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最好的油是橄榄油，然后是葵花油，然后再是菜油，最差的是猪油。我的家一直是吃橄榄油，有人说橄榄油非常贵，但是你有没有想过一部汽车或者一个会员卡，作为坐一个公务舱相比于橄榄油跟它对身体的作用，橄榄油贵在哪里？我想跟价格是不成正比的。我年轻的时候，因为要应酬，我一般是一杯酸奶一杯酒，所有跟我交往过的生意人，在高雄和香港的，一听到找小余吃饭，总是带着鲜奶来，因为害怕酒伤到我的胃和肝。草里面汉有很多蛋白质，只有这样的动物能够将草的蛋白质分解为人吃的蛋白质，所以牛奶含的钙特别丰富，
所以建议大家多喝鲜奶。
中国有一个很有名的人陆游，写过“茶经”，全中国都认为茶是养生之道，人生下来，我们的胃是中性的，人的胃是一分酸一分碱，但是茶叶是碱性的，当你开始喝茶的时候就是两分碱，为了平衡就要分析两分酸，胃酸的分泌就多了，后来习惯了胃就变成了三分碱，胃又要分泌出三分酸。这样下去，有一天你突然不喝茶，胃酸马上形成刺激。我的董事长每天喝大量的茶，其实他不是很喜欢喝茶，我们会客室里泡茶，他在会客室里见客户总是要喝很多茶，喝了很多的酒和喝了太多的茶，我就对他建议不要喝那么多茶，其实强酸和强碱对人体都是有伤害的，最好的就是白白净净的水。陆游为什么将茶经写的那么好，因为中国人以前身体不好，三四十岁就开始生病，四五十岁就开始衰老，六十岁就是长寿了。以前人是因为新陈代谢缓慢，是酸的，所以用茶来抵制，而我们现在是喝茶是因，胃酸是果，原来是大家忘记了因果关系。所以一个正常和健康的人，好好将一个胃闹成强碱强酸，人年纪轻轻就不要学会喝茶，就喝这样的白水就可以了，每天要喝2000CC。
断食。其实这是一种修炼，我们看狮子、老虎，有时候肚子是凹下去的，他们不是运气那么好，随时就可以抓住食物。蒙牛集团的牛根生请我去参观，我一请到大楼就看到一幅照片，是一只狮子在追一只羚羊，上面说了一句话，天亮了，天又亮了，狮子和羚羊又进行了一场生死搏斗，跑的最慢的狮子也要跑过最差的羚羊，再慢的羚羊也要跑过最笨的那只狮子。豹子出击是九秒钟抓不住一头羚羊或者是斑马，那天早上就要挨饿，但是对动物来说也是很好，可以常常的清理他们的肠胃。他们常常说定时定量，科学家们发现现在这句话有问题，心情不好的时候不一定要吃东西，心情好的时候也不一定要吃太多东西，不想吃的时候就不要吃，大家在断食的时候，第一天吃一点稀粥，第二天喝一点开水，这样慢慢下去，到了第五天，就会排出一些黑色的粪便，这其实就是一些有毒的东西，断食的好处就在这里，可以清理你的肠胃。但是要提醒你，你不吃东西时发现手脚发抖，你千万不要去这样做，会造成糖尿病，因为你的血糖已经降低了。一个人在血糖降低时千万不要断食，相反要补充一些糖分。
少穿外套。穿衣服有二种模式，多到不流汗，少到不发抖。冬天到的时候，你注意看穿着毛线衫会不会流汗，不会，再套一个夹克或者再加风衣和围巾都不会流汗。到夏天的时候，你脱到只剩背心也不会发抖。给各位一个建议，能不穿长袖就尽量不穿长袖，昨天我从北方过来，而且我为了上课，所以我要穿长袖。我们能够不穿外套尽量不穿外套，不穿长袖就不长袖。现在动物有哪一个穿夹克围了围巾，所以这是穿衣服的模型。另外就是洗澡，不要太热或者太冷，最好的温度是28到35度。洗澡水超过40度其实并不好，超过50度对人来说其实有负作用，超过60度皮肤会有损害，有人洗澡出来像红螃蟹一样，那是皮肤三度烫伤，尤其是有糖尿病的人，千万不要在冬天泡热水，因为糖尿病对热水的温度感觉迟钝，出来的时候已经有伤害了，所以不要用身体感觉来感受水的温度，应该让家里人帮你感受一下，有糖尿病用五六十度的水来洗澡，其实是伤害。其实最恰当的温度是28-35度。我也不提议洗冷水澡，如果停了一段时间再洗冷水澡，对心脏是有非常大的损伤。我们去看运动员，没有几个长寿的，就是因为过度的伤害了身体。我们常常穿一些简单的衣服，洗澡用清凉的水就可以了。西装一打开里面有毛衣的，大部分都是国内的朋友，我给大家一个建议，西装一打开里面就应该是小背心或者是衬衫，人穿衣服最好三件，不管是男的还是女的，内衣、衬衣、外套，如果真的很冷，就套一个风衣，如果穿太多人就变得很臃肿了，有些人西装里面穿着毛衣像一个蒙古包一样。冬天盖过棉被就知道了，一个好的羊毛毯轻轻一个就可以很温暖了，如果不好的被子，盖三层还是冷的发抖。
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