蔡在鹏:用大数据关注茅台定制酒“去哪儿了”

2014年03月28日 04:08  新浪财经 微博 收藏本文     

  新浪财经讯 3月26日消息 茅台个性化定制营销有限公司副总经理蔡在鹏今日对新浪财经表示,茅台个性化定制酒目前的定位是市场占有率第一,利润第二。据他透露,茅台集团对于个性化定制营销公司的考核标准不是按照利润,而是按照销售额。“也就是看我们的盘子能够做多大,市场份额有多高”。

  今年1月18日,茅台个性化定制营销有限公司在贵阳揭牌,此举被视为茅台从名酒走向“民酒”的大弯腰。蔡在鹏对新浪财经表示,现在这段时间应该说是白酒春节后的淡季,“但是茅台定制酒好像还不存在这个淡季,有点儿淡季不淡的感觉。有很多消费者以及我们茅台原有渠道的经销商,甚至还有许多以前做其他白酒的经销商都来跟我们谈合作。”

  茅台集团董事长袁仁国表示,2014年茅台定制酒的目标是10亿。蔡在鹏认为这个目标根本就不高。他的想法是是,首先,茅台酒作为中国白酒的代表,它的品质和品牌是很有号召力。其次,有了个性化定制服务以后,茅台不管是在反应速度,还是服务周到程度上都比以前相对来说有很大提升。“所以,我相信我们的个性化定制今年十个亿的目标是一点问题没有的。”

  自去年开始,定制酒就在白酒行业内刮起了一阵“私人定制”小旋风。泸州老窖(17.98, -0.08, -0.44%)、杜康、景芝、茅台、西凤、洋河等等知名酒企都先后涉水定制酒。蔡在鹏在与新浪财经对话时表示,茅台定制酒的优势在于产品质量和品牌价值。他表示,购买一个价格水平的定制酒,茅台定制酒的性价比更好。此外,茅台定制酒有点到点的完善物流配送体系,和消费者零距离接触。

  据悉,茅台个性化定制营销公司是茅台集团销售股份有限公司旗下的子公司。公司和相关的茅台集团子公司达成了配套合作和信息沟通,充当信息枢纽的作用。比如,公司将顾客需求信息收集之后,发给相关的生产、设计包装部门,然后将生产好的产品送到顾客手中。在蔡在鹏看来,茅台定制不是仅仅是模块定制和局部定制,而是全方位的定制。当然,他们也会出一些派单式的模板,引导消费者选购。

  “以前是先生产好,我再慢慢的推向市场,现在是先有订单我再生产,是倒回来的,而且跟传统渠道是有区分的,我这个不进入流通市场,直接面对终端,我们厂家直接跟消费者点对点,面对面的。”蔡在鹏这样解释茅台个性化定制酒和传统茅台酒的区别。

  蔡在鹏说,现在很流行“爸爸去哪儿了”、“时间去哪儿了”、“飞机去哪儿了”,而茅台定制酒同样关心“酒去哪儿了”,“我们一直也很关注,也采取了很多措施跟踪我们酒的去向,也就是掌握消费群体真正是哪些人喝了我们的酒。我们收集整理后台的数据,包括我们传统渠道也在做这个背后的一些细致的工作。我们个性化定制营销,这个数据就直接是很精确的。”

  茅台集团表示,个性化定制酒的出厂价大概比一般酒高出100元左右。蔡在鹏对新浪财经表示,目前茅台定制酒的毛利很低,处在盈利的临界线上。公司目前的定位是市场占有率第一,利润第二。据他透露,茅台集团对于个性化定制营销公司的考核标准不是按照利润,而是按照销售额。“也就是看我们的盘子能够做多大,市场份额有多高”。

 

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