南都讯 记者何薇 发自香港 4天前曾否认从上海福喜进口食品原料的香港麦当劳[微博]，昨日最终改口，承认近一年内曾购入上海福喜公司的食品原料。香港食环署立即宣布，从即日起暂停福喜制造的食品原料进口香港，直至内地调查有结果为止，且已进口的食品需封储不准出售。

　　曾进口数批但已全数流入市面

　　7月21日，在上海福喜食品有限公司被内地媒体曝出违规以过期肉及次品制作成品，以及篡改保质期后，香港麦当劳和肯德基[微博]随即声明，“食品原材料中并没有任何来自内地传媒报道所涉及的上海福喜食品公司。”但在港府前日针对事件约见麦当劳高层后，事发4天，香港麦当劳昨日改口承认，今年5至6月曾进口来自上海福喜的脆辣鸡腿，以及于2013年7至今年2月，也曾进口10个批次冷藏猪肉饼做吉列猪块，并称，如今两批食材已全数使用流出市面，再无存货。

　　麦当劳指，两批肉类均通过政府检疫和检测，也符合香港食品安全法例。而对于早前否认有进口来自上海福喜的食品原料，香港麦当劳表示，由于在发放信息上有混乱，导致信息前后不一致，就此向顾客致歉。麦当劳又指，总公司已宣布终止与上海福喜食品有限公司的业务合作。据了解，目前香港麦当劳，还有数款产品由内地福喜食品提供，分别来自河北福喜的麦乐鸡、脆辣鸡腿及晚市的薄切牛，以及由广州福喜供应的蔬菜产品。

　　已进口食品须封存不准出售

　　香港食物环境卫生署助理署长李小苑昨日在记者会上表示，当局此前曾到麦当劳储存仓库检查，抽取百多个样本后没有发现过期或发霉肉类；目前食环署又再从市面多间零售店，包括多间被指从上海福喜进货的快餐店(肯德基、必胜客[微博]、吉野家、B urgerK ing等)，抽取过百个样本化验，目前正等候化验结果，多间餐厅已回复食环署没进口福喜食物。

　　李小苑说，前日傍晚与香港麦当劳管理层开会才得以证实曾进口涉事公司的食材。食物环境卫生署昨日当即宣布，香港从即日起暂停福喜食品制造的食品原料进口香港，直至内地调查有结果为止，已进口的食品须封存不准出售，并会抽验封存食品，看是否存在过期劣质肉类。

　　对于事件，香港立法会议员麦美娟认为，“麦当劳是企图隐瞒购入食材的来源，不可接受。”她表示会去信要求港府食环署跟进。麦当劳暂未回应福喜风波会否影响产品供应。

　　事件回溯

　　7月21日 香港麦当劳回应传媒查询时指，没有任何食品是来自近日内地报道中所提及的食品厂房；

　　7月21日 香港食物安全中心表示，在过去一年的记录中，并没有显示有肉类产品从出事的上海福喜食品有限公司进口到香港；

　　7月22日 网民贴图指麦乐鸡来自福喜，麦当劳解释，有用福喜食材，但来源并非上海，而为河北；

　　7月23日 港府食物及卫生局局长高永文指出，“香港食物安全中心十分重视这事件。”当局也已约见了一间有关的连锁快餐店跟进了解事件情况；

　　7月24日 麦当劳承认今年5至6月曾进口来自上海福喜的脆辣鸡腿，以及于2013年7至今年2月，也曾进口10个批次；

　　7月24日 香港食物环境卫生署下令，香港从即日起暂停福喜制造的食品原料进口香港。