年轻人的社区小店生意经
单一服务风险太大 叠加多元服务才是王道
“如何避免‘关门大吉’，这是第一考虑；如何能‘持续开门’，这是第二考虑。”面对激烈的市场竞争，受访中，多名加入社区小店创业大军的年轻人认为，最重要的是要在“求生”中不断创新。他们纷纷表示，单一服务风险太大，叠加更多元的服务或项目，才是生存王道。
主业先行，其他跟上
“太累了，有时连续几天都睡三五小时。节假日放假？一年到头有两天连休都是奢侈了。”90后小黄在洛浦居经营一家菜鸟驿站，接收、整理货件，入库、出库，忙得一头烟。熟悉的街坊看小黄忙不过来，会自己取件。有时得空了，还在驿站里喝茶聊天。这里无疑是小区里人气最旺的地方，小黄深谙此道，将凝聚的“人气”利用得很彻底——除了快递主业，夏天售卖雪糕、冷饮；平时进货的则是饼干、小玩具等各色零食，“生意很好，卖得很快。”
最近一段时间，小黄还与有志于发展个人副业的丹丹联手，借力线下人气，运营某线上平台的有机食品。“先试水吧。引流不是一件容易的事情。”小黄再三跟记者强调，主要精力还是要摆在主营业务上，“只有做好了邮件的工作，才能有其他的发展，千万不能顾此失彼，因小失大。”
叠加服务，分摊风险
唐女士的茶叶店在荔湾区永庆坊街区，随着互联网线上服务的发达，实体店生意大不如前。为此，唐女士对茶叶店进行了改造，开发了红棉茶、素馨花茶等新品，也打造了围炉煮烤茶的新业务，开设“茶叶+茶室”的空间，使其形成了独特的“商业+文化”的茶饮模式。在唐女士看来，以“文创力+场景+内容运营”的方式，增加了小店的收入，使之得以继续存在。
80后恺华，辞去了外贸公司的工作，回到番禺市桥一老小区开了家临街铺位。“这里住的人基本都会到这里，只要我出品好，价格实惠，养家糊口应该不难吧。”恺华开店的想法一开始并没有获得妻子小荷的同意，“她认为开店太冒险了。后来她想出了一个绝招，我在楼下卖牛杂，她在楼上阁楼开展家政服务，一店两用，风险大大降低。”对于这个“集合店”，夫妻俩都很满意。恺华先后前往鹤山、茂名以及广州多地的牛杂店取经，加之又有做了牛杂店多年的妻姐护航，开业半年，恺华的牛杂店回本了。而妻子小荷，这些年陆续考取了家政相关的证件，凭借之前做保险的经验，家政业务也开展得有声有色。
那些准备退场或已退场的店主们
有人苦撑着 有人不言悔
相较繁华商业区的高租金和高运营成本，社区店的成本相对较低。不过即便如此，不少社区新店也逃不过“半年之痒”。让我们来听听这些店主们的心声。
“一直以来为兴趣苦苦支撑”
翁小姐的艾灸养生店开在天河骏景花园，2012年至今已经营12年了。艾灸店不大，只有三张床位。“这么多年来，服务过的客户大约一千了，如今长期复购的也有两三百。”听起来是不错的销售数据，然而，12年来投入过百万元，至今未回本，平时的营业额只够支付人工成本。
翁小姐告诉新快报记者，她有一份相对自由的主业，当初艾灸店是为了兴趣而开，“一直以来也为兴趣苦苦支撑”。她认为，自己失败的原因之一是经营不善，“曾经很努力去经营，但是因为主业精力的牵扯，副业投入就不足。雇员又不稳定，导致客户也不断流失。”当然，更主要的原因是铺租太贵了。她透露，骏景花园的铺租从几千到几万不等，而她的艾灸店在小区比较偏僻的角落，也要每个月五千元租金。
“有想法的时候还是得去做”
古古是一个文青，主业摄影。三年前，他终于实现了自己的梦想，在海珠区礼岗路一小区里搞起了咖啡小店。与此同时，他的另外两位老友，阿昆和小卢，也在同一间店铺里做起了纸艺工作室和皮艺手作室。上下两层的店铺，划分为三个不同的空间，氛围却很是融洽。
一开始也是高朋满座，朋友们纷纷前来做客。日子久了，熟客也就剩下小区里面的居民。单就古古的咖啡店来说，开店三年，却基本没赚钱，一开始营业那段时间内，每个月还亏两三千元。最终，三个老友不约而同选择撤场——古古继续他的摄影工作，阿昆把工作室搬到自己的家了，小卢去找了一份朝九晚五的工作。
后悔吗？古古很认真回应，“都是成年人了，有什么好后悔的呢？”三年前，想做的事情做出来了，过程收获良多，“这个小店，塞下了我们三个人的梦想。当初我们也不是为了做生意赚钱，做人嘛，有想法的时候还是得去做。”最后复盘的时候，古古总结，失败的因素有很多。未来有机会的话，他还是会尝试再开一家咖啡小店，“但是可能会把之前所有的东西都推翻。”
支招
“养家”又“养梦”
社区小店如何两全
在社区开店，有人为糊口，有人为情怀；有人长久经营了二三十年，有人开了三个月被迫“停摆”。长久经营好一家社区小店有哪些秘诀？社区小店如何才能“养家”又“养梦”？
【店主说】
“这是一个需要深耕的行业”
谈及经营社区小店的秘诀，强哥建议，如果年轻人没有启动资金，没有社会经验，贸然去开店是不对的，要去社会上历练和学习后，知道自己应该走怎样的路，“如果冲动就开店，则要有承受亏本的心理准备。”
翁小姐认为，“虽然是小小一家店，要考量的东西却很多，包括目标人群、店铺租金、人口密度以及交通状况等。对于资金有限的创业者，盲目一头扎进去，肯定不是明智之举。”
古古以过来人的身份，寄语期望在社区创业的年轻人，“心态不能浮躁，产品和服务要到位，情感链接要做好。虽然赚钱不容易，但是慢慢来，肯定是可以做好的。”他更奉劝急需赚钱养家的小伙伴，不要轻易尝试做社区小店，“越急越容易退场，这是一个需要深耕的行业，不断试错，不断调整，才有长久活下去的可能。”
【专家说】
走量+高性价比+独特服务
宏观经济专家李泽江认为，社区小店做的就是熟人生意，时下越来越多的年轻人愿意深耕社区小店，不是因为小店能赚大钱，而在于社区小店独特的吸引力，“过自己喜欢的生活，顺便把自己养活了。社区小店同步满足了人们的情绪价值和经济价值。”同时，他认为，社区小店不仅仅是发生交易的地方，而是一个社交媒介，能重构人际关系，“很多小店都是社区里人气最旺的地方，大家互相聊天打趣。从这方面来说，小店就是人和人之间的链接，这也是它的社会价值。”
对于广州社区小店目前的生存状况，李泽江认为，竞争无疑是激烈的，“大商场铺虽然成本高，但人流量、消费人群等可量化的数据更多；运营社区小店虽然成本相对较低，但是要考量的要素更为复杂和随机，没有相关数据作参考的话，倒闭的可能性就很大。”
谈及未来社区小店的发展方向，李泽江说，两类小店活下去的概率比较大：一是刚需，高频，低价，“也就是走量，靠性价比。”二是创新性，独特服务，高利润，“一定要避免同质化和千篇一律，才能吸引人。”
五类社区小店易普及
暨南大学公共管理学院教授、城市规划专家胡刚则认为，小生意里有大乾坤，要致广大而尽精微。胡刚介绍了五类普及型的社区小店：社区便利店、快递代收点、家政服务、面包烘焙店、宠物寄养服务，“这些小店经营方式具有低投入、低风险的优势，非常适合资金有限的人士创业。”在胡刚看来，经营好一家社区小店，一要更优质，即提高开店标准；二是要更贴身，即围绕顾客生活点；三是更方便，即提高店面效率。
长期从事社区经济研究的黄恩徳先生则从“人货场”三个角度，介绍了社区小店的成功要素。他认为，选址很重要，一定要成为居民生活线中的一个“必经环节”，融入他们生活消费的场景中；店铺的颜值也要讲究；除了主业丰富和具有特色，还要有增值服务。当然，更重要的是，“经营要有温度，用人情味赢得顾客。”
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