本报讯(记者 刘捷萍)新年将近，即将迈入糖果消费最旺季，被誉为“二十年金字招牌”的糖果生产巨头徐福记却陷入了违规添加抗氧化剂的指控。深圳福田区法院日前审结了一起案件，认定徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖含有国家规定不得在糕点或糖果类食品中添加的抗氧化剂，该行为已经构成对消费者的欺诈，违反了食品安全法，必须作出赔偿。记者走访发现，长沙家乐福等多家超市已经接到了通知，下架了涉事产品。

　　案情回放

　　“金字招牌”被告上法庭

　　今年8月，广东一消费者在深圳家乐福购买了徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖产品时发现其食品标签中，标注含有食品添加剂TBHQ、BHT，这两种抗氧化剂根据国家标准规定不能添加到糕点或糖果类食品中，从而向深圳市福田区人民法院进行起诉。深圳福田区法院日前审结了此案，认定徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛确含国家规定禁用的上述两种抗氧化剂，该行为已经构成对消费者的欺诈，违反了食品安全法，必须作出赔偿。

　　公司回应

　　由原料带入，不召回将上诉

　　在位于晚报大道的一家大型超市里，有着徐福记旗下多款产品，记者发现，徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛等的外包装上，确实明确标出含有特丁基对苯二酚(简称“TBHQ”)和二丁基羟基甲苯(简称“BHT”)。按照卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》，上述两种食品添加剂不能添加在糕点或糖果类食品里。对此，徐福记方面昨日向媒体发出声明，称公司涉案产品合法生产，并未违法添加抗氧化剂，这些抗氧化剂都是由原料中的花生酱和棕榈油带入的，坚称公司的产品质量安全，也不会下架和召回，并将依法上诉。

　　记者调查

　　长沙部分超市下架涉事商品

　　尽管徐福记尽力申辩，但记者了解到，本着对消费者负责的态度，北京物美、武汉家乐福、上海乐购等全国各地多家超市，都对涉事的徐福记产品采取了临时下架措施。记者昨日也走访了长沙市内的数家大型超市，长沙家乐福有关负责人表示，他们前天就接到公司总部通知，家乐福各门店已对徐福记涉事商品开始下架，有进一步动向，将第一时间告诉消费者，昨日，涉事的全部商品已经下架完毕。而步步高相关负责人说，他们暂时还未下架，如果接到相关部门的通知会即刻撤下相关产品。

　　TBHQ和BHT

　　属于食品添加剂中的抗氧化剂，能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质，提高食品的稳定性。按照卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》，上述两种食品添加剂，不能添加在糕点或糖果类食品里。