【乡村行 看振兴】
◎本报记者 孙 越
通 讯 员 刘 禾 李艺潇
在微信公众号上扫描追溯码，消费者会立马了解产品信息；在手机智能系统上轻轻一点，就能实时调节大棚温度、湿度、通风、日照等关键因素……近年来，随着各种“科技范儿”十足的农业智能装备、智能应用走进田间地头，河南省西峡县的农业高质量发展也装上了“加速器”。
以山茱萸为代表的道地药材凸显药源质量
霜降过后，位于西峡县寨根乡方庄村的山茱萸基地里，千亩山茱萸染上鲜艳的红色，农户正忙着采摘、分拣、晾晒。该基地总面积2000亩，是全国首家通过GAP认证的山茱萸药材基地，年产山茱萸300吨。
西峡县充分发挥得天独厚的资源优势，通过“公司+农户+合作社”的模式，推动中药材产业由资源型向基地化、粗放型向标准化、产品型向产业化转变，突出山茱萸基地生态化种植、标准化管理，打造好制药企业“第一车间”，培育出了以仲景宛西制药为代表的一批中药材初深加工龙头企业。
在西峡县米坪镇中药材市场，一街两行的中药材门市引人注目。该镇依托山茱萸产业，培育中药材购销队伍，打造成的中药材交易市场，年均交易山茱萸7000吨，占全国交易总量的70%，已成为远近闻名的山茱萸交易中心。
目前，全县山茱萸种植面积22万亩，分布全县14个乡镇，主产区遍及9个乡镇120个村，年产量4000吨，占全国山茱萸年产量的50%、河南省年产量的70%，年均产值1.5亿元，带动3.5万农户10.5万群众增收。西峡县被誉为“中国山茱萸之乡”。2021年，西峡山茱萸荣获“生态原产地保护产品”和“河南省优质道地中药材”称号。
为做强产业品牌，西峡县拓市场、建基地、搞培训，制定出台了《西峡县中药材产业高质量发展奖补办法》，鼓励和引导群众立足实际，大力发展山茱萸种植，通过龙头带动、示范引导、政策扶持，扩大群众参与，不断提高西峡中药材产业发展的科学化、集群化、规范化程度，一大批山区群众依靠种植山茱萸走上了致富路。
山茱萸产业的蓬勃发展吸引各地客商到药材基地采购药材，该县逐渐形成种植、加工、销售、运输、贮藏为一体的中药材产业链，为西峡建设全国知名的中药材生产基地打下了基础。今年，西峡新发展山茱萸、连翘、黄精、黄姜等中药材5400余亩，改造提升山茱萸基地16000余亩，20余万人投入中药材产业发展中，“道地药材”已经变成了群众的“致富良方”。
以香菇为原料的庞大产业链正在加速形成
在当地的南阳铭浩农业生物科技有限公司，一排排标准化厂房气派壮观，拌料车间、装袋车间等配套生产线一应俱全。6座恒温净化养菌棚一字排开，棚体是15厘米厚的净化保温板，棚内搭建双层网格培养架，利用冷暖空调、新风系统、双网双膜系统控制温湿度，加上温室灯带模拟光照，满满的“科技范儿”。6座恒温净化养菌棚可一次性培养菌棒136.8万棒，比传统大棚养菌产量可提高30%以上。
香菇是西峡县群众增收致富的主导产业，该县每年香菇种植达3亿袋，年产鲜菇30万吨，覆盖15个乡镇140个专业村，近20万人从事香菇生产、加工和销售，农民人均纯收入的60%来自香菇产业。
然而长期以来，西峡县香菇种植存在冬忙夏闲现象。为了填补产业季节性空白，南阳铭浩农业生物科技有限公司经过反复实验，终于培育出了适合夏季种植的“钰森1号”和“钰森3号”，并在全县建成首个智能化控温控湿“四季菇”大棚和首个工厂化恒温净化养菌车间，菌棒培养率达99%，打破了传统一年一季的出菇模式，实现四季循环养菌、一年两季出菇，规模效益翻了三倍以上。
自2018年起，西峡县投资1.2亿元、联合河南省农科院筹划成立河南省农科院西峡分院，以北京市农林科学院西峡食用菌科研中心建设为依托，汇集全国60余位专家，建立4个科研团队，在食用菌提取物、深加工人才引进方面攻坚发力；建设了年产5000吨香菇菌种中试车间、新品种实验基地等科研场所，搭建农业大数据平台，食用菌行业所有基础性研究和示范性推广进入常态化运行，实现人才共用、成果共享的良性科研路径。
如今在西峡，以香菇为原料的庞大产业链正在加速形成。目前，西峡县已建立食用菌专业合作社689家，加工企业578家，其中出口企业108家，产品有原菇、罐头、休闲、发酵酱类、食品配料调味料、功能保健类六大类200多个产品，年交易额近200亿元，香菇产业已经成为推动产业融合、促进乡村振兴的重要链条。
“农业科技创新是农业现代化的强劲引擎和关键利器，我们将以农业关键核心技术攻关为引领，以产业急需为导向，育良种、用良技、施良法，以科技创新引领产业全面振兴，为农业现代化建设注入更为强劲的动能。”西峡县委书记马俊说。
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