穆彦魁：要想成为传统行业的领军者 必须要做足创新

　　新浪财经讯 4月28日消息，由中央电视台财经频道主办的首届《中国实业振兴峰会》于4月28日在中国大饭店举行。益海嘉里集团副董事长、首席运营官穆彦魁出席并发言。他谈到在一个传统行业里，如果要想成为一个领军者，必须在创新上做足文章。

　　以下为发言实录：

　　穆彦魁：谢谢央视财经频道给我们这样一个机会，能跟各位企业家和媒体朋友在这儿交流，感到很高兴。我们集团是1991年在中国刚刚开始起步，仅用了不到20年时间，在2009年就进入了世界五百强，连续八年在200-300位之间，其中获得了财富杂志世界最受欢迎的食品企业。如何做到这一点？跟各位分享一些我们的做法。

　　首先中国粮油加工一直是过去国企一支独大，相对参与的竞争比较少，所以我们在过去的计划时代，大家都习惯了吃二级油、散装植物油，现在有些30岁以下的人已经没有这样的记忆了。金龙鱼就是从1991年进到中国，开始了小包装食用油新的时代，当时我们就引进了全套进口设备和工艺，也引进了一部分管理人才。经过这些年在中国的发展，大家比较熟悉我们的品牌在市场占有率已经达到了百分之四十几。为什么在中国一个传统行业里，短时间内能够进入世界五百强，而且前四位的五百强都有一百多年的历史，我们仅仅只有二十多年历史。除了中国经济快速发展，人民生活水平提高，对食品带来巨大的需求以外，我们具体在产品品质、食品安全、工业化规模上走在了行业前面。

　　大家都提到了实业报国，我深有体会，在一个传统行业里，如果要想成为一个领军者，必须在创新上做足文章。我们在这方面，除了在油制行业，在产品、工艺、管理走在行业前面以外，我们注重粮食的加工和产业链延伸上，这几年投入了巨资。可能我们在研发投入上跟其他相关企业还有差距，但是我们投入的比例大概每年是我们利润的5%，这在同行业里是相对比较高的。

　　而且我们在创新产业链上也得到了国家有关部委的认可，最近国家发改委把我们水稻循环经济模式定为中国唯一的水稻循环经济标准化模式。这个模式带来什么样的效果呢？过去大米的加工一般就是小型米厂，仅仅把大米加工以后卖成产品，稻壳、米糠都没有很好的利用，我们是除了把大米做成品牌米以外，让稻壳燃烧发电，把稻壳灰做成白碳黑。稻壳灰原来是污染环境的东西，我们利用它里面的含量，提取成白碳黑以后，替代过去从石英砂里面提取的产品，石英砂在炼制过程中是高耗能、高污染，而且加工成本很高，我们用稻壳灰做白碳黑，不但各种工艺指标达到优质，而且没有污染，所以美国一家龙头企业把我们这个产品作为全球最新的新材料，给予了肯定，并且他们连续几年经过小试、中试到公路上轮胎的测试，各项性能都非常好，添加白碳黑以后，轮胎燃油效率会提高20%，相当于能够节省油20%，也会减少环境污染。

　　在稻米油上面，我们是做油的，过去品质一般是日本领先，自从我们投入研发以后，在稻米油精炼过程当中，最大程度保留了原有的营养，去年在日本举行的稻米油国际研讨会上，中国金龙鱼稻米油获得了全球最佳金质奖章，日本企业家也感叹中国也作出了比他们还要好的食品产品。最新我们接到日本和韩国的一些订单，他们从中国进口稻米油。

　　我们体会要想在行业里面领先发展，必须在研发投入上做大文章，而且要在模式上进行创新。我们产业创新模式成立以后，得到社会广泛关注，有关部委来调研，在全国如果能够推广我们这种产业模式，我们相信在粮油加工行业，我们现在是1.8万亿，最终产业模式可以是增值两倍左右，如果能增值两倍，中国粮油产业大概有3万多亿增值空间，所以我们觉得任重而道远。

　　作为一个食品企业，有责任在实业上面，尤其在粮油加工产业上面应该为国家作出更多的努力。在此感谢大家关注我们的企业发展。谢谢大家！

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