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赵远花姚望聊博鳌亚洲论坛和社会责任实录(2)http://www.sina.com.cn 2007年03月15日 15:53 新浪财经
另外营销上的创新,我觉得营销创新可能广大的消费者和网友体验最深,也就是说这种营销创新像最早的航天员事件,还有超级女声,以及后现在收视点非常高的《城市之间》,还有大风车合作的栏目《未来星》这个栏目,这些都是营销方面的创新使得企业有了快速的发展,我们觉得创新的最终目的还是希望打造自己的品牌。 主持人:我们来看一下,很多网友也会把问题集中到关于蒙牛在这么多年,在培育这个市场当中起到了很重要的作用,这个市场现状到底是什么样造成的呢?比如我们经常讲人均消费量用这个数据来衡量中国乳业市场的发展水平和程度。 赵远花:其实中国的乳业市场是非常少的,05年统计数据报告,在世界上平均人均饮奶量是100公斤,中国的人均饮奶量只有21.7公斤,像发达国家,法国德国这些国家大概在300到400公斤的量,这个量其实中国乳制品行业,这个空间特别大,你有很大的基础,咱们现在的平均饮奶量不足世界的五分之一,也就是说你有足够的空间,这个产业可以做很大,这是一点。 另外我们觉得中国的消费者需要教育,蒙牛作为这个行业的领头人,所以我们才做了一些给500所学校送奶活动这一类的公益事业,实际上我们现在给的全是那些贫困山区的孩子,他们现在是没有购买能力的,但是你作为行业,要想培育这个市场就得从头做起,所以我们现在给的这些学校,其实这是这个市场需要培育,潜力还是挺大的。 主持人:其实蒙牛这个活动,确实是市场营销,但同样也是慈善社会公益,同样也可以体现企业社会责任的活动,姚总怎么看,我们选择合作伙伴,或者我们博鳌亚洲论坛本身也会经常谈到这样的话题,您怎么看? 姚望:对,因为博鳌论坛是致力于亚洲经济的组织,从经济运作的一个重要的方面军来讲,企业家是非常非常重要的,从企业家的塑造来讲,重要的一点就是不仅它有企业经营的能力,而必须具备的就是有很高的社会责任感,特别是我们谈到创新,特别是谈到可持续发展的时候,我们很难想像一个企业如果没有社会责任感的话,怎么可能持续发展。 我觉得蒙牛在这方面确实做得非常突出,他们对社会责任感,一个是从我们整个国家的民族的振兴、健康的这种发展、成长的角度,为我们提供了这种营养学方面的,营养资源方面的这种分析和推进,包括这样一个乳业市场的这种经营,这种启蒙、这种发动,我觉得都非常有意义,如果没有这样一个很好的基础的话,如果单纯地依靠着惯性,依靠着群众的传统思维,恐怕我们的乳业发展会很慢,有了这样一些企业,走在潮流的前面积极引导和培育市场的话,乳业的发展就会更快,同时人民的健康水平就会得到很好的提高。 同时在推进的过程中,作为一个企业怎么样能够推进的用合适的方式方法,我觉得蒙牛采取非常好的一种方式方法,积极参与到社会公益事业,社会慈善事业中去,在这个过程中能够帮助贫困的山区的孩子,能够帮助老人、社会的弱势群体,从这样的角度伸出他们的援助之手进行帮助。同时又在这个过程中树立自己的品牌意识,这样可以很好地来促进我们的企业的健康发展。 第三点,我觉得蒙牛很值得骄傲的就是,他们不仅做好了国内的世界,而且他们的眼光是放眼全球的,他们希望能成为“世界牛”,这样一个战略目标我觉得也是非常值得骄傲的事情,我们整个中国的经济水平发展到今天,我们需要世界的市场,需要世界的国际合作,需要一个更广阔的眼界和眼光,我们的企业如何走出去?能不能成功地走出去?这都是全世界拭目以待的问题,蒙牛已经作出了前期的准备工作,而且勇敢地迈出了几步,为我们许多企业走向国际市场方面他们做了很好的探索,有了很多很好的经验,这些经验完全可以在博鳌论坛这样的平台上更好地和大家分享。同时在博鳌论坛中又有机会可以更多地接触到世界级的大企业,跨国公司,向他们学习到更多的东西,从而更好地融入世界,为成为“世界牛”奠定一个更好的基础。 主持人:对,这也是我们博鳌亚洲论坛越来越成为企业学习和分享的平台,我记得我们去年开展这个活动,大概也是新年刚开始的时候,现在感觉时间将近一年了,很多网友在问,这个活动会不会继续下去? 赵远花:给500所小学送奶这个活动,实际上我们这个事情不仅仅是一种营销,实际当初这个活动做,一,现在乳业状况,中国人确实需要饮奶,也要提高国民素质,不管胡锦涛书记还是温家宝总理都说过,加强全民的体质健康是非常重要的,而且温家宝总理在06年的4月28号视察重庆工厂的时候说过,他有一个梦想,希望中国人尤其是孩子,每天能喝上一杯牛奶,其实我们这个活动是基于,一,中国的饮奶水平很低,第二,作为行业的领军我们有责任做,希望中华民族都能强大起来。这个活动是从06年6月份开始做的,6月1号第一个启动仪式,到今年07年的6月1号,第一轮为500所学校送奶活动告一段落,07年我们还会继续做。 其实做这个活动的初衷,当时在活动的新闻发布会上,我们的总裁杨文俊先生就说,因为对于蒙牛一个企业来说,要使全国2.4亿个小学生都喝上牛奶,其实这是杯水车薪,太少了,当初做这个活动,初衷其实就是想说,能够让更多的人关注这个全民的健康,因为这次活动其实跟我们合作的单位,有中国奶业协会,中国教育发展中心,中国教育报,中央电视台等等单位,这些希望更多人关注全民的健康,我们07年还将继续这样的工作,同时我们希望更多关注中国民族健康的企业,哪怕是跨行业的企业能够加入到牛奶运动的行业中来,使得整个中华民族的体质能有一个大的提升。 主持人:这是一个非常温暖的口号,希望早一天实现。在我们下一步会谈到国际化的问题,这是我们两位都可以有很多观点和大家分享的话题,在开始之前我们会有30秒的广告,广告过后我们再回来。 主持人:欢迎回来,各位网友,大家好!这里是新浪嘉宾聊天室,今天我们非常荣幸邀请到了蒙牛乳业集团营销总监赵远花女士,和博鳌亚洲论坛总监姚望先生来到嘉宾聊天室跟我们分享蒙牛和博鳌亚洲论坛的最新进展和他们的看法。 刚才我们谈到了一个很有趣的话题,就是谈到国际化,国际化其实也是现在很多中国企业的一个梦想或者一个远景,大家都非常希望产生来自中国国际的大型企业,蒙牛也是在香港上市的公司,现在也是国际投资者的宠儿,我们的国际化进程是怎么样的?能不能给我们介绍一下最新的进展? 赵远花:我们其实在国际化的进程当中,在04年实现了从草原牛到中国牛,到现在我们已经连续三年半市场占有率在中国第一,实际上在中国牛奶市场上相对来说比较稳定的领先者,在国际化的步伐中,我们走了这么几步,第一我们希望自己能把中国的乳制品带向国际各个市场,另外一种也希望通过自己,如果是一个国际化的品牌,给消费者带来国际化的体验,这两部分,首先我们把自己的产品,现在在像新加坡、菲律宾、马来西亚这些国家销得非常好,中国的地区,像香港和澳门,市场占有率也非常高,尤其在香港常温奶的市场超过50%的市场占有率。 另外在一些像蒙古、美国的局部地区,塞班这些地方也有销售,到目前为止,蒙牛乳业是中国牛奶出口量最大的,在国际化先从销售渠道上,就像刚才姚总说的,我们已经积累了一些经验和尝试的迈出了一些步伐,这是在自身的销售渠道上。 另外实际上我们希望我们在选择国际化的合作伙伴当中,我们在选择的时候,酸奶我们选择了世界上最大的的酸奶制造商达能作为合作伙伴,在奶粉上我们选择了欧洲最大的奶粉制造商阿拉福兹和蒙牛合作。这种选择国际化的合作企业是希望能够把国际上的先进的技术带到中国来,这样的话你才能和国际同步同样的技术,但是在于这个当中实际上有原则,一定是蒙牛控股的,也就是说蒙牛这个品牌在未来走向国际化的过程中,一定它是一个民族的品牌,是能把中国这个品牌走向国际的一个品牌。 所以整个过程当中,实际上我们准备在前期销售渠道和合作方面已经有了一些准备,另外像这次,我们参加博鳌,和博鳌一起参加博鳌论坛,也是希望通过这个平台,能时自己得到更多的国际化的信息,能把自己通过这个平台迈出国际化的步伐。 主持人:姚总,通过博鳌亚洲论坛的平台,相信您也有很多机会接触到来自国内的优秀企业,和一些国际巨头他们的高层,从您的角度看,中国企业想走出去,想成为国际的企业,您有哪些建议或者要提醒他们注意的地方? 姚望:第一,就是要敢于走出去,坦率来说,我们的改革开放应该是有两个车轮,一个是引进来,一个是走出去,在引进来方面,应该说我们这些年取得了非凡的成绩,引进资金,引进人才,引进技术做得非常出色。但是非常遗憾的看到,走出去却太差了,比较起引进来讲,走出去的状况太差了,一个是数量小,一个是规模小,一个是走出去的方式也很单一,应该说严重地影响着和制约着我们的对外开放政策的推进。 党中央国务院及时地在把走出去和请进来一样作为中国改革开放的重要国策往前推进的同时,我觉得我们现在需要一批阶级往外走,那么就需要有像蒙牛这样的企业,能够率先走出去,取得成功经验,积累经验帮助我们后续的部队,这方面第一就是敢于走出去,蒙牛在这一点非常好。 第二就是善于走出去,要走出去的话,确实我们作为一个发展中的国家,我们对国际市场部熟悉,那么我们该怎么办?怎么样走得更稳更好一些,我觉得蒙牛在这方面给我们提示了很好的见解,在国际市场相对对我们需求比较强烈的地方,特别是在走出去方面,不一定一步迈入最高端的市场,可以从我们周边的国家、周边的地区,相对距离比较近,华人比较密集,需求量比较明显,管理控制掌握方面都比较方便,这样就使得我们走出去的第一步比较稳妥,比较扎实向前迈进。 当时在善于走出去方面还有一个重要的东西就是说走出去的深度、广度在站稳脚跟后,逐步扩大的问题,第一步是占领市场,第二步考虑利用当地资源,在当地设厂,第三步可以采取金融合作方式,并购的方式,直接购买它的营销渠道,可以不断地深化这个过程。 所以取得第一步的成就之后,我的建议是还可以继续深化,还可以做得更大更好一些,把外边的资源,外边的市场,乃至外边的销售渠道,服务体系都能够借鉴到我们的这个体系中来。 所以在这方面,我觉得博鳌论坛确实是一个很好的平台,可以使像蒙牛这样的企业更好地接触到国际环境和平台。 主持人:循序渐进地来,但是每一步都要走得很稳,赵总给我们分析一下,一定会面临很多的困难,时间不长,很自然地遇到一些困难,蒙牛走出去的时候我们遇到哪些困难,我们怎么面对的?另外香港这方面我们有很好的成绩,相信令很多不管行业内的或者是其他行业的都非常面目,我们如何做到的?能不能分享一些经验? 赵远花:先说难的吧,我觉得困难,因为之前实际上刚才姚总说的,我们没有在海外市场运作的经验,当我们出去的时候,实际上我们是一小步一小步在探索地走,慢慢地来做,在这个当中碰到最大的困难,过去中国的品牌实际上在国外是因为没有榜样,你自己要去创造,自己树品牌,不仅要树自己的品牌,同时你树的还是中国的品牌,说起来真的很难,首先过去国外这些地区,对中国产品的认可,第二步才是对你本身产品的认可,这个上如果中国的很多的名牌的产品都走出国门,都在国际上有一定地位的时候,这时候我想其他的品牌再走出去就会非常容易一些。 主持人:这是国家品牌的协同效应。 赵远花:对,但是我们运作过程中发现,我们现在国力越来越强大,中国的产品品牌也在逐渐提升,我们这几年的经验来说,我们越做越好做了,越做越顺了,实际上我们也希望像刚才姚总说的,我们希望更多的品牌能够走出去,敢于走出去,一起开拓国外的市场,省得你一个人做确实比较难。 姚望:势淡力薄。 赵远花:势淡力薄,另外说好呢,其实我们在香港这个市场上能够有今天的市场占有率,我觉得非常重要的一点就是产品的品质好,产品的品质好,就是说它自己会说话,其实可能有的人还记得蒙牛产品第一个品牌的叫草原牛奶会说话,实际上产品的品质,确实品质好,他喝了你牛奶以后,觉得你实际的产品品质能满足他的需求,这是非常重要的一点。 另外,因为香港比其他地区来说,像新加坡这些地方来说,和内地的交往越来越多,蒙牛品牌在大陆的知名度比在香港市场很快知名度和美誉度就好,另外我们是香港上市公司,表现非常好。综合这些使得我们在香港市场,我觉得最重要的一个就是产品的品质决定了它。 另外我们产品其实创新的很快,逐渐在满足不同的需求,出了纯牛奶以后,现在逐渐早餐奶,特仑苏也在香港市场销售,使得香港市场的份额在逐渐扩张。
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