南都制图：宋小伟

　　面对饮料行业的日趋薄利，身为董事长的宗庆后一直试图以多元化为娃哈哈寻找新的支点。然而，三个月前，娃哈哈向零售行业进军的第一步——— 在杭州高调开业的第一家欧洲精品商场娃欧却出师不利，春节销售旺季出现“空城”景象。

　　“娃欧商场运营方面确实存在问题。同行认可我的思路，但商场管理和运营做得不够，所以我会同几家内行企业一起来做。”宗庆后在上周末的媒体发布会上反思后透露，未来该集团对零售业重新布局，重点转向三四线中档商场与城市综合体。不过零售业分析人士认为，现在切入这两种商业模式，时间节点选择得不好。

　　5年100家商场扩张速度不变

　　去年初，娃哈哈成立商业股份公司。该公司以在中国具市场潜力的城市开设大型购物中心、连锁大卖场、品牌折扣店等为己任。按照最初的计划，宗庆后对零售业的初期投资为10亿，三年内逐步增资到100亿。

　　同时，娃哈哈希望通过两种方式介入百货运营，一是在主要城市开设娃哈哈欧洲精品商场，吸引欧洲厂商直接进驻开设专卖店或柜台；二是由娃哈哈作为中国品牌总代，招揽全国范围内加盟商在各个城市设立加盟店。今年，娃欧计划开设5～10家商场，3～5年内开出100家商场。

　　尽管前景“丰满”，但在现实中，娃欧的“外行”惨遭质疑。“娃欧的高端定位与商场的规划设计存在很大差距。”考察过该商场的一位零售业“毒舌”向南都记者表示，其节日装饰“很有城乡结合部的水平”。此外，一个3.5万平方米体量的商场，仅服装、箱包和手表等品类，业态过于单一，很难招揽人气。“现在单一的百货公司都在想方设法增加餐饮、影院等多元化业态吸引客流，娃欧却一头扎进‘死路’。”

　　由于娃欧的出师不利，宗庆后在日前的新闻发布会上表示，公司仍将保持5年100家商场的扩张速度，但不局限于精品商场，并将在三、四线城市布局一大批中档商场。娃哈哈未来要建的是城市综合体，并非单一百货。由于资金需求大、投资周期长，旗下商业公司会考虑分拆上市。

　　二、三线城市开百货时间点欠佳

　　不过，在业内看来，娃哈哈的零售战略还不成熟。“我个人认为，娃欧的空城现象是宗庆后对商业这一块的了解和之前设想过分简单。”第一零售网CEO丁利国表示，娃欧试图打造成买手制的商场，这在国内还没有一家公司能够做得到。因为如果自营，一方面要具备丰富的品牌资源、丰富的供应商；另一方面则要有专业的、强大的自营管理队伍，但显然娃哈哈都不具备。

　　至于要将一些国内不知名的品牌引入中国，丁利国认为，代理商最关键的不是仅投资开设一个旗舰店，而是要营销品牌。“一个不知名的品牌要变成一个相对比较知名的品牌其投入相当巨大，我觉得宗庆后对这一方面的估计不足。”

　　“从娃哈哈现在的转向来看，他们之前的规划设想实施不顺利。不过，现在去二、三线城市开一般的百货和综合体，时间节点不好。”丁利国表示，现在是传统百货商场走向没落的时候，百货业都在探索转型；同时，二、三线城市当地的本土百货已有相对雄厚的实力了，娃哈哈缺乏竞争优势。

　　而随着万达、保利、龙湖、万科等地产巨头的涉足，城市综合体的竞争更为激烈，商业地产的泡沫已经出现。同样，综合体也需要非常强大的商业运营团队，但目前整个行业都面临人才匮乏的问题，娃哈哈在人才储备方面更是资源稀缺。虽然商业公司分拆上市最终被宗庆后列入考虑范畴，但实际操作并不容易。何况眼下这么多资金、人力集中在综合体和百货业态，要最终有所建树，仍然将走过极漫长的一条道路。“无论是百货还是综合体，都需要时间培育。但娃欧运营3个月集团经营战略就转向，也反映出在快消领域称王的娃哈哈还缺乏零售业运营经验。”上述零售业“毒舌”如此评价。

　　南都记者 田爱丽 实习生 谢婷