新浪财经讯 由全国糖酒食品交易办公室、中国酒类流通协会和华夏酒报共同主办的“中国糖酒食品业年度峰会主题论坛曁中国酒业的变革与机遇”,于3月28日在成都举行。上图为四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司董事长杨陵江。
以下为发言实录:
主持人:我们旁边还有一位,杨总,他是1919的,就是最近电商很好,O2O,我也不太懂,你能不能用一分钟时间,用几句话来说是干什么。
杨陵江:我们就是卖酒的,我们想一直成为厂家和品牌到消费者中间最快捷,成本最低的品牌商,实际上大概就是这样讲,从我们讲,我们其实也不是创新企业,我们创新模式今年走出去了,我们怎么在这过程中,为什么要从酒商转成酒商平台商呢?我们怎么解决问题呢?因为我们有价值,我们跟宗庆后签了合作协议,酒商可以通过我们这个平台,我们做什么事情呢?让最扁平化的效率到这个上面,我们有消费者的数据的,哪些消费者买你的酒。第三我们的平台有服务化,传统的电商大家都知道是半小时,我要给厂家塑造更多的价值。
主持人:杨总这个说得很好,但是超了我说的时间,张总是做企业的,是大腕,你有没有企业方面的问题,要不要我给你十秒钟考虑。
杨陵江:要问的,两个小时之前和他握了手,我的问题就是在这个行业过程中。
主持人:不说酒,说企业,管理,企业发展。
杨陵江:这个问题就是一直想问宗庆后,他们公司非常精简,他的很多东西都不简单,我是想问他怎么以这么精简的机构控制这么大的企业的。
宗庆后:我们这个还是以行业的观点,它是一个生产车间,这样效率也比较高一点,酒在变革的时期,提到的这个东西,在这个时候用酒,在交流的时候喝酒,这样可以增进感情,这个酒是怎样的,美容的酒,还是保健的酒,饮料行业也是这样走过来的,里面有很多东西。
主持人:宗庆后还是想把酒变成必需品,这是蛮好的,我们大家都一起来努力。
宗庆后:可以当然好,每天都喝着一点当然不错了。
主持人:张总刚才张开了臂膀,表示你对他很支持,你有什么看法?
张良:他说的这个必需品和我们说的柴米油盐不是一个意思,去年大家都对万达收购非常成功,放到十年前可不可能,白酒成为必需品是从我们生活的体验提高之后,从开心的角度,正如看电影,可能会越来越多,这是一种文化选择,回答这个问题有点类似,十年前还是今天的万达他不去去收购,因为今天的中国跟十年前不一样了,同样的道理,我们白酒放到十年以后去看,可能我们这个生活水平提高之后的需求正如宗庆后说的从这个讲,它比例是会增加的。
主持人:谢谢,宗庆后还有补充。
宗庆后:不是维持生活的必需品,是维持生命的必需品。
主持人:谢谢,我们酒行业正处在一个变革期,我们无论在产品上还是在渠道上,只要有力的探索,我们都可以做得更好,再次谢谢五位嘉宾,谢谢各位。
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