中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 周仕敏 通讯员 石鹏）2024年12月31日，广西医科大学校本部和武鸣校区食堂举办了一场特别的“幸福鱼”免费品尝活动。这场活动是杏湖鱼捕捞活动的延续，师生们在前一天共同参与捕捞，当天则共同品尝劳动成果。
在杏湖鱼捕捞活动中，10多名学生在专业捕鱼人员的指导下参与了下网和捕捞，最后共捕获各种鱼类4500余公斤，品种包括泊鲢鱼、草鱼、罗非鱼等。
当天，学校食堂的工作人员将捕获的“幸福鱼”精心烹饪成红烧鱼、清蒸鱼块、剁椒鱼、老友鱼等菜肴，供全校师生、教职工、离退休人员及家属免费品尝。为了确保食品安全，学校提前抽取鱼样送检，鱼样的各项指标均合格后方可进行烹制，让师生吃得放心。
参与捕捞鱼活动的学生表示，在校园自己动手参与捕鱼，再吃着自己捕的鱼，是一件特别且难忘的事，既参加了劳动实践，又享受了劳动成果，同时也感受到了学校的关怀。
原标题：广西医科大学举办杏湖鱼捕捞品尝活动
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