本周(7月14日-7月18日)东北粳稻米购销形势低迷，但价格整体平稳，苏皖粳稻米受雨季影响行情弱势运行；南方早籼稻零星上市，价格较低；中晚籼稻及中晚籼米行情平稳。

　　本周，江西、湖南等早稻主产区已经开展收割工作，由于今年早籼稻生长期间降水偏多，单产可能持平略减，导致单产略减的主要原因，一方面，在分蘖后期，持续的大范围降水导致无效分蘖增加，使得稻穗短小，影响了产量；另一方面，在灌浆至乳熟期，连续的阴雨寡照，导致灌浆不充分，籽粒饱满度下降，瘪谷增加。

　　从目前来看，湘、赣等地的早稻价格低于国家制定的2014年早籼稻最低收购价格水平。据市场信息，目前上述地区轮换的2011年早籼稻出库价为2200元/吨，而新近上市的早稻零星收购价位2500-2520元/吨，远低于国家规定的2700元/吨的托市价格水平。依照当前市场行情发展趋势，启动早籼稻的最低收购价预案只是早晚的问题。

　　但也应该看到，当前早籼稻市场较为低迷，就算是启动托市收购，也难以对市场产生烘托作用，多数企业及贸易商对早籼稻后市预期不佳，这或将会导致在收购时期收购主体相对单一。从目前市场购销结构来看，更多的企业不愿意直接从市场中采购原粮，而是通过国家临储交易来采购，这样不仅降低了市场风险，也有利于企业成本锁定。

　　本周，国家东北临储粳稻成交情况依旧低迷，累计投放133.63万吨，仅成交1.68万吨，成交量继续下滑，成交均价3031元/吨。分省来看，辽宁零成交，吉林成交仅1000吨。东北粳稻成交状况如此低迷主要原因依旧是大米消费清淡，市场供过于求。从加工企业经营状况看，目前企业经营利润较低，据机构测算，东北地区加工企业的大米加工利润仅为60元/吨，如此低的利润水平让企业只得选择停产、限产，据统计，目前大米企业开机率不足40%。

　　上周末国家在南方继续投放临储稻谷，计划销售100.45万吨，实际成交27.23万吨，成交率27.11%。其中：粳稻计划销售10.06万吨吨，实际成交5.16万吨，成交率51.33%，成交均价3054元/吨；早籼稻计划销售9.81万吨，实际成交0.38万吨，成交率3.89%，成交均价2640元/吨；中晚籼稻计划销售80.58万吨，实际成交21.69万吨，成交率26.92%，成交均价2709元/吨。分省来看，湖北、安徽的投放量扩大到10万吨，成交情况良好，这对缓解当地稻谷市场余粮不足、仓容紧张等问题起到积极的作用；江苏投放量与成交量相对平稳；江西投放量从上周的64万吨减少到54万吨；湖南投放量平稳，但企业参与积极性不高，成交低迷。

　　对于后期，预计早籼稻托市启动后，早籼稻价格将围绕托市价格运行，大量的早籼稻流入国家粮库；粳稻及中晚籼稻行情稳中有增，特别是中晚籼稻，部分地区或因粮源偏紧而高位坚挺。

　　来源：郑州粮食批发市场