必创科技:拉曼光谱技术在食用油安全检测中的应用

必创科技:拉曼光谱技术在食用油安全检测中的应用
2024年07月31日 17:52 问董秘

投资者提问:

拉曼光谱可以对食用油的食品安全进行检测吗

董秘回答(必创科技SZ300667):

您好!拉曼光谱通过激发光和物质化学键的相互作用,形成具有独特性的光谱指纹,能够精确区分不同物质及其混合物的成分。经前期实验和数据“训练”,公司的拉曼光谱仪可以对食用油中的各种成分,进行定性检测。经严格比对实验、建模和校准后,可进行特定成份的量化测定,为食用油安全检测提供全面、科学的解决方案。感谢您的关注,谢谢!

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