成长的代价 统一分公司再停产
都说不破不立，可破而再立便需要付出相应的代价。统一企业正在面临的种种，兴许恰是如此。
新金融记者 淮纯菊
收缩
7月，小暑已至，大暑将至。厮杀正酣的饮料行业里，却流出了两份与统一企业中国控股有限公司（以下简称：统一企业）有关的停产通知。
6月29日，石家庄统一企业有限公司（以下简称：石家庄统一）迎来了又一轮的“放假”。文件显示，因公司发展战略调整，石家庄统一从2017年4月停产至今，从7月1日-8月31日继续“放假”。
另一份6月1日发出的“放假通知”来自徐州统一企业有限公司（以下简称：徐州统一）。文件显示，从2017年1月起，这家公司一直停产到了5月31日。
“两份放假通知书，都是依照市场需求及产品结构优化的需要做出的合理安排，并依法发布且真实有效，而且在政府部门均有备案。”就这两份“放假通知”，统一企业的相关负责人对新金融观察记者做了如此回应。
但对徐州统一的近况、是否还有其他工厂停产、停产与“零库存”策略有无关联等问题，该负责人并没有回应。
统一企业官网显示，其在大陆有33个生产基地，前述两家公司分别成立于2010、2011年。石家庄统一主要生产饮料产品，设有2条饮料生产线，月产能超过280万箱，徐州统一主要生产饮料产品，新设1条APET生产线和1条HPET生产线，月产能约为260万箱。
“要么，饮料的市场份额持续下滑；要么，该公司的‘零库存’策略已经波及到了生产环节；而更大的可能性在于，统一企业还在收缩。”一快消行业从业者对新金融观察记者说。
不论是“零库存”还是“收缩”，都是统一企业在2016年应对市场的策略之一。去年，统一企业出售今麦郎和健力宝，收缩战线，从而专注主业。
可是，效果不佳。其2016年业绩报告显示，净利润下滑27.2%。
“此前的明星产品海之言销量一滑再滑，于是其董事长罗智先开始推行‘零库存’策略，并公开表示2017年不要求出货量增长，关键是降低库存和提升利润。”前述从业者表示。
然而，“零库存”并不容易。
有分析人士认为，所谓“零库存”有两种情况，一是尽量把库存放到经销商和终端，统一企业自身不压库存，自己做到零库存。二是减少厂家、经销商和终端库存，减少流通环节库存，从而提高库存周转。
显然，统一企业选择了后者。其去年的年报披露，“集团借由新的销售模式以突破困局，将市场需求量作为销售目标，依不同季节不同需求量调整销售节奏，以掌握市场实际销售，避免不必要的通路费用支出，并利于即时掌握市场脉动，迅速因应市场变化。”
实际上，年报显示，此项调整成为影响其去年业绩下滑的因素之一。
调整
在前述分析人士看来，统一企业这种“零库存”的策略，虽有可能降低流通库存量，但无法做到真正零库存，“因为完全零库存的结果是终端没货可卖。”
事实上，矛盾已然产生。
有统一企业的业务人员表示：“公司喊着清库存，但同时要求销量要增长。每到月底，业务们一看，销量没完成，绩效拿不到，还得压货，基本属于死循环。”
“扯。”一食品饮料行业的职业经理人对新金融观察记者说。
就在最近，其所在区域的一个小经销商（城市里的一个区域代理商）还拜托他处理一万多箱小茗同学的库存（市场价价值50万元），“要实现零库存？”他反问。
统一企业显然不愿在“零库存”的问题上过多纠缠，不论是其年报中的寥寥几笔还是前述负责人对“零库存”不愿多言的态度，就连该策略今年是否还在坚持执行，也没给出回应。
即便如此，统一企业调整的决心和面对市场的信心似乎都没有动摇。
刚刚过去的6月，其董事长罗智先公开表示，中国大陆整体市场没有问题，统一会积极配合转变，未来的策略将以一个核心加四个主轴，包括了策略联盟和策略并购。具体说来，公司未来将以品牌管理为战略核心，以制造+研发、贸易流通、通路经营、策略联盟+策略并购这四个主轴为发展方向，积极深耕泛亚洲区域布局。
罗智先还强调，统一过去花了很多时间做调整，到现在可说是告一段落了，现在还留下来的品牌，未来都要持续强化。
可石家庄统一从今年4月开始的停产，一定程度上暗示了统一今年的饮料市场的依旧不乐观。
“从另一个层面来看，统一目前的变化也算正常。”前述行业人士分析表示。
在他看来，去年，统一集团大陆和台湾同时换帅。刘新华在担任大陆公司总经理后，势必推行“新政”。其针对内部的三大改革正是“零基预算”“通路改革”和“食饮整并”。
可这些看起来全部“正面”的策略经过层级逐步放大后，却给统一企业带来了并不十分趋好的结果。甚至被认为“只是美好愿景”。
另外，该企业去年在执行业务板块合并的同时，对销售团队也进行了“大刀阔斧的整合”，从而引发了一轮裁员，也带来了不少员工和行内人的差评。虽无提及，但在给新金融观察记者的回复中，前述相关负责人强调了公司做法均属“合规”。
面对纷繁复杂的市场行情，墨守成规自然是行不通的。从这一层面来看，统一企业也算是个勇者。只是，2017已然过半，饮料旺季也将逐渐变淡。
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