8月20日消息，据媒体报道，有网友在抖音上发布视频称，他们在景区点了两份炒饭没吃完，离开时发现商家将剩饭并成一盘没倒掉。
拍摄者称，他们四个人点了两份炒面和两份炒饭，炒面吃的只剩一点，炒饭没吃几口，商家倒掉了炒面却没倒炒饭，怀疑自己吃的是不是也是别人吃剩的。
这段视频在社交平台上引发热议，有网友表示：“剩炒饭不倒还并盘，游客能不怀疑嘛”，还有网友说：“这不是让游客心里犯嘀咕嘛，以后谁还敢来吃”。
如果商家将客人吃剩的菜品回收，这是一种不卫生的行为，违反了食品安全操作规范。正常的处理方式是将吃剩的菜品丢弃到指定的厨余垃圾桶，而不是回收重新使用。
餐饮企业应强化主体责任，从食材采购、加工制作到销售服务，全流程严守食品安全底线，同时消费者增强维权意识，共同守护“舌尖上的安全”。
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责任编辑：振亭
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