由全国糖酒食品交易办公室、中国酒类流通协会和华夏酒报共同主办的“中国糖酒食品业年度峰会主题论坛曁中国酒业的变革与机遇”，于3月28日在成都举行。上图为四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司董事长杨陵江。（图片来源：新浪财经 刘海伟 摄）

　　新浪财经讯 由全国糖酒食品交易办公室、中国酒类流通协会和华夏酒报共同主办的“中国糖酒食品业年度峰会主题论坛曁中国酒业的变革与机遇”，于3月28日在成都举行。上图为四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司董事长杨陵江。

　　以下为发言实录：

　　主持人：我们旁边还有一位，杨总，他是1919的，就是最近电商很好，O2O，我也不太懂，你能不能用一分钟时间，用几句话来说是干什么。

　　杨陵江：我们就是卖酒的，我们想一直成为厂家和品牌到消费者中间最快捷，成本最低的品牌商，实际上大概就是这样讲，从我们讲，我们其实也不是创新企业，我们创新模式今年走出去了，我们怎么在这过程中，为什么要从酒商转成酒商平台商呢？我们怎么解决问题呢？因为我们有价值，我们跟宗庆后签了合作协议，酒商可以通过我们这个平台，我们做什么事情呢？让最扁平化的效率到这个上面，我们有消费者的数据的，哪些消费者买你的酒。第三我们的平台有服务化，传统的电商大家都知道是半小时，我要给厂家塑造更多的价值。

　　主持人：杨总这个说得很好，但是超了我说的时间，张总是做企业的，是大腕，你有没有企业方面的问题，要不要我给你十秒钟考虑。

　　杨陵江：要问的，两个小时之前和他握了手，我的问题就是在这个行业过程中。

　　主持人：不说酒，说企业，管理，企业发展。

　　杨陵江：这个问题就是一直想问宗庆后，他们公司非常精简，他的很多东西都不简单，我是想问他怎么以这么精简的机构控制这么大的企业的。

　　宗庆后：我们这个还是以行业的观点，它是一个生产车间，这样效率也比较高一点，酒在变革的时期，提到的这个东西，在这个时候用酒，在交流的时候喝酒，这样可以增进感情，这个酒是怎样的，美容的酒，还是保健的酒，饮料行业也是这样走过来的，里面有很多东西。

　　主持人：宗庆后还是想把酒变成必需品，这是蛮好的，我们大家都一起来努力。

　　宗庆后：可以当然好，每天都喝着一点当然不错了。

　　主持人：张总刚才张开了臂膀，表示你对他很支持，你有什么看法？

　　张良：他说的这个必需品和我们说的柴米油盐不是一个意思，去年大家都对万达收购非常成功，放到十年前可不可能，白酒成为必需品是从我们生活的体验提高之后，从开心的角度，正如看电影，可能会越来越多，这是一种文化选择，回答这个问题有点类似，十年前还是今天的万达他不去去收购，因为今天的中国跟十年前不一样了，同样的道理，我们白酒放到十年以后去看，可能我们这个生活水平提高之后的需求正如宗庆后说的从这个讲，它比例是会增加的。

　　主持人：谢谢，宗庆后还有补充。

　　宗庆后：不是维持生活的必需品，是维持生命的必需品。

　　主持人：谢谢，我们酒行业正处在一个变革期，我们无论在产品上还是在渠道上，只要有力的探索，我们都可以做得更好，再次谢谢五位嘉宾，谢谢各位。