缤纷饮品大摸排(3)

　　★果汁饮品

　　【鉴别重点】果汁饮料

　　【出场人物】某超市专柜导购员

　　导购员孙小姐介绍，纯果汁、果汁饮料、果味饮料是常见的果汁、果味饮品。从标签上的配料表看，果汁饮料是由水、果汁和食品添加剂调制而成，果汁含量不低于10%；果味饮料是由水和食品添加剂调制而成，果汁含量低于5%；纯果汁也叫原果汁，是由浓缩果汁复水制成的。果汁饮品的标签上应该标注原果汁含量，没有标注的，最好不要买。消费者在购买果汁饮品时应注意纯果汁、果汁饮料、果味饮料的产品名称的区别。

　　此外，凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅佐料的果汁饮料一般对人体无益，请谨慎购买。

　　★碳酸饮料

　　【鉴别重点】优质产品

　　【出场人物】青园街商户王先生

　　王先生自己经营着一家小型超市，近来省会气温回升，王先生的店最近进了很多的碳酸饮料，以满足顾客的需求。王先生提醒消费者在选购碳酸饮料时一定要注意观察，挑选大品牌、信誉度高的产品，这样才有保障。

　　首先查看塑料瓶装的饮料其液面距瓶口是否为3-6cm，如果过满在来回的搬运及选购过程中会产生气压，打开瓶盖会发生喷射。上下摇动瓶子时如果瓶中有大量的气泡则表明密封性完好。将透明装的碳酸饮料倒置后对光检查，如有云雾状、絮状沉淀物，则为劣质产品。易拉罐装的饮料罐身要无锈迹，不变形。