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徐福记被曝含违禁抗氧化剂 武汉部分超市下架

2012年12月14日 13:20  荆楚网-楚天金报 微博

  涉案产品武汉部分超市有售 徐福记向本报发函称其产品合格

  楚天金报讯 □本报记者解鸿震

  昨日,有广东媒体报道称,徐福记三款产品(芒果酥、芝麻香酥沙琪玛和落花生酥心糖)被法院一审认定,含有国家要求不能在糕点或糖果类食品里添加的抗氧化剂。昨晚,徐福记公司向本报发函称,其产品质量合格,将提起上诉。记者昨日在武汉多家大型超市看到,对于涉案产品,有的还在卖,有的已下架。

  徐福记三款产品被判违规

  据报道,今年8月28日,广东一消费者在深圳家乐福商业有限公司购买了三款徐福记食品,包括芒果酥、芝麻香酥沙琪玛和落花生酥心糖。该消费者称,这三种食品产品标签中,标注含有食品添加剂特丁基对苯二酚(简称“TBHQ”)或二丁基羟基甲苯(简称“BHT”)。而这两种属于食品添加剂中的抗氧化剂,能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品物质的稳定性。按照卫生部《政府信息公开告知书》,其不能添加在糕点或糖果类食品里。于是,该消费者将徐福记告上法庭,诉徐福记生产不合格食品。深圳福田法院日前认定,徐福记将原料带入的食品添加剂在标签上标注与国家相关文件的规定不符,违反了食品安全法的规定,必须对消费者作出相应赔偿。

  徐福记发函称其产品合格

  昨晚,徐福记公司向本报发函称,涉案产品曾由国家食品质量监督检验中心等多个质检机构检测,均显示为“合格”。徐福记公司称,这两种抗氧化剂均由原料带入,符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的带入原则,根本不涉及违法添加抗氧化剂的问题。徐福记公司称,目前一审判决并未生效,不能因此认定徐福记产品违法添加食品抗氧化剂,并将依法提起上诉。同时,目前还没有对产品召回的计划。另外,徐福记为此事对消费者等带来的疑虑及困扰甚至负面影响,表达最大歉意。

  涉案产品武汉部分超市有售

  昨日中午,记者在武昌大东门一家大型超市看到,徐福记芒果酥和落花生酥心糖等还摆在货架上。促销员称,暂未接到公司要求下架的通知。随后,在武昌黄鹂路一家超市,记者发现了徐福记的落花生酥心糖和杏仁酥心糖等产品,其合格证上配料中明确注明,产品所含夹心酱中的花生仁“含特丁基对苯二酚”。

  昨晚7时许,记者在家乐福洪山广场店看到,徐福记芒果酥等涉案产品已经买不到了,据促销员称,根据公司通知,已暂时下架。不过,记者从包装标签上看到,徐福记松软沙琪玛和鸡蛋沙琪玛中,同样标注含有“特丁基对苯二酚”。随后,在光谷一家大型本土超市,记者发现徐福记椰子酥心糖也含有“特丁基对苯二酚”。

  TBHQ长期大量食用有害

  武汉大学[微博]高级公共营养师廖皓磊教授表示,特丁基对苯二酚如果长期大量食用,有导致畸形、癌症的危险。个别不法分子为了超长期保持食物不变质,常超标或滥用。

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