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“杀鸡儆猴”，所以2004年初发生了禽流感——历史在以颇具玩味的方式发生巧合，这种巧合包含了人们对于2004流年不利的种种敬畏：禽流感刚刚结束，一场“阜阳劣质奶粉事件”再次刺痛食品卫生脆弱的神经。
总是在这样一些悲剧面前，食品饮料业的企业以及企业家们才进一步意识到，在这样一个关系生命个体的行业，商业信誉、企业家良知远比商业潜规则更为重要——孰不知，一次有意无意的“疏忽”可能导致企业的毁灭，也可能让生命瞬间消逝。
所以，在这期的排行榜栏目中，我们承袭了上期排行榜中以读者为主导的做法，再次通过各种方式的调查，评选出食品饮料行业“最受读者欢迎的十大食品饮料”和“最不受读者欢迎的十大食品饮料”以及“影响读者10大商业事件”。另一方面，在食品行业，并不太高的门槛导致了食品饮料企业的良莠不齐，在垄断与打破垄断的交替竞争过程中，行业与行业企业发展也呈现更多的转型态势，各种新产品层出不穷，随之亦带来了各种各样的阵痛，而我们亦期待这样一些排名，更多地唤醒读者的消费甚至是维权意识，更好地规范企业的发展。
两岸三地食品饮料业50强
消费者最欢迎的十大健康食品及食品代表
消费者最不欢迎的十大垃圾食品及食品代表
食品饮料行业影响消费者十大事件
2003-2004食品饮料业不合格产品曝光不完全名单
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