转自：草原云
走进奈曼旗乡村，探访3位特色养殖“达人”，他们分别从事梅花鹿、鸵鸟和鹌鹑养殖，用勤劳和智慧书写着不一样的致富故事。
桃山鹿呦呦。北方三月，乍暖还寒。3月31日，在土城子乡平顶山村的“桃山鹿园”，养殖户杜福凤正忙着喂食圈里的小鹿。
杜福凤家养的梅花鹿。
“梅花鹿全身是宝，经济价值高，销售市场广阔。最重要的是梅花鹿吃得少，抗病能力强，养殖成本低。”今年65岁的杜大姐谈起为什么养梅花鹿来滔滔不绝。
“今年养鹿6年了，现在存栏有62头，2024年纯收入在10万元左右。”杜福凤说，主要的销售产品有鹿茸、鹿角帽、鹿胎盘、鹿茸血酒等。
杜福凤在展示鹿茸。
好产品不愁销路。杜福凤的梅花鹿产品远销深圳、温州等地。每年的小鹿更是供不应求，杜福凤也有着自己的目标：规模达到100头以上，走规模化经营的路子，提升鹿产品附加值，也带动更多的人共同发展。
成山鸵鸟吼。高志敏养鸵鸟比较有名。在土城子乡成山村高志敏家，他正忙着与几位同村人焊接粮仓。不远处，几十只鸵鸟优哉游哉地闲逛，时不时发出低沉的吼叫声。
高志敏正在喂食鸵鸟。
“养殖鸵鸟非常省心，效益也非常可观。”高志敏介绍，鸵鸟不挑食，各种碎草料都吃，喂牛时筛下的草糠正好喂鸵鸟，而且食量也不算大。
好奇开启养殖路。2022年春季，高志敏无意间在网上看到养殖鸵鸟的视频，这激起他的好奇心，经过一番了解，得知鸵鸟经济价值不菲，鸵鸟蛋、羽毛、幼崽等都能卖钱。于是当年就开车去通辽北部买回11只鸵鸟幼崽，经过一年养殖，每只鸵鸟都长势喜人，于是2023年高志敏又花4万元，从吉林买回20只幼崽。
高志敏说，每只鸵鸟成长3到4年能产蛋50-70枚，每枚鸵鸟蛋约150元，收入就能达到7500到1万元。
高志敏展示鸵鸟蛋。
高志敏告诉记者，自己除了养殖鸵鸟外，他家还有35头西门塔尔牛，自己还种100多亩地的玉米，这样牲畜的草料问题解决了，喂牛剩下的草糠又能喂鸵鸟，春季农家肥又能反哺种植业，形成种养结合、互促发展的模式。
“去年种地加养殖，总收入约30万元。”高志敏说。
山沟白羽啾。一路爬坡过沟，终于在沙日浩来镇孟和杭沙尔村的一处山沟旁看到由王福志一手设计、施工、管理的奈曼旗牧丰金鹌养殖场。
王福志的养殖场。
走进鹌鹑养殖棚，“啾啾啾”的叫声此起彼伏，一只只圆滚滚、白绒绒的鹌鹑在养殖笼里欢快嬉戏。与市面上常见的黄羽鹌鹑不同，王福志养殖的是白羽鹌鹑。
近几年，鹌鹑蛋走俏市场。王福志凭借所学专业以及20余年的机电工作经验，研发出一套养殖鹌鹑的自动化管理系统。打开手机上的自动控制APP，养殖棚内的温度、湿度、进气量等信息通过传感器进行感知并回传。手机轻点，风扇转动控制室内温度、定时加工上料、自动清理粪便，科技范十足。
“产蛋的数量与鹌鹑的吃食息息相关。”王福志说，他根据饲料消耗和产蛋情况设计了一套“料蛋计量比”系统，他的自动喂食系统犹如精准的“营养师”，为鹌鹑提供营养丰富的饲料。
王福志正在用手机调试室内温度。
鹌鹑蛋营养价值丰富，销量供不应求。“鹌鹑蛋主要销往东北和华北等地，最近一个月的产量早已提前预订一空。”王福志细算道：“日产蛋量约1600到1700斤，市场均价6块钱左右。”
在养鹌鹑的道路上，王福志规划了三期养殖计划。“今年计划第二期要启动，再增加10万羽鹌鹑。”他说。
如今，特色养殖产业不仅让养殖户们的腰包鼓了起来，也为乡村发展注入了新的活力，这些特色养殖如同星星之火，点亮了乡村致富的道路，绘就出一幅乡村振兴的多彩新画卷。
内蒙古日报·草原云记者：鲍庆胜
实习生：李威
新闻编辑：杨洪梅
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