麦当劳肯德基上演中餐大战

　　餐厅里面都会有自己的主打食品，比如麦当劳，主打的就是汉堡，但是从今天开始，在这个洋快餐的餐厅里，大家可以享受到另外一种替代的主食了，而且这个替代品是土生土长的中餐卷饼，它将成为麦当劳中国历史上第一款除了汉堡之外的主打主食。

　　这就是麦当劳从今天开始在中国市场上推出的一种主食——珍宝三角，它的意义不仅在于新的口味，更是麦当劳中国历史上第一款除汉堡包以外的主打主食。而这个主食看上 去更像中餐里的肉卷饼，烤制的面饼里，卷了三种不同的蔬菜条和牛肉或鸡肉。 这个“珍宝三角”不禁让人联想起与麦当劳几乎如影随形的老对手——肯德基，一年以来，老北京鸡肉卷、米饭等中餐的推出，着实给肯德基带来了销售额上的惊喜，米饭推出的第一天北京前门店就创造了单店销售的新高。

　　这样，一向在中国市场以保守著称的麦当劳也沉不住气了。先是在上个月宣布开放中国内地的特许加盟业务，紧接着，做中餐的计划也接踵而来。业内人士认为，快餐在欧美市场遭到的冷遇使得两家快餐巨头加紧了在中国市场的跑马圈地。