新浪财经讯 北京时间7月17日上午消息 美国人喜爱快餐，美国前15位快餐连锁店去年销售额达到1150亿美元，他们的10.5万个店铺已成为美国风景的一部分。

　　食品行业研究机构Technomic收集了以下这份美国主要快餐连锁店名单，这些连锁店被定义为LSR(有限服务餐馆limited service restaurants)，包括汉堡、三明治、咖啡与比萨店。

　　第一名：麦当劳(微博)

　　2011年美国销售额342亿美元

　　连锁店数量：14098

　　麦当劳无疑是美国最大的快餐连锁店，这一点也不让人感到奇怪。麦当劳去年销售额增长5%，增开了71家新店，在近期任命了新首席执行官。美国人已经无法阻挡那个“金色拱门”了。

　　第二名：赛百味(Subway)

　　2011年美国销售额： 114亿美元

　　连锁店数量： 24,722

　　赛百味是世界上餐馆数量最多的快餐连锁店，是美国第一大三明治快餐店。去年利润增长7.5%，仅在去年一年时间里就增开了872家新店。

　　第三名：星巴克(微博)

　　2011年美国销售额：97.5亿美元

　　连锁店数量： 10,787

　　星巴克去年利润增长7.5%，尽管其决定关闭300多家在美国的店铺，但其连锁店数量仍比邓肯甜甜圈多3800多家。星巴克还开始推出Evolution Fresh果汁与泰舒茶(Tazo tea)等品牌。

　　第四名：温蒂汉堡

　　2011年美国销售额： 85亿美元

　　连锁店数量： 5,876

　　温蒂汉堡去年销售额增长2%，该公司进取心很强，对市场行销进行了全面改革，并跃居成为美国第二大汉堡连锁店。

　　第五名：汉堡王

　　2011年美国销售额：84亿美元

　　连锁店数量： 7,231

　　汉堡王是美国第三大汉堡连锁店。该公司去年销售额下降近4%，不得不将第二名的位置拱手让给了温蒂汉堡。

　　第六名：塔克钟

　　2011年美国销售额：68亿美元

　　连锁店数量： 5,674

　　塔克钟是美国唯一一家墨西哥快餐连锁店，目前正在进行重大战略调整。该公司推出了一系列新的食品，包括臭名昭著、但却非常成功的多力多滋薯片玉米卷饼。

　　第七名：邓肯甜甜圈

　　2011年美国销售额：59.2亿美元

　　连锁店数量： 7,015

　　邓肯甜甜圈去年销售额稳步增长并增开了115家新店，它是美国仅次于星巴克的咖啡第二大连锁店。

　　第八名：必胜客(微博)

　　2011年美国销售额： 54亿美元

　　连锁店数量： 7,595

　　好玩的是必胜客去年销售额即没提高也没下降，尽管它增开了53家新店，这是在美国最受欢迎比萨连锁店。

　　第九名：肯德基(微博)

　　2011年美国销售额： 45亿美元

　　连锁店数量： 4,793

　　肯德基去年销售额稳步下降，肯德基上校不得不关闭了262家店。该公司现在只差一点就要被福来鸡(Chick-fil-A)超越了。

　　第十名：福来鸡(Chick-fil-A)

　　2011年美国销售额：40.5亿美元

　　连锁店数量： 1,600

　　福来鸡去年销售额增长13%，较其最大竞争对手肯德基还有一点点距离，福来鸡去年增开了64家新店。

　　第十一名：SONIC汽车快餐店

　　2011年美国销售额： 36.8亿美元

　　连锁店数量： 3,531

　　SONIC目前是美国最四大汉堡连锁店，该公司去年关闭了几家店后，销售额反而增长。

　　第十二名：达美乐披萨

　　2011年美国销售额：34亿美元

　　连锁店数量： 4,907

　　达美乐是美国家喻户晓的比萨连锁店，该公司去年关闭了22家店。

　　第十三名：帕尼罗面包店(Panera Bread)

　　2011年美国销售额：33亿美元

　　连锁店数量： 1,480

　　帕尼罗面包店去年在美国刚好增开了100家新店，与传统快餐店相比，帕尼罗面包店被认为是更为健康的选择。

　　第十四名：阿贝兹(Arby's)

　　2011年美国销售额：30.3亿美元

　　连锁店数量： 3,484

　　阿贝兹最有名的食品是烤牛肉与炸薯圈，该公司去年不是不关闭了39家店，但剩下的连锁店盈利能力有所增强。

　　第十五名：玩偶匣(Jack in the Box)

　　2011年美国销售额： 30.1亿美元

　　连锁店数量： 2,221

　　玩偶匣是美国第五大汉堡连锁店，在与麦当劳与汉堡王的直接竞争中，该公司去年利润仅增长1%。         (明煜)