方式的恰到把握。

　　“童话”方案不攻自破

　　缪国成投资之前，众多劝告和一个接一个糖水店的倒闭，使得他踟蹰不前。这其中，缪国成见证了不少投资者，怀揣着如童话般完美的方案遭遇失败。

　　九年前，缪国成夫妻从湛江来到广州仲恺农学院工作。缪先生在食堂，缪太太在宿管科，平常都住在学校。久而久之，夫妻俩和学生们成了朋友，不时给大家煲些糖水清清湿热，学生们尤其对西米露赞不绝口，渐渐地，连老师也慕名而来。一次，有位女孩吃到开心，兴奋的脱口而出：“你们干脆就开个糖水店好了。”无意之言使缪国成眼前一亮，突然意识到“原来自己也有创业的本事”。

　　师生喜爱自己煮的糖水，证明味道符合他们的需求。于是，缪国成将糖水店的目标客户定位为学生群体。2001年初，缪国成在中山大学附近著名的商业区域“小北门”租了一个20平方米的商铺，摩拳擦掌准备生意。

　　正当此时，隔壁店家的同乡却好心劝退：“小北门做不起糖水生意，之前有四五家甜品店都倒闭了！没有倒闭的也是硬撑着，靠卖烧烤、套餐维持。像你这样，想只卖糖水赚钱，不可能！”严厉的告诫像一盆凉水，让缪国成创业冲动冷却了下来。“糖水店能不能做成一项好生意？自己是不是太盲目？”成为他日日思考的问题。

　　与其憋在房间里想，不如走出去看。缪国成跑到小北门各家糖水店考察经营之道。让他印象最深的，是几个大学生合作投资的店铺。虽然不到十平米，但店面布置得像酒吧一样，个性的桌椅和舒适的沙发，优雅的光色映在糖水的白瓷碗上，时尚杂志随意取阅，就连CD里的音乐也可以自主播放。

　　缪国成从来没想过，糖水店还可以搞出这么多新意，更让他大开眼界的是几个学生的投资理念。原来，学生们坚持“糖水不只是糖水”的信念，对投资做了一系列的策划，他们认为，大学生是一个追求时尚和自由的群体，而个性化的空间和享受将给普普通通的糖水增添不少附加值，“糖水吧”的概念一经推出，必定引起大学生的关注。待到发展成熟之后，可以在其他学校周边开辟连锁，之后逐步向高档写字楼等白领聚集区进军。走出这家店后，“糖水不只是糖水”的理念仍然深深地刺激着缪国成的大脑，几个大学生的投资策划和热情让他自愧不如。

　　但是，缪国成没有想到，不到两个月，因资金周转不良，学生们的创业梦也像其他糖水店一样，湮灭在冷清之中。市场给予了证明，学生们美好的设计又是一个不成现实的童话，不切实际的方案使他们不攻自败。