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宜家能否再便宜一点

http://www.sina.com.cn 2008年03月02日 11:55 中国经营报

  王可真称得上是北京宜家店的老顾客,10元以下的商品她基本都买过,而且还不是只买一次,比如1.5元的红色生肖餐垫,她不但每年都买,还每年都给朋友送。“不仅便宜,还简单漂亮。”

  和王可有同样感触的顾客在宜家的卖场里随处可见,于是不管需要不需要,先买了。王可说她经常因为贪图单价的便宜而买了许多用不着的东西,算下来,逛宜家还是不少花钱的。

  宜家之所以可以保持尽可能低的价格吸引消费者,先设计产品价格、压缩物流和人工成本等成本控制体系立下了汗马功劳。

  100多名设计师竞争:谁的设计成本更低

  ——宜家的研发体系采取一种独特的做法,首先确定价格,即设计师在设计产品之前,要先为该产品设定比较低的销售价格,然后再反过来寻求能够以该售价以下的成本价提供产品的供应商,从而把低成本与高效率合为一体。

  当大多数的设计师都在思考款式和材质时,你可能无法想象,宜家的设计师在思考什么。在宜家有一种说法:“我们最先设计的是价签”。

  宜家把这种成本至上的设计思路称为“宜家的设计理念”,即“同样价格的产品谁的设计成本更低”。首先确定价格,即设计师在设计产品之前,要先为该产品设定比较低的销售价格,然后再反过来寻求能够以该售价以下的成本价提供产品的供应商,从而把低成本与高效率合为一体。

  为了可以自己控制产品的成本,宜家一直坚持自己设计所有产品并拥有专利,100多名设计师在设计新产品的时候激烈竞争,竞争集中在同样价格的产品“谁的设计成本更低”,这甚至包括是否多用了一颗螺丝钉或一根麻绳,或者更经济地利用一块塑料板等等。

  “任何设计师到了宜家,都得先接受宜家的工作作风,那就是必须从设计价签开始。”宜家(中国)投资有限公司公关经理许丽德说。

  比如邦格杯子的设计者,产品开发员Pia Eldin Lindsten在1996年接到设计一种新型杯子的任务,她同时还被告知这种杯子在商场应该卖到多少钱。就邦格杯子而言,价格必须低得惊人——只有5个瑞典克朗(相当于5.71 元人民币)。也就是说,在设计之前,IKEA就确定这种杯子的价格必须能够真正击倒所有竞争对手。

  设计是一个关键环节,它直接影响了产品的选材、工艺、储运等环节,对价格的影响很大。所以宜家的设计团队必须充分考虑产品从生产到销售的各个环节。设计完价格以后,Pia 就开始寻求实现这个“可怕”目标的方法。寻找尽可能低廉但质量可靠的原材料,尽可能简单的工艺,尽可能低的运输成本等。于是,女设计师和供应商们一起把杯子的颜色选为绿色、蓝色、黄色或者白色,因为这些色料与其他颜色(如红色)的色料相比,成本更低。

  为了在储运、生产等方面降低成本,设计师Pia最后把邦格杯子设计成了一种特殊的锥形,因为这种形状使邦格杯子能够在尽可能短的时间内通过机器,从而达到节省成本的效果;邦格杯子的尺寸使得生产厂家一次能在烘箱中放入杯子的数量最大,这样既节省了生产时间,又节约了成本。

  但这样也还不够,宜家对成本的追求是苛刻的——宜家后来又对邦格杯子进行了重新设计,与原来的杯子相比,新型杯子的高度小了,杯把儿的形状也做了改进,可以更有效地进行叠放,从而节省了杯子在运输、仓储、商场展示以及顾客家中碗橱内占用的空间—— 一句话:进一步降低了成本。

  除了先设计价签,宜家还善于利用边际环节降低成本。作为全球最大的家具零售商,宜家从不放弃利用“废弃的边角料”。让衬衫厂制造椅子靠垫,让门窗厂打造桌子框架等奇怪的事情在宜家都有可能出现,一切都为了降低成本。

  为了降低成本和提高效率,宜家大部分的产品设计都是和供应商一起完成的,为了保证产品质量和预计价格的有效性,设计师还直接和供应商研究协调如何降低成本,这样在降低成本的同时也不会影响产品品质。宜家认为,供应商更愿意节约原材料,因为在合同价格已定的情况下,节约下来的成本都是他们的利润。比如有一款CD架是橡胶的,是阿迪达斯生产厂商的边角料制成的。

  另外,IKEA的研发体制也非常独特,能够把低成本与高效率结为一体。宜家发明了“模块”式家具设计方法,设计师设计的产品都是可组合的,意味着可以大规模生产和大规模物流。因为基本每一种设计都是可制造的,就不会出现大量的设计方案不具备可实施性而莫明浪费成本的现象, 这样不仅设计的成本得以降低,而且产品的成本也能得到降低。

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