来源:@央视财经微博
【#品法餐经典勃艮第红酒炖牛肉##一口到达勃艮第#】“美食天堂”勃艮第,不仅是法国著名的葡萄酒产区,也是著名的夏洛莱牛的产区。当这一地区的两大特产相遇便有了法国传统名菜——勃艮第红酒炖牛肉。法国新锐厨王富兰克林在《#巅峰食刻#——中法厨王竞技》中,用勃艮第红酒将牛肉炖煮至香浓软烂,而红酒特有的清爽风味恰到好处地平衡了酱汁的油腻感。戳视频,让你#一口到达勃艮第#!@法国驻华大使馆@法国旅游发展署@法国文化
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