近日，北京一网友在使用空气炸锅烤玉米时遭遇惊险一幕，电热丝意外引燃垫纸险些导致火灾，此事迅速在网络上引起广泛关注，甚至冲上微博热搜榜首。这不禁让人疑惑，操作简单便捷的空气炸锅为何潜藏着火风险？为确保安全使用空气炸锅，请牢记以下这些大注意事项，有效避免安全隐患。
使用垫纸四角要压牢
在网络上搜索发现，不少消费者在使用空气炸锅时都曾遭遇过电热丝意外引燃垫纸起火的事件。这类事故的发生往往是因为垫纸放在空气炸锅中时，热风会将垫纸卷起，由于温度过高，当垫纸贴上电热丝时，很快就会被引燃，进而引发起火事件。
所以，空气炸锅内放入少量食材时，一定要将垫纸四角及边缘压牢，避免此类事件的发生。或者也可以选择专为空气炸锅设计的耐高温垫纸或锡纸，这类垫纸能够承受高温且不易燃，从而大大降低了起火的风险。
不要将炸篮放到其他地方加热
除了垫纸着火事件经常发生。空气炸锅的不正确的使用方式也潜藏着巨大的安全隐患。一些用户在烹饪过程中，贪图省事忽视了空气炸锅的专用性，错误地将空气炸锅的炸篮直接放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这些行为不仅违反了空气炸锅的使用规范，更极大地增加了火灾的风险。
电磁炉、明火和微波炉的加热原理与空气炸锅截然不同，它们产生的热量和温度远高于空气炸锅所能承受的范围。将空气炸锅的炸篮置于这些热源之上，极易导致炸篮材质变形、熔化甚至引发火灾，不仅会造成财产损失，更可能威胁到人们的生命安全。
大功率电器用使用专用插座
空气炸锅功率通常在800W至2000W之间，属于大功率电器范畴。为确保安全，应避免它与其它大功率电器共用同一插座。原因是，当多个大功率电器同时运作时，插座和电线可能因承受过大电流而面临严峻考验，这极易导致电线短路、过热，甚至引发火灾等严重后果。特别是在厨房这一电器密集且环境潮湿的区域，电线短路的风险更加显著。因此，为了您和家人的安全，请务必为空气炸锅配置独立插座，避免共用，以保障烹饪过程的安全。
不要遮挡进出风口
在使用空气炸锅时，切记不要遮挡进风口和出风口。这两个部位对于空气炸锅的正常运作至关重要。进风口负责吸入室内空气，而出风口则负责排出加热后的热空气，二者共同协作，实现食物的均匀加热与烹饪。一旦进风口或出风口被遮挡，将会严重影响空气炸锅的热空气循环效率，会引起空气炸锅内部温度过高而引发安全隐患。因此，请确保空气炸锅的进风口和出风口在使用时无遮挡。
烹饪食物不易放太满
在使用空气炸锅时，请确保食物放置适量。切记不可将炸篮内的食物堆得过满，更不得超出炸篮的高度安全线。因为如果食物不慎接触到空气炸锅顶部的发热装置，不仅会因高温损坏顶部的加热元件，还可能因过度加热而导致火灾或爆炸等严重安全隐患。
最后
除了以上五点在使用空气炸锅时的注意事项，许多用户还认为空气炸锅能“炸万物”，但实际上，与微波炉相似，空气炸锅也有使用限制。例如，密封带壳类食物，如带壳的鸡蛋、栗子以及密封的罐头等，不宜放入空气炸锅，因为它们在加热过程中会因内部压力骤增而有爆裂烫伤的风险。此外，在使用空气炸锅时，应避免使用塑料、普通玻璃等材质的器皿，这些材料的熔点较低，加热时可能引发爆炸等安全隐患。建议选择耐热玻璃或不锈钢等耐高温材质的器皿，以确保使用的安全性。
“掌”握科技鲜闻 （微信搜索techsina或扫描左侧二维码关注）
