新浪财经讯 11月12日消息，蔡达标刑事案尚未宣判，真功夫就被曝“树倒猢狲散”。近日有报道称，受创始人家族内斗影响，真功夫管理层流失严重，获公司期权的高管多数已离职。对此，真功夫餐饮管理有限公司今日对新浪财经表示否认，指人员流失率较高属快餐行业普遍现象。

　　自真功夫原董事长蔡达标被捕后，真功夫一直由副董事长潘宇海代理董事长执掌运营。有媒体近日报道，目前真功夫内部正在“去蔡化”，管理层流失严重，在获得公司期权的30个高管中，未离职的仅剩七八名。一位真功夫前高管就称是“树倒猢狲散”。

　　对于管理层流失严重的问题，真功夫公司今日对新浪财经回应称，“人员流失率较高，属快餐行业的普遍现象，并非真功夫一家存在，连锁快餐行业、服务行业，如麦当劳[微博]、肯德基[微博]同样面临着这一状况。

　　“真功夫的人员流失率在行业中属正常水平。目前在真功夫服务超过五年，任职于不同的部门和岗位，属于公司骨干的老员工不在少数。”

　　真功夫公司称上述报道存在“失实夸大”，但未就离职高管人数、职务及其离职原因做进一步透露。

　　去年4月22日，蔡达标等四人因涉嫌职务侵占、挪用资金以及抽逃出资等犯罪行为，被公安机关执行逮捕。今年8月31日，该案在在广州市天河区人民法院开庭公审。

　　庭上，蔡达标否认上述三项指控，代理律师为其做无罪辩护，称公诉方证据不足。但真功夫公司方律师就表示，蔡达标等人的犯罪行为严重损害真功夫公司利益，要求法院“严惩”。截至目前，该案尚未作出一审判决。

　　尽管蔡达标身陷囹圄，蔡家与潘家的恩怨却尚未了结。去年3月，真功夫公司监事、潘宇海妻子窦效嫘起诉蔡达标要求其返还公司支付的中介费用。法院一审判决蔡达标退还真功夫餐饮管理有限公司反担保金3600万元，并支付迟延退还反担保金期间的利息损失，蔡达标不服上诉。

　　同年4月，蔡达标前期潘敏峰于提起诉讼要求蔡达标分割股权或折算现金分割；今年9月，潘宇海又将蔡达标告上法庭，称其在2010年股权转让过程中，限制潘宇海股权转让并从中牟利。(王茜 发自广州)