卫哲:不是消费降级,而是消费降次丨罗宋汤

卫哲:不是消费降级,而是消费降次丨罗宋汤
2025年06月11日 14:42 i黑马网

“听完卫哲老师的黑马大课,最大的感受是——这可能是今年最值的一堂商业课。没有虚头巴脑的理论,全是扎扎实实的生存法则”。

“听卫哲老师讲课,就像在迷雾中突然看到一盏灯。”

“卫老师讲课像商业版的《天气预报》,总能在变天前告诉你带伞。”

这是很多创业者听完卫哲老师分享后的感受。

6月8日,黑马营年中精选大课上,黑马导师、嘉御资本董事长卫哲用4个小时拆解了从增量经济到存量经济的切换逻辑。

这位前阿里巴巴CEO,也是投出泡泡玛特、锅圈食汇等明星项目的投资人,总是能用最朴实的语言戳破行业幻觉——“别惦记千城万店,百城万店才是王道”,“破价等于自杀,价性比才是出路”多销才能薄利,不是薄利才能多销

他的观点像一把手术刀:锋利、精准,且带着对周期的敬畏。

当别人还在讨论“消费降级”时,卫哲却说:“中国消费者只是降次,从一周喝三次奶茶变成一周一次,但绝不是回到过去。”

这份笔记,是我在大课第一现场为你熬制的一碗“罗宋汤”——既有卫哲老师战略层面的浓汤底,也有实践落地方法论的配料,或许还藏着帮你穿越周期的生存密码。

01

认清周期:

现在不是“难”,而是“不一样”

1.“中国供应链效率决定了制造业不可能回归美国,但我们也必须承认:鸡蛋不能放在同一个篮子里了。”卫哲开篇就点破全球化重构的残酷现实。他提醒创业者,这一轮经济周期切换可能需要12年。

2.消费逻辑变了:口袋变浅,但追求品质的愿望不变。增量时代消费者愿意为情绪买单;存量时代,“你得成为国民品牌——像优衣库一样,伟大的国民品牌=小镇青年用着有里子+中产用着有面子。”

3.效率>规模,安全>利润,“现在不是比谁跑得快,是比谁活得久。”

4.从营销驱动到供给侧驱动,从网红品牌到国民品牌。增量时代靠网红品牌,存量时代必须学Costco——用供应链效率服务一半人口。“巴菲特投资组合=美国国民品牌集合,苹果也是成为国民品牌后才被他选中。”

02

下沉实战:三大动作+三大坑

1.产品做“价性比:宁可“堆料”也别“破价”。“性价比是卷价格,价性比是卷性能。记住:多销才能薄利,不是薄利才能多销。”

误区:追求极致性价比。“价格战是毒药,一旦破价,毛利、租金、人工全线崩溃。”

正确姿势:学理想汽车“堆料”——L9定价50万,但塞进了冰箱、彩电、大沙发。“初期毛利-11%,销量到10万辆后供应链优化,毛利转正到14%。”

卫哲公式:定价不变+性能翻倍>降价

2.渠道扎进社区:从流动人口到常驻人口

误区:流动人口店(商场/高铁站)是“虚火”,“长沙五一广场的网红品牌,有多少能活过周期?”

正确姿势:征服常住人口,常住人口店(社区/县城)才是真本事。

3.管理蚕食式扩张

误区:全国撒胡椒面、全国铺货。“有些创始人地图上插满旗子,除了炫耀毫无意义。”

正确姿势:区域密度优先,先在一个地级市做到密度第一,比如锅圈在河南1400家店。“黑马学员,绍兴的明康水果不出本市开500家店,一辆货车一天送19个门店——密度够高,物流成本才能打穿。”

03

出海新逻辑:别卷红海,去造蓝海

1.出海“四不原则

不做1.0中外通用款(充电宝已过时),不做小件(汽配大件、房车太阳能板有新机会),不做无AI加持的硬件,首站不碰东南亚(先攻欧美立品牌,再辐射"后花园")。

2.四个单一和四个拓展

起步:单一地区+单一渠道+单一品类+单一品牌(先做到1亿美金)

扩张:两两组合

3.团队必备:海归+供应链老炮

海归解决文化隔阂(别找纯老外,要中外混血团队),供应链人负责把中国效率移植到海外(参考SHEIN的小单快反出海版)

04

给创业者的“生存包

“穿越周期靠的不是强者的体格,而是适者的弹性。”

卫哲最后用恐龙灭绝打了个比方:“活下来的不是霸王龙,而是会飞的翼龙。翼龙能活下来不是因为最强,而是最早适应气候变化。今天的小米、泡泡玛特,都是增量经济尾声成立,却在存量时代崛起的新物种”。

他给创业者留了几个生存包:

1.数字化是氧气:江南布衣同店增长17%,靠AI选款+库存秒调。

2.淡季是试金石:锅圈用烧烤填平火锅淡季,全家便利店把周三会员日做成最旺日。

3.警惕虚假忙碌:每天加班可能只是在填低效的坑,真正的效率是人均产值提高。

他还给创业者留下几道思考题:

1.你的团队是否具备“反脆弱”效率?

2.能否把淡季不淡变成组织基因?

3.是否敢像公牛电器那样,用120万个“不掉漆的店招”死磕管理细节?

听完这场课,我最深的感触是:卫哲老师的智慧在于“把复杂的事情说简单,把简单的事情做彻底”。

他没有预测风口,而是教人看清脚下的路——存量经济不是末路,而是伟大公司的试金石。

正如课上那句被反复记诵的话:“所有机会都藏在和上一个周期反着做里。”

下次当你纠结定价时,想想理想汽车的堆料;当你想盲目扩张时,回忆绍兴水果店的500家密度;当你焦虑内卷时,默念价性比>性价比。

卫哲老师用恐龙灭绝的故事做了收尾,这大概就是新周期最温柔的提醒——过去的成功经验可能是今天的毒药,但认清周期的人,总能在裂缝里找到光。

他同时还给大家留了终极作业题——“如果你的行业注定消失,你的团队能进化成什么样?”

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by 创业黑马 罗浛予

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