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徐福记:抗氧化剂由原料带入

2012年12月14日 08:38  南方日报  

  ■“徐福记涉违法添加”追踪 徐福记:抗氧化剂由原料带入

  南方日报讯 (记者/欧志葵)“我们的产品质量不存在安全问题。”针对深圳福田区法院在一审中判决徐福记的芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖存在不规范处,东莞徐福记食品有限公司昨天下午召开紧急新闻发布会,在会上徐福记副总裁胡嘉逊一再强调。不过,记者昨天从多家广东连锁超市获悉,由于上述三款涉案产品的安全性存在争议,多家卖场已率先下架。

  “我们整个生产制造和材料使用是完全合规的。”徐福记副总裁胡嘉逊昨日向记者解释称,首先,该公司生产产品中的TBHQ(特丁基对苯二酚)、BHT(二丁基羟基甲苯)是食品生产中必须含有的添加剂,而且含量均在国家标准规定范围内。其次,这两种食品添加剂是原料中带入,非人为添加。徐福记还向记者提供了东莞市质监局出具的文件,称上述涉事产品(芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖)配料中的TBHQ(特丁基对苯二酚)、BHT(二丁基羟基甲苯)均由原料带入。

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