广西龙胜苗家群众赶制粑粑果迎新年

广西龙胜苗家群众赶制粑粑果迎新年
2025年01月02日 18:47 中国新闻网

2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民在打糍粑。潘志祥 摄

2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民在捏制粑粑果。潘志祥 摄2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民在捏制粑粑果。潘志祥 摄
2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民在展示捏制好的粑粑果。潘志祥 摄2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民在展示捏制好的粑粑果。潘志祥 摄

2024年12月31日,广西桂林市龙胜各族自治县马堤乡张家村村民相约在一起制作用于炒油茶的粑粑果,迎接新一年的到来。

粑粑果是当地苗家油茶不可或缺的特色配料,也是走亲访友的特色年货之一。每年冬至前后,当地苗族群众便开始忙着制作粑粑果,用于春节期间接待前来走访拜年的亲朋好友。

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迎新年 油茶
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