“万人同吃福寿面”，这家老牌国企连续22年助力|食品_新浪财经

12月26日，冬日韶山的清晨，虽寒气逼人，但各个“福寿面”供应点却人潮涌动，暖意融融。在毛泽东同志诞辰纪念日，吃“福寿面”已成为一项当地风俗。来自四面八方的游客与韶山本地的市民用这种朴素的方式，表达对伟人的敬仰和缅怀，也祈愿国泰民安。

“为确保活动顺利进行，公司特制的裕湘‘福寿面’已早早运到现场，都是提前安排生产线，抽调技术能手精心制作的。”省属国企湖南裕湘食品有限公司（简称“裕湘食品”）相关负责人表示，公司自2003年开始便积极参与“韶山万人同吃福寿面”活动，对裕湘人来说，这已成为一份因为坚守而愈发浓厚的情感。

裕湘是湖南面条界的老品牌，成立于1988年，是郴州土生土长的食品企业。

今年11月，金健米业（600127.SH）公告，与控股股东湖南粮食集团有限责任公司实施资产置换，湖南粮食集团持有的裕湘食品有限公司100%股权置入金健米业。

夯实基础，深耕存量优结构

扎根逾三十年，裕湘在湖南本土拥有较广泛的消费者基础。如何夯基固本？据了解，今年1-11月，该公司积极开展“龙腾虎跃”跨区域联合铺市行动181场，新增销售网点20000多个，新增堆头逾1500多个，有效提升了市场份额。同时，在淡季针对终端客户和经销商开展订货会、秒杀、内购会等多种形式的促销活动，积极推动产品动销。

产品结构方面，其挂面系列聚焦七大高端系列，1-11月高端挂面（AH类和AB类）销售额占挂面比例达到54%，品项结构进一步优化。

全力“出海”，外拓市场谋增量

面制品这一传统红海行业，如何提升市场增量是难题。

近年来，裕湘一直着力外拓市场。“今年1-11月，我们外贸出口业务同比增长达80.2%。”裕湘食品公司海外业务负责人介绍，近三年，该公司每年外贸出口业务复合增速保持在53%。

持续提高出口产品的本土化能力，改良后的新技术、新产品成为裕湘出海的“敲门砖”。2024年，裕湘食品亮相广交会达成意向订单200多万美元，组织开展美国FDA注册认证、BRC认证、国际清真等一系列国际认证，面条、米粉、波纹面等产品远销欧洲、北美、中东、东南亚等国家和地区，逐渐由产品“出海”转向品牌“出海”。

多措并举，降本增效促提质

外拓市场的同时，企业内部降本增效亦尤为重要。

今年以来，裕湘食品实施了一系列针对性组合策略降本增效。组建技术革新小组，加快技术改造，积极从设备、操作、工艺等方面查找问题，着重执行抽检，减少产品返工、材料损耗等现象；运用“小技改”提高波纹面、河粉、挂面车间产品质量和出品率，提升班组技能水平。