牛根生：不希望伊利有问题 蒙牛伊利本是同根生

　　本报记者 孙蔓蔓发自北京

　　以怎么样的眼光来看，都不能说牛根生有个幸福的童年。在他很小的时候，他就被从农村卖到城市。买方家里没孩子，于是给他起名叫牛根生。

　　牛根生后来说：“原本我就该一辈子喝牛的奶。”

　　当年仅值50元钱的牛根生，一定没想到，在今天，他的身价竟然上涨几千万倍。

　　1月8日，在央视举办的“企业家领袖论坛”上，记者就伊利事件和股份捐献等问题，采访了蒙牛乳业(行情 论坛)集团董事长兼总裁牛根生。

　　《第一财经日报》：对于伊利事件，你能发表一些看法吗？

　　牛根生：伊利个别人出了点事情，影响不到它的品牌、企业和产品———这就是我认为的“三个没问题”。因为企业大了以后，会有一些制度上的问题，并不一定是人的问题。

　　我们不希望伊利有问题，因为草原乳业是一块牌子，蒙牛、伊利各占一半。伊利在上海A股表现好，我们在香港H股也会表现好；反之亦然。举个例子来说，原来山西出现了假酒，结果导致整个山西的酒都卖不掉。我想说的是，蒙牛和伊利的目标是共同把草原乳业做大，因此蒙牛和伊利，是休戚相关的。

　　《第一财经日报》：你曾经说过“在这个行业里，最应该做得不错的就是我”，能解释一下吗？

　　牛根生：自己做得好不好，自己心里最清楚。全国乳品行业你看看能不能找出一个负责人或是一把手———他在这个行业干的时间比我长？

　　我父亲是养牛的，抗美援朝结束以后他开始养牛，养了38年。我是在牛群里长大的，从小接触的不是公牛就是母牛。我父亲去世之后我接他的班，那是1978年。我养了5年牛。1983年，我到了伊利，它前称叫“回民奶制品厂”；在伊利我干了16年。然后我在蒙牛干了6年。到今年，我在这个行业呆了27个年头———27年没间断地养牛、种草、做牛奶、做雪糕。

　　我父亲和我，两代人在养牛这个行业做了65年。这个情况不仅在中国，在亚洲也是罕有的。所以我能够这样说：按我的经历算，在这个行业里，最应该做得不错的就是我，因为其他的人，都是半路出家的。

　　《第一财经日报》：你在蒙牛里占的股份百分之九点多，听说你要把股份全捐出来，51%设奖金，49%是做红利，将来还要全捐，从现在越来越讲究私权、讲究所有权的时候，你的举动有点背道而驰，请问为什么要做这个事情？

　　牛根生：我现在在蒙牛的持股数才占百分之九点多，因为我在入股时，占的股份也就10%左右。那时候我就希望股权能够充分地社会化，原因有二，一是咱们自己也没有那么多钱，二是股权越大，企业才越好搞，因为企业是大家的。

　　现在，“百年蒙牛”是我们最终的一个目标。乳业强则农业强，农业强则国家兴。怎么样才能延续一百年呢？我自己肯定活不了一百岁，我团队所有的成员都活不了一百岁，那么怎么样做、怎么样保证那些人才都能够发挥自己的才能呢？

　　在我有生之年，49%的红利是我的；另外的51%，将放在老牛基金会，用以奖励经管、研发、销售人才以及一些有困难的员工，这样一来，就可以不占用企业正常生产经营成本，我觉得这对企业的机制应该更好一些。

　　我在我的有生之年把自己所有的股份捐出去，明天谁当董事长，我就把百分之九点几的股份给他。当他继承股份，使蒙牛企业活一百岁的时候，我们那么多的农民，那么多地区的老百姓，包括我们企业所有的骨干员工，几百万奶农，几千万股民，包括上亿的消费者，都能得益。我觉得到了那个时候，钱比放在自己的兜里和自己儿子、姑娘的手里，活得寿命更长。到时候，我家人只能拿不低于北京、上海、广州的平均生活费，而且是每月拿。

　　在2003年，公司没上市前，我就着手操作这个事情了。目前基本上的手续都办全了。

　　《第一财经日报》：现在好些公司都打着农字号上市，然而到最后，专心做农业的非常少，以至于最终也没有带动农民走上产业化的道路。请问你如何看待此事？

　　牛根生：上市需要包装。高科技的也好，农业的也好，总之包装成社会所关注的、国家所重视的，这样可能对上市有利。上市以后，公司可能就不做农业方面的事了。

　　2004年，蒙牛70%的产品是牛奶，30%是冰淇淋。我们仍然是坚持“聚精会神搞奶业，一心一意做雪糕”。截至目前，蒙牛上市前上市后招股说明书里，除了农业农产品，别的产业，我们都没做过。蒙牛在上市以前的收奶量是每天3800吨，上市以后是每天4300吨。很明显，数目的确是增加了，我们还是在干农业。

　　《第一财经日报》：请给我们分析一下2005年中国乳业市场的格局。

　　牛根生：按照我们招股说明书所确定的经营目标来看，2005年和2004年的市场格局大致一样。毕竟，一个企业改变不了一个行业的趋势。

　　2005年的中国乳业情况，相比于2004年，应该会有所缓解，因为市场竞争到一定程度，肯定会有一些变化，比如说原料市场的变化、销售市场的变化。最近我还注意到南方一些乳业企业开始提高奶价，因为再这样残酷地竞争下去，谁也不好活。但在北方，在相对成本比较低廉的情况下，伊利和蒙牛受的影响可能会小一些。

　　我们面临的机遇和挑战将是同在的。凡是能在中国做得非常棒的外国品牌，基本上都是咱们自己没有打起来，因此，它们长驱直入，很痛快地就进来了；咱们自家人都打得差不多了，外国品牌再进来的话，就占不到什么便宜。因此，现在外国乳业很难直接介入中国市场。

　　但是我们不能因此懈怠下来。今年，在产品的研发和上市上，我们的动作肯定比以往年份要快，因为消费者的需求不断地变化、不断地递进。