合成生物学周报：北京落地国内首个新蛋白食品科技创新基地浙江发文指出合成生物产业六大发展方向|食品_新浪财经

华安证券(5.640, 0.01, 0.18%)化工团队发表的《合成生物学周报》是一份面向一级市场、二级市场，汇总国内外合成生物学相关领域企业信息的行业周报。

目前生命科学基础前沿研究持续活跃，生物技术革命浪潮席卷全球并加速融入经济社会发展，为人类应对生命健康、气候变化、资源能源安全、粮食安全等重大挑战提供了崭新的解决方案。国家发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》,生物经济万亿赛道呼之欲出。

合成生物学指数是华安证券研究所根据上市公司公告等汇总整理由58家业务涉及合成生物学及其相关技术应用的上市公司构成并以2020年10 月6 日为基准1000 点，指数涵盖化工、医药、工业、食品、生物医药等多领域公司。本周（2025/01/13-2025/01/17）华安合成生物学指数上涨12.98 个百分点至1131.266。上证综指上涨2.31%，创业板指上涨4.66%，华安合成生物学指数跑赢上证综指10.67 个百分点，跑赢创业板指8.32 个百分点。

《浙江省加快合成生物产业创新发展的实施方案》印发，指出六大发展方向

近日，浙江省经济和信息化厅发布了《浙江省加快合成生物产业创新发展的实施方案》印发的相关信息。提出在“生物医药”、“生物化工”、“生物材料”、“生物农业”、“生物食品”、“生物能源”六大产业发展方向。（资料来源： synbio 深波，华安证券研究所）

北京丰台落地国内首个新蛋白食品科技创新基地2025 年1 月11 日，在“遇见丰台·众汇京彩”新蛋白食品科技创新发展研讨会上，北京丰台的中国肉类食品综合研究中心新蛋白食品科技创新基地（简称“新蛋白食品科技创新基地”）举行了正式启用仪式。新蛋白食品科技创新基地于2024 年4 月启动建设，总投资近8000 万元，是丰台区2024 年北京国际科技创新中心建设重点项目，搭建了细胞培育肉、微生物蛋白创新研发平台及新蛋白食品化创新研发平台，并配备完善的配套实验室，规划建设2条单体2000 升细胞培养中试线以及3 条单体2000 升和5000 升的微生物蛋白中试线，目前已建成细胞培育肉单体200 升生产线以及微生物蛋白单体2000 升生产线，具备了集基础理论研究、前沿技术攻关、中试放大等功能为一体的研发能力，在灵活性与实用性上达到行业领先水平。（资料来源：synbio 深波，华安证券研究所）

新加坡出台《食品安全与保障法案》，明确新蛋白等新型食品监管名单

近日，新加坡通过了《食品安全与保障法案》，该法案新增了涉及特定食品的内容，包括新型蛋白质，如培养肉和精密发酵食品，主要帮助行业了解哪些食品受到监管关注度更高，需要事先获得批准才能在新加坡供应或宣传。《食品安全法案》将现有的监管框架编入法典，这将简化新食品生产商的监管途径，使他们能够获得有关框架和安全评估流程的更详细信息，使新型食品公司更容易满足 SFA 的标准并将其产品商业化。该法案的规定将分阶段生效，预计到 2028 年全面实施，为企业提供过渡时间。对于特定食品，该法案将于今年下半年颁布。（资料来源： synbio深波，华安证券研究所）

丰原生物与日本丸红株式会社海外最大的分支机构之一丸红（上海）有限公司达成战略合作

近日，丰原生物与日本丸红株式会社海外最大的分支机构之一丸红（上海）有限公司达成战略合作。丸红将依托丰原生物的秸秆制糖和糖制聚乳酸技术，投入资源支持聚乳酸下游产品的研发创新，推动生物降解材料在包装、纺织等领域的应用，利用其遍布全球的销售网络，为丰原生物的环保新材料产品开辟国际市场，特别是在日本、欧美等环保意识较强的地区。此外，双方还将共同探索在生物能源以及生物材料等领域的合作机会，为全球可持续发展贡献力量。此次与丰原生物的合作是丸红深化中国市场布局的重要一步，中国在新材料和绿色技术领域的创新速度令人瞩目，丸红将继续加大在华投资力度，寻求与更多中国创新企业的合作机会，共同开发面向全球的绿色解决方案。（资料来源：生物基能源与材料，华安证券研究所）

ZymoChem 推出世界上首款可扩展、100%生物基、可生物降解的高吸水性聚合物(SAP)

近日，ZymoChem 宣布推出BAYSE，这是世界上首款可扩展、100%生物基、可生物降解的高吸水性聚合物(SAP)。这一突破性的创新将彻底改变价值1450 亿美元的全球卫生行业，并为更可持续的未来铺平道路。（资料来源：生物基能源与材料，华安证券研究所）

风险提示

政策扰动；技术扩散；新技术突破；全球知识产权争端；全球贸易争端；碳排放趋严带来抢上产能风险；原材料大幅下跌风险。