2017年03月23日15:52 新浪财经

  新浪财经讯 2017年春季糖酒会将3月23-25日在成都拉开帷幕。在糖酒会系列活动“第九届中国糖酒食品业投融资洽谈会”上,就“消费升级下的酒业市场及投资并购”问题进行了圆桌会议。

  以下为演讲实录:

  主持人:我们下个环节是对话环节,主题是消费升级下的酒业市场及投资并购,我们下面有请这个环节的各位嘉宾,他们是:

  宜宾五粮液股份有限公司营销管理办公室主任陈家林

  中粮农业产业基金董事总经理朱国洋

  酒仙网副总裁杨国峰

  和君咨询合伙人、酒水事业部总经理李振江

  有请主持人,中国酒业并购圈创始人文静

  文静:大家好,我是中国就业并购圈创始人文静,我也是21世纪经济报道的记者,今天很荣幸主持这个对话环节。

  去年酒业增长大大高于国家大食品增长的幅度,全国大食品国家统计局数据,主营业务收入和利润总额同比增长6%,光是白酒行业在生产这块,去年这两项指标增长,一个是10%,一个是9%,差不多都在10%左右。

  现在酒水行业到底发展怎样,未来的趋势怎样,特别是在消费升级大的环境下,我想先请陈家林主任回答。

  陈家林:感谢各位领导,刚才讲得非常好,对糖酒行业也非常有启迪作用,实际上他刚刚讲的打的牌,这些革命,五粮液正在积极践行,也借此机会邀请陈司长和各位领导有机会到五粮液走一走看一看,多给我们提出宝贵意见。还有整个消费升级以后,对于中国白酒有一个非常大的提升。像五粮液这些中国名酒在世界上非常有名气,本身我们的品质、品牌,本身在老百姓心目当中有非常深的群众基础,再加上我们本身,这是企业深化改革,加强创新,这方面我们加强供给侧结构性改革,五粮液在这方面做了很多尝试,所以说最主要的我认为还是品牌和品质能够给消费者带来更好的享受。五粮液经常讲广大消费者对白酒的品质更好的追求,就是我们奋斗的方向,借此机会感谢广大消费者长期以来对五粮液品牌的支持、厚爱和信赖。谢谢!

  文静:昨天五粮液集团公司在云酒传媒和新浪传媒主办的上市公司年度峰会上获得了最佳市值管理酒类上市公司。陈总,这次糖酒会据说你们围绕消费升级出了一款新品叫金五粮液,今天上午参加了四川省经信委举办的鸡尾酒条九大赛的活动,五粮液也是参与者之一,在这次糖酒会上,五粮液董事长刘中国也提出五粮液可能会再进一步优提价空间,我想关心五粮液围绕消费的新的举措和我们的核心产品,你能不能跟大家透露一下。

  陈家林:金五粮液的品位、档次和技术方面的要求更高,当然它的价值肯定会更高一些,这是一个适应消费者不同层次的需求,满足他们这种更高的需求的一个尝试。你说价格问题,重点要交给市场,五粮液重点是要把酒做好,五粮液是中国仅存的几个用五种粮食,高粱、大米、玉米、糯米、小麦五种粮食做的琼浆玉液,它的成本、工艺、文化和整个管理是无懈可击的。所以我的理解,五粮液的价格现在处在相对低的位置,它的高性价比最终还是会得到市场的认可和消费者的挖掘,我们只是顺应这个市场需要做出我们自己的安排。我们重点还是要坚持工匠精神,用好这瓶酒,这是我们不变的初心。

  文静:非常感谢陈总。请问酒仙网的杨总,酒仙网可以说插上了互联网的翅膀,而且是酒类最早成立的垂直类电商,现在面临消费升级的情况下,酒仙网跟各大酒厂都在合作,想问一下您目前对酒类趋势判断是怎样的?

  杨国峰:尊敬的各位领导,各位媒体朋友,各位企业家,大家下午好。我是来自酒仙网的杨国峰,针对这个问题我们也经常思考,根据我们酒仙网七年的数据发现了消费端酒水的趋势,我觉得酒水总体消费总量一定会不断增加。红酒会是一枝独秀,红酒增量会非常大,现在200多亿到2000亿,三五年有一个大的膨胀,我现在亲自做了一个红酒的澳洲品牌叫丁格树,从上市到现在卖了五六十万瓶,价格也不低,因为品质好。另外一个趋势,将来我觉得一大批小酒厂会死掉或者并购掉,茅台现在市值将近5千亿,茅台和五粮液有自己的闭环生态,将来会以品牌为代表收购很多或者并购很多,这可能是一个趋势。还有就是板块化,消费者压根儿真的不需要几万个品牌,他只需要健康的,只需要质量高的,各不同层次的产品就够了,品牌化、板块化、健康化,以及将来可能另外一个并购层面,从香型上也会是一个纬度。我就谈这几点,谢谢。

  文静:我们再请跟酒水长期打交道的智库,和君咨询的李振江。

  李振江:我认为酒水行业从今年开始,尽管很多人说糖酒会很火,包括昨天和前天泸州老窖的招商会场异常火爆,说酒水行业真的回暖了吗?我说不是的,我说酒水行业面临新的危险,就是一批大企业日子会过得越来越好,品牌垄断时代基本到来,还有一批3亿以下的企业规模性死,这就是今天看到的问题。这些3-5亿的企业一定会说没了吗?我相信它有一个转型的机会,就是消费者到底在哪里,一定是以消费者为核心的。还是有一批按照厂商、终端拼钱的,拼不过五粮液和洋河,它比你有钱,它大你一百倍,市场费用一定大你一百倍,你怎么跟它拼,跟很多老总聊说能拿钱销售就好。所以我觉得这个趋势会变得很明显,今年开始一定会出现这样的规律。第二我认为大规模并购一定会出现,而且是以酒厂为核心带着钱杀进来,而且这个钱不是单纯的收购酒厂,而是上下游全链条收购,所以我相信在这个过程当中,他们持续把这个盘子要做大,只有做大才能在这个行业格局已经确定的情况下确立好最好的防火板。大家想一想,我们还能有超越五粮液的机会吗?还有超越洋河的机会了吗?没有了。前几年说还有弯道超车的机会,我认为弯道超车的机会从今年开始就没有了,或者说从规模性已经没有了,这个概率非常非常小了。第三,我们说互联网依旧是今天的行业风口,还是机会,无论是酒仙网这种线上线下,还是1919以线下为核心,我相信原来的“互联网+传统”还是“传统+互联网”,还是电脑端的互联网,还是手机端的互联网,所有的想转型,以互联网为工具,以消费者升级,会带来一批成长的企业,有可能会用这样的方式活下来,我相信互联网还是很大的机会。

  文静:我们把这个问题也问一下中粮农业产业基金的朱总。

  朱国洋:我觉得数据能说明一些问题,但是在这里面化分化是会非常明显的,概括起来讲就是几个特点。一个就是品牌强势了,酒企会迅速提高行业集中度,这个现象不仅是酒业,不仅白酒有,啤酒已经很明显了,也就是说市场大品牌会迅速提高集中度,这是一个趋势。另外就是结构化的一些细分品类可能会在这里面找到它自己的一些空袭,能够成长起来,我们也在时刻关注谁是下一个细分品类和细分市场,紧贴消费者需求的细分品类我们在时刻关注,如果找准自己的定位还是会有一些机会的。

  文静:谢谢四位嘉宾。刚才大家谈到这个行业,其实数字是最说明问题的,前几年5千多亿,今年光白酒是6100多亿,还有一组数据是产量,2012年以前,2012年当年白酒产量同比增长18%,而2011年增长30%多,而在2013年以后,到去年位置白酒产量都在个位数增长。但是刚刚开场时就谈到,白酒主营业务收入和利润总额都是10%的增长。这说明什么问题?肯定就是结构增长了,我们的量下降了,但是我们主营业务收入和利润起来了,我非常同意刚才嘉宾谈到的。一个是名酒厂日子过得很好,所以五粮液的陈总谈到了,包括五粮液在内,还有茅台等等的名酒,今年业绩恢复都已经起来了,但是在小品类方面其实很有机会。前段时间,也就是糖酒会期间,21世纪经济报道和京东也发布了中国酒水消费报告,我们的标题就叫葡萄酒很迷人,谈到了葡萄酒消费空间很大,还有在这次糖酒会上我看大家比较忽略的养生酒,养生酒在我们的报告里去年同比增长165%,昨天我跟四川省经信委领导还在谈到健康白酒的问题,我们认为中国白酒不少在往健康白酒概念上引,不如把生态打好,把养生打好,可能这个小品类有超越的机会。

  接下来想请四位分享一下各自的投资案例。五粮液是中国酒水大王,在2013年的时候并购了永不分离,后面又控股了五谷春,接下来在去年年底和今年初的时候,山东有一家酒企跟五粮液曾经也传出了一些传闻,但是现在仍在传闻阶段。大家很关心,这一轮产业结构调整和行业集中度提高的过程中,身为白酒的龙头企业,五粮液具体是怎么做的?在做的过程中有些什么样的经验?可以跟大家分享。谢谢!

  陈家林:这些问题确实很专业,但是我非常赞同刚才几位嘉宾的观点,现在这个行业发展当中,品牌集中度会越来越高,好的品牌,优质的品牌会享受更多的市场溢价。资本是逐利的,现在行业数据表明整个体量在增长,为什么它是热钱呢?要追逐热的行业、热的板块、热的企业、热的品牌,在这场资本的盛宴当中,我觉得像五粮液这种虽然是传统企业,但是我们对这种并购也好,我们其他资本运营也好,我们应该不会去缺席。第二是对五粮液来讲,我是觉得我们虽然说已经尝试做了一些并购的案例,但是下一步我的理解,对一些好的标的,对一些能够符合五粮液的战略、企业文化和品牌定位好的东西,我们肯定也是不会放弃的,这是第一个。第二个,我们也是上市公司,为了做大企业规模,提高运行质量,增加新的利润的增长点,这方面从国际惯例也好,从行业发展趋势也好,我们肯定会积极参与,这是我的理解,谢谢主持人。

  文静:我们并购圈第一次做并购论坛的时候,五粮液对外投资部的刘国强部长参与,他当时就提到了五粮液前面两个投资都是试水,接下来五粮液要并购的话,他们希望至少销售收入在10亿以上。我们在座的不知道有没有企业符合五粮液的标准,当然我相信五粮液除了销售收入以外,应该还有具体的标准,不知道陈总这方面方不方便跟大家透露?

  陈家林:真正对五粮液并购,因为并购我们讲是兼并或者是收购,它是这两个路径。我觉得并购有很多风险,我理解世界范围内所有的并购案例当中真正成功的就1/3左右,并购看起来是财务行为或者资本行为,其实是一个文化行为,我认为是这样的。所以我第一个要考量的是这个企业并购之间的文化的基因,第二是价值的认同,第三是团队,第四是品牌的一些问题,我觉得只要符合这些东西,我觉得能够实现1+1大于2,我们肯定会参与的。

  文静:陈总还谈到了人,前段时间也有白酒上市公司公布了老白干跟联想谈,联想是野外资本,媒体分析它并购为什么要转手的原因,其中谈到了管理团队不足。我同意陈总的观点,白酒并购大部分不成功,成事还是在于人。在我们并购整合过程中,有没有足够的专业团队,包括生产、技术、财务、管理等等方面的力量,你可以派去做1+1大于2的工作,可能也是酒企并购过程中要特别考虑到的,就是后期的整合。

  酒仙网从成立以来就是资本市场的宠儿,可以说进行了多轮融资,而且成为了酒类新三板挂牌的流通企业,而且在去年之后也在国外进行投资,在法国波尔多也有并购葡萄酒庄的公告。我相信酒仙网作为创新型的公司,还有很多投资方面的动作是外界不很清楚的,想请问一下杨总。

  杨国峰:其实在并购方面我们是小学生,是刚刚开始,我们有两个原则,第一是对将来自有品牌,或者是将来不具有需要的,这时候我们做一些事情,我们跟法国波尔多买了一个酒庄,买这个酒庄我们希望将来葡萄酒有我们自己的品牌。在国内我们也成立了一个联合供应链公司,这个联合供应链公司是我们觉得渠道商要有一些布局,他们是酒仙网发起的,我们是大股东,包括一些区域的强势连锁,比如说名品世家,华龙九芝达,我们有11家股东企业来成立联合供应链公司。成立这个公司,主要是我们希望做连股品牌,连股商家锁住客户,从而来给客户能够提供更多的好的产品,性价比高的产品,好喝的酒,更好服务于厂家,通过我们的连锁把这个新的零售业态做好。

  文静:接下来想问一下和君咨询的李总,和君是一家很著名的咨询公司,我们知道和君服务了很多中小企业,和君这些年不光是对白酒生产企业在进入,我知道你们跟酒仙网应该说是不是也有资本层面的合作?这块想请李总谈一下。

  李振江:我是资本外行,我是一个卖酒的,或者说是策划卖酒的。但是我对资本这么看,刚才陈主任讲的好,五谷春是我们深度参与的企业,中国并购不缺钱,有太多太多钱,但是中国真的缺人。并购过程当中,包括和君有一块业务专门做资本投资,我们发现投资前是很好做的,大家就是买卖关系,而最重要的是投资后你能不能把投资人的钱有效收回来,让投资回报率变得更高,这个事情其实是一个非常非常难的事情,它要对人有要求,对组织有要求,尤其中国在今天所有行业里边,所有的企业,无论是大的还是小的都缺人,无论是创业型企业还是规模很大的企业都在缺人,五粮液也在缺人,这种并购完的企业对于组织要求或者文化要求会更高。和君一直说战略为势,有一块战略是组织战略,我们说今天的战略只是解决方向问题,方向没有太大的问题,因为趋势在这里放着,国家经济在这里放着,产业在这里放着。最重要的是一个企业家如果只留一个版图,组织版图,怎么留住人,怎么能够把人培养成在这个行业里边发挥价值的高级干部,这个话题无论是基于并购也好,还是基于企业发展也好,这个可能是所有企业都会面临的最严峻的问题。所以和君提出来一定要把上学教育和企业经营密切挂钩,让你经营过程当中就是学习的过程,你学习的过程就是经营的过程,最后收获的不是你获得了多少钱,而是获得了一批还能够干很多事的人,这样这个老板就做得很棒了。未来的酒仙网也好,1919也好,五粮液也好,其实都在批量产生很多优秀的人才,才能不断的去满足新的业务需求,因为我们业务太多了,新的业务太多了,这些都是能挣钱的业务,所以我觉得可能能更多在这方面谈一谈,我觉得人才战略有可能是并购期间变得异常突出的问题。谢谢大家!

  文静:李总刚刚谈到了人的因素确实也让我很有感触,现在白酒企业的领军人物到底是自身培养起来的,更懂我们的行业,更具有领导才能好呢,还是说由政府派驻的更好,这个可能得拭目以待,得分别看待这个问题。

  中粮集团是酒业全品类通吃,可能很多人知道中粮还有一个黄酒公司,中粮作为食品企业已经全方位进入了中国酒业,酒鬼酒是最出名的,咱们的上市公司,还有咱们的中国食品。朱总能不能谈一下中粮集团,包括旗下的农业产业基金干的事情,您跟大家分享一下。

  朱国洋:我们中粮有很多酒,也有基金,但是我不能谈集团的战略,但是我很愿意和大家分享就业投资并购过程中最关注哪些因素。概括来讲是三纵一横,第一是品牌为本,我们和茅台和习酒合作,我们在座的投资人做更多的推动,我们觉得类似像这样的品牌会有更加好的发展空间,这是品牌类的。像类似这样品牌类的,其实在我们国家,因为我们国家非常大,把我们当成欧洲也不过分,所以在每个省在特定区域出现一些区域性的龙头,我觉得有它一定的行业壁垒或者区域壁垒。因为白酒行业有个很典型的特点,是口味、风味,清香型,某一种酒过来未必还喝得惯,这就好比如长期喝红星二锅头的,你给一个茅台,他觉得不一定喝得惯,五粮液也未必,这个市场有一个相对细分,肯定有主流的,有分支的,有中高端的,有接地气的,这是品牌分类。我们认为品牌并不是说价值最高,而是在消费者心中最有忠诚度,最有认知度,这是品牌类的。第二类,我们关注的是专业的,能把某个细分市场做透,说到养生酒我更愿意纳入保健酒,比如枸杞酒的宁夏红,包括劲酒,这些方面都做得非常好。这里面因为它抓住了细分市场细分人群功能性的需求,它这里面也能跑出黑马,就发展很不错。第三类我们特别关注的是新模式。酒仙网做了很多好的探索,类似这样的还会有一些。这种探索,可能酒仙网是开了一个头,后边的文章还有第二章节、第三章节、第四章节,会很多。我们比方说酒水类的,像啤酒,矿泉水,它的大量物流成本很高,特别是中低端的,物流成本很高,会不会未来中国出现一家企业把酒水物流给垄断了?而且酒水物流有很特殊的要求。再比如说未来做酒仙网也好,他们如果把客户抓到一定程度,会不会挟消费者以令诸侯,甚至以令五粮液、洋河、茅台,这也有可能。因为如果说掌握了真正终端客户的胃口、口味,消费者我觉得也是完全有可能的,所以这些企业都非常值得我们来关注,就比如说十年前顺丰就是一个送快递的,突然发现马云更早以前是做公司网页的,突然发现所有大数据在他手上,你每天衣食住行统统在马云的手机里,你消费者的数据掌握得一清二楚。在这个行业里边,我想创新远远没有结束,模式的革命性的变化也值得期待。三纵,品牌、专业、模式创新。一横是什么?关键是人的问题,既使是中粮、茅台、五粮液,我们收购一个企业的时候,除非这个企业完全是靠本地区同一个血缘同一个DNA,上去换一个人就可以了,这是很多国有兼并比较容易的原因。但是如果是跨地区的,企业文化不同,或者对理念不同,这种兼并其实我们都要做很多的评估,成功的兼并开始是49%,51%是后面大量的工作,三年五年后才可以看到是否是成功的兼并,这个过程我们要找小而美的本身有比较好的团队的,又符合前面我们说的三纵的要求的企业。因为我们评估一家企业,我们兼并和整合以后发展的预期的时候,我们往往在想,这个企业没有发展好,只是缺钱吗?只是缺钱吗?这个问题我们反复在问自己,如果是钱反而比较好解决,但是如果是给了钱,本身还有很多问题是没有销售能力的,或者没有研发能力的,或者只是靠某些特殊政商关系短时间起来的,那这种就非常谨慎的三思而行。所以我们对项目、企业、团队三纵一横,对企业是最为关注的,如果是有好的团队,我们愿意做助推者,可以相得益彰。

  文静:我们是不是有一种商业模式可以对酒企人才输出,那可能也是有投资价值的。作为行业并购,不光是行业需要钱,更需要的是踏踏实实做好产业的初心。

  想请四位嘉宾谈一下对消费升级背景下酒业投资会带来的格局和变化是什么,现在国家提倡“一带一路”,五粮液也有巨大的国际上的空间,陈总您先给大家谈一下。

  陈家林:五粮液有一个传播的口号“中国的五粮液,世界的五粮液”,随着“一带一路”国家战略实施,正如刚才这位专家所讲的,随着中国崛起,大国崛起之后输出文化,包括在海外几千万华人怎么记住乡愁,这个庞大的市场,五粮液在国家战略当中正在积极践行走出去战略。我们的理解,国门之内无名牌,真正的名牌还要根植于全球市场。我经常讲我们五粮液人内心的梦想真的是让全世界都能看到我们的五粮液,都能消费到我们的五粮液,都有我们各个地方的目标消费群体,我们要很好的去满足它。这是第一。

  第二,“一带一路”穿越几个世纪,千百年来在国际上又享有盛誉,而且我们在2015年又在意大利米兰获得了百年金奖的荣誉,而且我们去年也在全国做了七场百年世博百年金奖的五粮液之旅。2017年我们要开启,在一些主要的,包括我们东南亚的,包括美国的、俄罗斯的,这些很多地方的传播活动,将中国的传统文化,中国的这些好的品牌,好的产品传递出去。中国现在在世界上叫得响的,除了高铁、高端装备制造,我们的家电也好,高科技产品也好,电子产品也好,其实除了这些以外,我们真正在世界上能够叫得响、留得住的品牌,或者是品牌,就是中国的白酒,它在世界上是独一无二的。我认为像五粮液这种作为中国文化的载体,属于国家名片,在融入“一带一路”国家战略当中,我们要不遗余力的尽力去推动这个事情。所以说中国文化的输出,五粮液品牌文化输出,中国白酒品牌输出,我们可以想像,在不久的将来,在世界各地,特别是欧美这些发达国家,都能有包括五粮液在内的中国白酒的这种声音,这些表现,我觉得真正那个时候,我们经常讲酒运兴国运兴,中国白酒真正能走向全球走向世界的时候,真的是我们中国从富起来到强起来的时候,这个我们非常期待,我们五粮液一直在为此而努力。谢谢。

  文静:去年刘中国董事长带队去了意大利,我们也希望五粮液品牌输出也包括我们投资并购国外比较好的企业。我接着想问一下杨总,杨总,我想替广大消费者和经销商问您一个问题。就是现在互联网电商的兴起,不光是咱们垂直类电商做得很好,现在京东已经杀入酒水了,苏宁据说2014年也进入酒水,能不能畅想一下未来,酒类垂直电商以后会活得很好是小而美,还是说我们有可能会和这些大的综合类电商平台发生资本上的关系?

  杨国峰:这么多年来垂直活着的B2C不多,能活得好的更少。为什么呢?就是因为你说的这些问题,天猫、京东这些平台对垂直的挤压。酒水是一个特殊品类,品牌销售数据卖的多的可能都是两类产品,一类是标准品牌的,我们称为敏感型产品,基本占销量的70%,另外基本上20%左右卖的是超级便宜的那些。这中间就体现了我们的价值,第一我们会给消费者更专业的提供一些更多选择的高性价比的酒水,中国人虽说现在消费升级,但是天天喝茅台、五粮液的人还是很少,但多数的酒水消费还是基本200块黄金价位段这些酒,这些酒更多的我觉得会通过跟一些名酒厂战略合作开发出来,不伤害厂家利益不伤害厂家品牌的情况下定制开发。而这种定制开发第一需要团队,第二需要时间,地需要沟通,因为酒水传统生意,很多时候互联网思维是要快,但是大家知道酒水关乎人情关系。第一,我们有天生这种优势,互联网是最懂酒水的,在酒水圈最懂互联网,这就是我们能活下来的第一点,我们会通过专业的服务。第二,像刚才朱总讲的物流,酒水快递行业的物流,按照京东他们做的破碎率比我们高得多,而我们会针对酒水物流研究很多防爆包装,我们会提供更多样的酒水,性价比高的酒水,更好的服务,我们做的其实很多不是标准化的。前几年我们做规模的时候,可能茅台五粮液占的比重比较高,但是我们现在跟五粮液一直战略合作特别好,包括五粮液也给我们很多市场投入支持,给五粮液品牌曝光、传播,做好销售,也做的不错。同时这样我们就成为一种非常好的合作关系,不是原来的刚开始大家相互都觉得你品牌伤害了,其实线上一点点会影响而已。我们会给厂家更好的服务,给消费者更好的服务,会给消费者提供全世界更多的酒水。京东一个酒水团队可能十几个人了不得,我们几千人做这个事情,这就是区别,我觉得只要我们能用心做出创新和不同来,把服务做好,把用户锁定在我们手里,我们一定会过得很好。

  文静:杨总的意思不管以后酒类垂直电商是互相联姻还是说以后和综合平台发生婚姻关系,但是我自己靠专业、服务、物流、供应链,都能活得很好,是这意思吧?

  杨国峰:我们那时候提出全网的概念,我们最早是跟当当网战略合作,接着跟京东合作,那时候我们觉得要跟他成为竞争关系不如成为左膀右臂,所以在当当开启酒水频道,同样苏宁的酒水频道也是我们做的,现在他们有些自己做,但是这都需要时间。

  文静:李总您是做专业咨询出身的,您对酒业并购未来的趋势变化怎么愈来的?

  李振江:就业并购会规模性出现,而且转型是基金的模式,应该是这个方向。再就是应该不会出现小规模控股,而且这次并购应该是绝对性控股,全资性收购。

  文静:没有小打小闹,全是资金过来,以酒厂为实体。

  李振江:对,产业规模今年说6千亿,我认为基本到了顶峰,开始走向平谷,6千多亿只是出厂价的表现方式,那变成消费额是几万亿规模,再加上几个上市公司的市值做得那么好,销量那么好,有大量的钱怎么办?所以我认为一定方向是这样的。还有一个方向就是一定是小而美的,我劝很多企业如果没有长大的空间,一定要把自己变得很好,让别人打不到你就好,你会日子过得非常好,而且这种企业反而是能够受到资本青睐和关注的。

  文静:朱总您刚刚谈了三纵一横,从中粮的角度或者您个人角度,您对酒业并购未来的趋势判断还有补充的吗?

  朱国洋:我认为做酒是中国最幸福的产业之一。第一,毛利率高。第二,中国有13、14亿人口,市场在这里支撑着,这是别人进不来就归你的,而且省跟省之间,市和市之间并没有绝对的障碍说不让你卖不让你走。第三,跟酒类有显著特点的关系,酒不仅是拿来吃吃喝喝的,更重要的我们认为它是一个精神消费品,既然是精神消费品,那就很难用成本定价,它能让人觉得愉悦、开心,有强大的心理满足感。所以我们定价的时候,为什么说五粮液有很高的品牌的溢价?大家知道五粮液的绝对成本并不是特别高,酿一瓶酒,但是消费者明明知道,而且也心甘情愿去买这个酒,就是因为很强的品牌属性,有一个精神消费品属性,所以从这几点来讲中国还找不到第二个行业居然有这么幸福的高毛利率,可以精神消费品,有相对的自主定价权。所以我们也非常乐于和在座的各方面的企业一起合作,我们中粮农业基金非常愿意做二股东、三股东、小股东的,非常乐于做财务经理、招聘的人力资源精力,因为我一年15-20%的时间是帮助投资企业在找更合适的财务专家、财务老总,更合适的销售老总。我们和企业家说哪些你不要做了,哪些你就不要伸过去了,哪些可以小一点,或者你快一点,或者再慢一点。我有坚定的信心会一如既往强大下去,而且我也希望有更多的小茅台、小五粮液出来,那就是我们这个产业最为开心的时刻。

  文静:感谢四位嘉宾。去年中国500强里边,做酒的500强企业只有12家,我们觉得这太少了,没有一家上千亿企业,所以我们希望未来中国酒业企业会有过千亿的世界级企业出现,小到非常小但是非常优的企业,像国外大把的家族酒庄出现,一句话,不管做投资的还是做实业的都希望把酒业当作长期的产业对待,不要捞一把就走。谢谢大家!

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责任编辑:骆珊珊 SF176

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