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而在娃哈哈之外,本土企业的生存空间已经越来越小,像外资一样做品类丰富的饮料商,这样的目标遭遇到极大的挑战。
以农夫山泉为例。作为最纯粹也是最成功的本土饮料企业,以“天然水”发家的农夫山泉,其饮用水业务占全部销售额的50%以上。从2005年开始,农夫山泉也向其他产品延伸,相继推出尖叫、农夫汽茶、农夫茶等。但据经销商反映,新品销售均不理想,特别是汽茶,被证明为非常失败的一个产品。这家一直面临资金短缺的公司,也是将被外资收购的传闻主角之一。
欧睿咨询资深市场分析师黄文君认为,像可口可乐这般的跨国公司,旗下众多品牌在进入中国前,已经在国外拥有了成熟的运作经验,营销机制健全,从产品研发到推出有完善的系统,再加之其强大的资金实力,因此,能在多个品种和产品上均拥有强大优势。
因此,在细分特色领域继续抵抗外资的侵蚀,无论是产品线还是区域市场,已经成为一大趋势。
在乳制品饮料领域,蒙牛、娃哈哈和太子奶等,已经让外资无可乘之机;在草本饮料方面,王老吉的地位更是无人能撼。
不过,汇源的出售则表明,本土饮料细分龙头企业目前的尴尬。有熟悉交易的人士告诉记者,朱新礼退出的一个重要原因在于,汇源这样以单品牌和品种销售的企业,相比多品牌的饮料公司,其在渠道方面面临的成本压力相对大得多,随着未来竞争的激烈,生存将面临比较大的困难。
而在区域市场方面,几年前还“高高在上”主打中心城市的洋巨头们,已经开始对于中国二三线城市和农村市场的深耕。2005年,可口可乐就已经宣布,将凭借在全国超过600个的营业所(即销售办事处),在农村市场大展拳脚。
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