王守诚谈“胖改”路径:文化和商品开发学胖东来,供应链搭建参照山姆

王守诚谈“胖改”路径:文化和商品开发学胖东来,供应链搭建参照山姆
2025年10月13日 13:39 新浪科技

  10月13日午间消息,永辉超市举行2025新品发布会。会后,永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚和永辉超市副总裁、首席产品官佘咸平与媒体对话。

  王守诚表示,永辉和胖东来两家企业在战略布局和规模体量上确实存在差异。我们最初学习胖东来时,重点关注的其实是它先进的文化理念和科学的管理方法,这也正是我们过去一年多在调改中投入大量精力去推进的核心内容。

  “东来哥每次与我们见面后,总会花上几个小时讲解如何成就他人、成就合作伙伴、成就商品,这正是我们一直在学习,也最值得我们学习的地方,我们也投入了大量精力持续将这些好的理念内化为我们自己的机制。”王守诚说道。

  此外,王守诚坦言,永辉学习胖东来的道,但在实操里,也会找到自己的一些方法和特色。王守诚介绍称,“我们按照胖东来的理念做商品开发,但在供应链方面,其实我们更多在参照山姆的全国链路去搭建。”

  王守诚说,永辉本身的盘子很重,在推进胖改的第一阶段,做了很多基础工作。等这个基础网络搭建完成后,规模效应自然会逐步显现,无论是商品的创新、运营效率的突破,还是企业文化的深度渗透。在推进过程中,永辉既借鉴了胖东来的优秀经验,又结合了自身特色。

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责任编辑:屠欣怡

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