引吭高歌到刀剑之舞者 油脂跨年狂欢盛宴将延续(2)

　　由于棕榈油的地位不断提高，其本身贸易量远远大于其它油品的特点(棕榈油贸易占消费比74%，豆油、棕油分别为28%、11%)决定了在整个油脂品种中的“领导”地位，2007年整个油脂价格走势中，每一轮大行情启动，很明显是棕榈油领涨，豆油紧随其后，菜籽油　被动跟随；

　　2008 年的全球植物油产消形势如何？下面将具体加以分析：

　　就产量而言，由于价格上涨带来的比较优势，目前从各机构预测来看，豆油方面美国种植面积将可能扩种，中国得益于政策性鼓励也会增加播种面积，南美则在目前已经生长的条　件下，天气成为决定明年4 月份左右产量能否追随面积增加而增加的关键，也是此阶段市场可能炒做的一个重要题材；菜籽方面，中国2008 年菜籽播种已经完成，面积相对增加，产量目前预期将有所增加，欧盟目前预测面积及产量也保持增加趋势，但与小麦等作物的竞争，使来年存在不确定性；棕榈油方面马来西亚目前增长潜力有限，市场预期印尼明年之后新种植棕榈将进入产量增加期，对市场形成一定的压制。

　　尽管产量可能增加，但消费方面尤其是明年依然可能保持的高油价，市场预期生物柴油发展将会加速，是目前市场看好明年油脂最大的支撑，下图是目前全球三大油脂工业消费占总消费比的对比变化图：

　　三大油脂工业消费在总消费比中，84/85 年度、04/05 年度两次出现了大幅增加，与国际油价有着密切的关系，目前菜籽油工业消费占总消费比最高在27%上方，但主要集中在欧盟；其次是棕榈油在23%以上，且伴随东南亚中马来西亚、印尼可能加大力度，这一比例还在提高；

　　最后需要指出的是目前豆油工业消费仅为总消费的8.23%，这与豆油目前的消费习惯有很大关系，但伴随着南美未来可能替代能源诉求的增加，未来生物柴油的继续发展，这一领域所引起的关注将十分巨大，而潜在对国际油脂价格的影响也将是深远的。

　　2、库存分析

　　在农产品市场分析中，与价格关系最为密切的是库存消费比的变化，下图是三大油脂库存消费比变化对比图：

　　目前三大油脂的库存消费比均为1975/76 年度以来的最低水平，其中豆油为6.76%，棕榈油为7.53%，菜籽油为2.09%。

　　3、贸易流向分析

　　从目前全球整个角度来看，贸易流向无疑集中在中国、欧盟、印度这几个国家，当然关注欧盟的最主要原因在于其工业消费比例带来贸易流入的不断增大，而中国、印度则主要由于经济的高速发展所带来油脂食用消费的逐年提高；

　　从植物油的人均消费比例来看，伴随着中国、印度等消费大国经济水平的不断发展，油脂人均消费也将不断提高，下表是2006 年统计的植物油人均消费水平：(公斤/人/年)

　　伴随着发展中国家城市化进程的加快，油脂整体消费量不断增加，绝对量增加势头要远超当时的发达国家水平。