为什么说美团本质上是一家提供时间保鲜度的公司
来源：尹生价值观
一些题外话：
久违了。离上一次更新差7天就一年了。在这一年中，老尹迎来了50岁的生日。对一个男人而言，这是一个让人有些微尴尬、感伤、但也坦然、甚至有些感觉没有时间想太多的年纪，或许就是所谓的知天命吧，这会提供一种和之前完全不同的力量：我第一次停下了脚步，反思了前半生，并明白了来此一遭真正应该做、豁出去也要做的事情，也为此做了一些准备。此中感受，我们以后会慢慢聊，就这个号而言，接下来，我们会更加专注于创新视角：尽管世事纷纭，经济倍感压力，技术让人焦虑，但唯有创新才能把握和改变命运。
本期创新话题：
本期我们要聊的是一个与用户价值观变化有关的话题：由于技术、社会、经济等的变化，导致用户将更多的评价砝码偏向非时间和速度的要素——价格，也就是时间越来越过剩，越来越不值钱，这会如何影响相关者，包括美团这样以“送啥都快”见长的平台？
全文2611字
也许你还记得，很多年前，京东作为电商领域的后来者，是如何在淘宝已经奠定江湖地位的时候仍然撕开一条口子的，而且这条口子越撕越大，甚至在巅峰时市值接近阿里的一半。
速度，这就是京东当时主要依靠的杀手锏之一，通过大规模投资物流基础设施，它赢得了交货时间上的可信地位，当然，作为这项投资的另一个副产品，就是差异化的服务体验。
我在一篇打算写美团的文章中，提到另外一家公司的事，是因为现在形势有了变化——
我们似乎来到了一个时间过剩、或者时间贬值的阶段，这时用户可能不再那么看重速度，取而代之的首要指标，是价格。
这可以从最近一个时期包括京东在内的主要电商企业，都将价格便宜作为了竞争的主要焦点这一事实上看出。
至于为什么说时间过剩或时间贬值，我打算在下一篇文章中详细聊，你只需要了解，拼多多、抖音这样的应用的崛起，本质上就是时间过剩的产物——对拼多多，指的是底层市场用户的时间过剩，导致他们不那么看重交货时间，甚至为了价格可以等待一段时间，对抖音而言，它恰好提供了杀时间的利器。
于是，用户价值观的变化，就使像京东这样提供差异化服务见长的曾经的创新者的优势的价值被打折扣，如果继续完善差异化，付出的成本与用户看重和愿意支付的价格会不对等，或者看重这些的用户规模比只看重价格的用户规模要小很多，换句话说，它不得不加入卷价格的大势。
因此，就有朋友问我，作为一家以“送啥都快”为口号的平台，这种趋势会如何影响美团的价值——因为我可能是行业内最先预测美团市值可能会超过千亿美元的观察者之一，当时美团刚刚上市，很多人都不看好。
我的看法是这样的：由于美团的核心业务具有很大程度的时间保鲜度要求，或者说时间敏感性，这让它可以在很大程度上从时间贬值的大势中免疫。
首先看看美团最核心的业务外卖，它繁荣于时间短缺的经济繁荣时期，那时人们、特别是上班一族，需要更多的时间来处理繁忙的工作，而外卖可以帮他们免去现场排队和来回行走的时间——不知你是否有过类似的经历，我很多年前在国贸附近上班时，最头疼的就是中午去哪里吃饭，因为到处都要等。
尽管时间的过剩会让越来越多的用户转向更加经济的替代方式，比如在家做饭，或者自取，或去现场就餐，但只要外卖这种就餐模式存在——作为一种选择灵活、省事的生活方式，人们一旦享受它就难以忘怀，这是人类的天性——对时间的可预期以及食物口味的保持的需求就始终存在。
这本质就是一种保鲜度需求，送餐时间越短，保鲜度就越高，这对用户而言就是价值，同时，送餐越快，商家的口碑也越好，生意也越好，这是生态链的价值。
而美团是市场上最高效的外卖配送系统，比如就我所处的北京五环外，我所点的大多数外卖基本上都能在半小时左右送达。这里多说一嘴，美团的高效配送，并不是单纯依靠挤压骑手来实现的，而是借助了庞大的后台计算系统（美团的创始人王兴就是计算机工程硕士，他的脑子就像一台计算机），以及它在业内最大的规模。
比如它去年有700多万的骑手，一共配送了200多亿单，骑手越多，商家越多，能服务的用户就越多，而服务的用户越多，骑手和商家的利益就更有保障，同时，这种规模优势还会让骑手从服务一个用户到下一个用户的距离也相应更短，这又会提高其配送效率。
这让美团可以给骑手留出更多的时间弹性——目前据说是额外还多提供了8分钟弹性时间——这样做也会改变其骑手的风貌，比如有一段时间，我经常在电梯内看到另一个平台的骑手被手机中不断的催单逼得近乎发疯的样子，而美团的骑手这样的情况就要少很多，这又反过来进一步提高用户的服务体验，对于外卖这样对质量看得非常重的服务，服务体验无疑也是用户价值的一部分。
接下来，聊聊美团有意识地开发的两个保鲜度更明显的新核心业务：
一是即时零售，一是买药（本质上也是即时零售的一部分，但由于它的重要性越来越高，加上药品的特殊性，我们把它单独看待）。
先说即时零售，这里我把它的小象超市和美团闪购都归入其中。
小象超市之前叫美团买菜，是美团自营的业务，当然最吸引人的还是它的生鲜产品，在升级之后，现在我所在的地区已经基本能保证半小时内送达，这无疑催生了很多随机性的需求，比如突然想吃某种水果了，很快下单，半小时内就能吃到。特别是它强大的冷链配送能力，解决了很多生鲜和乳制品配送最后一公里的难题。
美团闪购则是利用美团的配送和用户优势，将附近的店铺与用户联系起来，当你遇到一些小象超市上没有的东西时，就可以用它，我有一次急需一件羽绒服，就是通过它买的，和小象超市一样，它的配送时间很多也只需半个小时。
美团的配送速度优势，让它可以通过用户与生态链两个环节同时创造价值，这是那些没有相关优势的公司很难消解的，也几乎不会受到时间过剩的影响——无论你是否时间过剩，如果某种东西是你急需的，或者因为保质期而产生的损耗很大时，时间就仍然会是重要的价值创造者。
最后，我们聊聊美团买药——美团具有时间保鲜度的另一块核心业务。
毫无疑问，药品是送达时间价值最高、也就是最有保鲜度的产品之一，因为很多买药的人往往都是急着用药，特别是那些夜间购药用户，这意味着配送时间每减少一分钟，用户的痛苦和不安就会减少一分钟。
但是，这就给从业者带来了一个重大挑战：如果每家药店自己养一个或更多配送员，成本又会增加不少，如果由社会配送，则又面临规模与需求的零散型的压力——如果配送规模太小，无法满足时间的保鲜度要求，如果规模太大，又不能充分利用网络的配送能力，导致成本高昂。
而在美团那里，这些都不是问题，外卖主要集中的就餐时间，而买药和其他即时零售业务的需求则相对比较分散，正好可以吸收美团庞大的本地实时配送能力，也可以根据特殊需要做定制化服务。这也是为什么美团买药能够迅速在全国建成最大、速度最快的药品配送网络。
目前，美团的药品即时零售网络已经覆盖全国3000个市县区镇，连接25万家药店，其中有15000家药店已经开通24小时服务，涉及药品8万多种，平均30分钟送达。所以，在不久前北京等地陆续开展外卖买药医保支付后，美团立即成为各地的首批试点平台。
以北京为例，美团买药医保个账支付服务已经覆盖全城，其中将近一半药店都开通了24小时配送服务，30分钟内就能送药上门。
现在，可以想象一下：
随着中国进入老龄社会，美团的这个可以提供时间保鲜度的强大系统，非但不会贬值，反而会越发成为社会化养老服务基础设施的一部分，而作为一种所想即所得、超越了时空障碍的即时满足的生活方式，本地实时配送等业务能力又会对保鲜度提供持续的需求支撑。
换句话说，美团已经成为一家提供时间保鲜度的公司，在这个世界中，在时间被完全压缩之前，就还有持续创新的空间。
尹生价值观：创新和社会性边界研究者，10年以上福布斯等顶级商业媒体担任创新科技报道负责人的经验，10年以上为数家互联网大厂提供战略沟通咨询服务的经验。欢迎加微信交流：jiazhixian_1，为提高交流效率，添加时最好注明所属领域、专业、机构等信息。
（声明：本文仅代表作者观点，不代表新浪网立场。）
