每经记者 范芊芊 每经编辑 梁枭
1月22日,可可及巧克力制造商百乐嘉利宝公司(Barry Callebaut)披露2024/2025财年第一季度业绩。嘉利宝在巧克力领域的地位可以概括为:“ 世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕,里面就有一块出自百乐嘉利宝公司,或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的。”
由于供应短缺,原材料可可在2024年经历了一轮涨价,嘉利宝也选择涨价来缓解成本压力。在最新的季报(截至2024年11月30日的3个月)中,嘉利宝称,第一季度可可涨价超70%,带动公司销售额增长超60%(按固定汇率计算)。需要注意的是,公司销售量小幅下滑,预计新财年全年销量将出现低个位数下降。
可可豆未来的供需情况是市场普遍关注的话题。在财报披露后的电话会上,嘉利宝CEO Peter Feld称:“由于价格上涨,我们预计短期内需求将疲软,预计2024/2025财年可可豆市场供应将略有富余。”
财报显示,新财年第一季度,嘉利宝实现销量56.52万吨,同比下降2.7%,销售额为34.498亿瑞士法郎,同比增加53.9%。
分产品来看,嘉利宝可可产品的销量基本持平,销售额增长近1倍,巧克力的销量则下降了3.4%,销售额增长近40%。对于销量下滑的原因,Peter Feld在电话会上称主要是由于零售商客户的价格谈判、订单推迟以及产品的精简。
同时,Peter Feld也强调,销量下降与行业趋势保持一致。嘉利宝在财报中援引尼尔森的数据:第一季度全球巧克力市场销量也出现了2.6%的下滑。
销量下降,销售额却增加,这是由于嘉利宝通过涨价的方式将成本压力转移给消费者。财报中提到,与上一年相比,第一季度,可可豆的平均价格上涨超70%。从ICCO(国际可可组织)官网的每日可可价格来看,今年以来,可可价格仍然处于高位。
《每日经济新闻》记者注意到,为了应对可可价格的波动,嘉利宝还在1月中旬公开公司发行债券筹集3亿瑞士法郎的消息。
不过好消息是,在新的收获季节,可可豆的产量较上一年有显著改善。Peter Feld表示,预计2024/2025财年可可豆的产量总体供应要高于2023/2024财年,但仍低于前一年。
在最新的财报中,嘉利宝也提到,在2024/2025财年收获的前几个月中,西非等产地的可可豆到货情况良好,符合预期。
可以看出,2024年巧克力涨价仅小幅影响了嘉利宝的销量,公司销售额则反而实现了较快增长。而在2025年巧克力的涨价是否会继续,巧克力行业又在发生哪些变化?
日前,另一家巧克力巨头瑞士莲在财报新闻稿中称,2025年需要进一步提高产品价格。嘉利宝CFO Peter Vanneste在财报电话会中也表示:“最近可可豆价格飙升,意味着巧克力市场将进一步提价。”
在他看来,可可豆的价格飙升也为行业带来了一些变化。一方面,与客户的谈判有时颇具挑战性,这在某些情况下导致产品暂时无法上架,消费者无法购买。此外,促销活动也发生了一些变化,暂时将重点转向非巧克力品类。另一方面,客户推迟下单,期望价格会下降。
不过,Peter Vanneste强调:“上述情况都是短期的,从中长期来看,我们对巧克力品类的吸引力和增长机会比以往任何时候都更有信心,这一增长将由新兴市场、巧克力应用产品的增加,以及对创新和特色产品的需求推动。”
在这场电话会上,还值得关注的一个观点是,Peter Feld预计短期内需求将疲软,2024/2025财年可可豆市场供应将略有富余。
公开资料显示,最新的收获季可能将开启可可豆供应短缺的第四年。Peter Feld上述观点的逻辑是什么?对此,也有分析师在电话会上提问。
Peter Feld回应称:“目前我们在终端市场看到的情况或是我们现在所观察到的一切,都是基于终端市场中非常小的交易,当终端市场出现对冲基金活动时就会出现价格大幅波动和飙升,目前ICE(洲际交易所)已经宣布了一系列举措来限制波动并恢复市场正常秩序⋯⋯在供需关系的解读中,我们发现可能过于强调了供应方面,但关于价格对需求的短期影响有些被低估。”Peter Vanneste补充说道。
封面图片来源:每经记者 张建 摄(资料图)
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