20年坚守，10年投入——沙漠酒庄库布其强势推出漠中王酒_新浪财经

时间已经来到2025年，对于坚守在中国酒类行业的所有同仁，过去一年必将难忘，我们或感叹行业的变化，或感叹消费的变化，或......而今天我们要感叹一家酒企的变化,以及一个匠心酒业人带给行业的感动。

当笔端聚焦于内蒙古库布其酒业有限责任公司的主打产品“漠中王”品牌启动仪式的报道，笔者脑海中闪过的是库布其酒业创始人杜红兵为了做好这瓶沙漠之王，持续20余年的坚守和投入。这当中包括杜总为了这一瓶酒十余年地走访、交流和学习，不计成本地对各式文化类、历史类老物件、字画、奇石以及各种年代记忆类产品的收藏，长达10年的基建投入以及携手全国顶尖酒类包装设计公司——柏星龙设计公司对产品的匠心打磨。2024年12月30日，漠中王品牌上市发布会正式启幕，这是库布其酒业20年坚守、10年投入的成果检验，对于杜红兵董事长而言这必将是难忘的一天，而刚刚过去的2024年必将载入库布其酒业史册。

十年一剑，蓄势待发——库布其沙漠酒庄规模初现

2024年5月，笔者首次走进内蒙古库布其酒业有限责任公司，穿越生态大漠，望尽长河落日，红砖玉瓦建筑群在夕阳映衬下格外显眼，这是属于库布其酒业的匠心呈现。通过和库布其酒业董事长杜红兵的深入交流，让我们感到震撼的不只是库布其酒业对生产、对品质的极致追求，更多的是库布其人对“做酒”这件事情的信念和执着。

库布其酒业位于内蒙古西部区鄂尔多斯市杭锦旗库布其沙漠腹地，前身为杭锦旗制酒厂，2001年更名为杭锦旗漠中王酒业有限责任公司，2003年经过重组后成立杭锦旗库布其酒业有限公司，2011年正式更名为内蒙古库布其酒业有限责任公司，进入快速发展期。兴建于于2015年的全新厂区毗邻全国第七大沙漠——库布其沙漠七星湖景区，为企业打造沙漠庄园级酒庄奠定了扎实的地利优势。据史料记载，2000多年前，秦直道曾在这里创缔造繁华，汉代朔方郡曾在这里保一方平安，秉承秦风汉韵的历史积淀，漠中风情穿越悠悠历史延续至今，因此库布其酒业旗下多款商标都同沙漠有所关联，具体包括“库布其”、“七星湖”、“沙小白”、“漠中王”、“康里王”等，其中漠中王品牌作为企业高端系列，集历史文化、地域文化和人文文化于一体，是漠中风情的延续，是库布其沙漠生态的集中表达，表达了不屈不挠的库布其人对沙地的敬畏。

2011年至今，库布其酒业通过多次参与全国糖酒会、地方展会以及各类峰会、活动赞助以及政府交流，完成了品牌露出及行业同仁、社会各界对品牌认知。企业先后荣获沙漠产区价值品牌、沙漠产区典范白酒、全国千家重点骨干中小企业、十二五中国‘重质量守诚信’示范企业、中国酒业协会会员单位、内蒙古著名商标、内蒙古最具价值品牌、内蒙古企业成长百强、内蒙古百姓放心食品示范企业、AAA+级资信等级企业等数百项企业荣誉。在杜红兵董事长的带领下，公司多次走访全国各大酒厂、包装设计公司以及其余同业公司进行学习交流，取他之所长，尽己之所能，完成了库布其沙漠酒庄的规划设计，制定了企业的长周期发展战略以及品牌打造策略。

库布其新厂占地233.59亩，按照4A级旅游景区进行规划设计，目前已经完成了2/3的地面建筑设计和全部的厂区绿化。生产区包括化验室、调酒车间、酿酒车间、灌装车间、制曲车间、陶坛库区、万坛山地下酒窖、沙窑秘藏酒窖等，可实现年产基酒3000吨。杜总分享说，未来库布其酒业规划的配套展示区有酒馆设计，比如红酒馆、黄酒馆、红枣酒馆等，各大大酒馆将同企业文化馆形成“酒+文化”的互补呈现。文化馆目前规划的有红色馆、民俗馆、木器馆、铁器馆、奇石馆、书画院、老酒馆、根雕馆、酒器馆、乐器馆等，大部分馆藏物品已经完成收集，特别红色文化部分、字画部分以及奇石部分的藏品数量已经超出了我们的想象。整个酒庄全部设计了参观通道，可实现全方位、全流程参观、品鉴和交流，未来还将同沙漠露营、沙漠观星、沙漠徒步、沙漠越野等旅游项目结合，以“酒庄+”发展模式实现真正的酒旅融合。

年终巨献，强强联合——漠中王高端白酒正式上市

漠中王品牌上市发布会的隆重举行是库布其酒业快速发展15年的总结汇报，是企业站在行业拐点带来的发展自信，更是库布其酒业在酒庄建成之际回馈广大消费者的诚意之作。活动邀请到了鄂尔多斯杭锦旗政府相关领导、内蒙古酒业协会秘书长姜文云以及协会专家组成员、内蒙古酒业泰斗级人物、原内蒙古轻工研究所酿酒工程师张秀英老师、深圳柏星龙创意总监王伟以及众多企业家代表、库布其酒业资深消费者代表、媒体代表等500余人齐聚一堂，大家一起见证了内蒙古又一款“王”字品牌白酒的诞生。

首先，漠中王品牌是库布其沙漠历史的延续，是王者文化的具象化。立足大漠深处，仰望星空浩瀚，想象着一代代统治者在这里续写的漠北故事，曾经的秦风汉韵在眼前回放，而“漠中王”就是库布其沙漠的征服者的代表，如今化身一瓶白酒，让这一篇土地的历史故事再次续写。何谓王者？何谓征服？其实不必天生高贵，每个人力之所及之处，心之所想之事，每一件小事的成功即为“征服”。每个人心中有着不同的王者形象，正所谓——胜人者强，自胜者“王”，这就是漠中王品牌对王者文化的超越性解读。

柏星龙创意总监王伟

正如柏星龙创意总监王伟在活动现场分享到，漠中王品牌在打造之初即以提倡“三顺三立”为品牌内核，暨“顺心而为、顺时而立、顺势而动”，进而“立德、立行、立业”，最终实现“知时势，行实事”。漠中王品牌希望所有的普罗大众、每个平凡人都可以昂扬的姿态，成为勇敢面对生活的王者，即不以身份论王者，人人皆可为王者。漠中王品牌背后是无数穿沙治沙人、无数沙漠征服者的王者故事，而我们身边的很多人、很多事不也是一种征服？王者当自立，是时代的呼唤；王者当自强，合人文伦理。漠中王品牌以“王者之心”定位品牌，未来希望同更多平凡的王者共饮此酒，达到圈层共建。

其次，漠中王系列白酒的整体设计理念将王者文化体现到了极致。漠中王系列白酒开创了中国白酒的“王字瓶”理念。整体瓶身用光影技术和凹凸感将“王”字做了凸显，整体造型沿用了古代当官人的束发外观，王者气概一眼收尽。合生盖的十六边象征漠中王白酒的16道工序，寓意“共同共融，和合共生”，希望饮下此酒的消费者事业生活和谐稳定，多福多金。瓶顶使用了太阳纹造型，金灿灿的视觉印象是“大漠晴空，光芒万丈”的生态显照，也象征岁月鎏金，品质如金。

再次，酒体方面，漠中王强调“醇净”二字，以“11233”体系保证了酒品质量，即“1优1长2特3好3不惜”。“1优”指以库布其沙漠极净之地作为酿酒优选之地，保证用粮、用水、微生物环境的绝对干净。“1长”即根据库布其地区的温湿度，延长传统清香工艺发酵期到36天，保证微生物充分生长，保证酒醅成熟。而依托沙漠资源独创的“沙酵”和“沙藏”工艺形成独属于漠中王的两大工艺特点。沙酵即在发酵地缸周围用细沙代替泥土保证空气更快交互，可实现微生物更好生长；沙藏顾名思义即把成品酒藏于沙中，利于温湿度的保持，保证了成品酒体后发酵，让酒体更柔和，适口性更好。“3好”和“3不惜”分别是库布其酒业对酿酒原料和酿酒工艺的极致把控。库布其酒业采用富硒活水、阳光高梁、秘方大曲作为酿酒三好原料，同时在烧酒过程中讲究“酿造不惜力、摘酒不惜损、老熟不惜时”，通过以上原料甄选，以纯手工工艺、掐头去尾留中间，长时间熟化保证了原酒品质。

库布其酒业董事长杜红兵

杜红兵董事长在活动现场表达了库布其酒业打造庄园级白酒酒庄的五大理念，即“极佳境、极好料、极精细、极匠心、极精品”。目前库布其酒业所在地的酿酒生态已经满足了企业两大极选，未来将以更加精细化的管理、更加匠心的酿造理念，做到“无精品、不销售”的企业铁律。与会专家对库布其酒业的做酒理念给予高度认同。

内蒙古酒业协会秘书长姜文云现场发言

内蒙古酒业泰斗张秀英现场发言

库布其酒业新任销售总监黄浩

事实上，杜总本人已经将做酒、做人、做事的匠心理念和极致精神践行到了让人佩服的地步。一个集酿酒师、品酒师、酒体勾调师等多重身份于一身的酒企把舵人，十余年的学习积淀让杜总不只是一位企业管理者，更是一位资深的酿酒人。同时杜总为了库布其酒庄文化单元的成型，多年来收藏，甚至无所不收，数千件红色藏品，6000幅字画，几百件奇石、根雕以及数不清的老物件，含电视机、缝纫机、自行车、手风琴、农具、灯具等，库布其酒业嫣然已经成为了一个小型博物馆。这是独属于杜总、独属于库布其的文化财富。同时，漠中王品牌将引入全新营销理念，新任销售总监黄浩将带领库布其酒业销售团队通过线上线下多种营销工具的使用，实现消费者的点对点服务。