消费需求加速向名酒集中
2016年酒业持续复苏，在此背景下，大单品战略和名酒复苏的话题成为本届糖酒会的焦点之一。3月20日，贵州董酒股份有限公司总裁刘智涛接受南方日报、南方都市报、南方+、并读联合专访时表示，白酒已经由黄金十年的整体扩容式增长，变为以名酒为主导的挤压式增长，未来缺乏历史底蕴的中小品牌企业，其竞争和生存环境将更加惨烈。
优势资源加速向名优产品集中
去年以来，一线名优酒品如茅台、五粮液、国窖1573等纷纷涨价，为其余品牌拉开竞争空间，白酒市场似乎开始触底反弹。那么，作为目前“老酒”市场交易活跃度仅次于茅台的品牌之一，董酒如何看待市场的这波机会？
“高端酒复苏，其实是供过于求的情况下，行业资源向名优产品集中的表现。而消费升级，也给部分民酒向轻奢升级提供了机会。”刘智涛说，为了抓住机会，董酒通过品鉴会、工业旅游等方式，加大了消费者体验的力度。
在刘智涛看来，随着消费不断升级，企业的思维应该由原来以企业为主导的思维方式，转变为开始理解和满足消费者的需求。“营销方面，我们会去分析中产消费者相信的渠道有哪些；产品开发方面，则用消费者的决策心理和思维去倒推，去指导产品研发。我们的计划是从消费名酒的主力人群中去寻找喜欢自身产品口味、香型的人群，通过分化、扩展和巩固来扩大市场份额。”
白酒行业两极分化在加剧
对于白酒行业的未来走势，刘智涛认为，目前白酒行业两极分化在加剧，全国性的一些名酒销售稳中有升，品牌的集中度在进一步提高，而其他中小企业或者没有历史底蕴和品牌的企业竞争将会变得更加激烈。
“从2010年到2015年，白酒产业产能过剩明显，产能在放缓，白酒行业已经从黄金十年的扩容式增长，改变为以名酒为主导的挤压式增长。”刘智涛表示，名优酒企销售规模在增长，但白酒规模并没有大幅度增加，未来有机会的是以下三类产品：一是价格或香型有着明显区隔的全国性品牌；二是有较好消费者基础的区域性品牌；三是有历史渊源的小众品牌。
在刘智涛看来，小众酒的品类表现目前还不够明确，地域性品牌，受高端酒提价的影响，空间会有所增大，但因一线品牌挤压式增长，也会有受到影响的一面。除了上述三类产品之外，其他小品牌今年的日子不一定会好过。
至于上述三类产品之外的品牌能否通过积极拥抱互联网获得一线生机，刘智涛认为，其实对于所有触网的酒类品牌而言，都要思考线上主销品牌和线下主销品牌区隔的问题，“不是说线下主销品牌不能去线上销售，而是说线下主销品牌势必要考虑线下实体的成本体系。”
南方日报记者 赵兵辉 发自成都
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责任编辑：陈楚潺
