快科技7月14日消息，没有经过杀菌的生奶可万万不可直接入口，否则可能招致疾病。
据央视报道，近日，江苏连云港的唐女士在某平台网购了一款新鲜现挤的羊初乳，商家宣传其产品为巴氏杀菌羊奶。
唐女士便没有多想，喝完一瓶后才知道，这些羊初乳其实并未杀菌，需要将其煮开后再饮用。
即便喝的并不多，但她随后出现反复发烧、咳嗽等类似感冒的症状，住院检查4天后查出来感染了布病。
资料显示，布病，全称为布鲁氏菌病，是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病，主要侵害人体的淋巴系统、生殖系统和关节等，在全球范围内广泛流行，尤其在畜牧业发达的地区较为常见。
多为不规则热，常伴有寒战、出汗，部分患者可出现波浪热，即体温逐渐升高达39℃以上，持续数天，然后逐渐下降至正常，数天后又再次升高，如此反复。
报道指出，近年来因为喝鲜羊奶感染布病屡屡出现，北京工商大学食品营养与健康系副主任侯殿志表示，网购现挤鲜奶的行为健康风险较高。
原因在于现挤鲜奶即生奶未经任何专业杀菌处理，在电商平台销售和运输过程中，容易因冷链中断、包装破损或源头污染而滋生致病菌，另外，源头动物健康状况也无法追溯。
从营养学角度来说，现挤的牛奶和市面上售卖的牛奶营养价值是一样的，没必要迷信商家宣传的“高营养”而去以身犯险。
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责任编辑：落木
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