数字化共生,中小酒店集团重塑突围

数字化共生,中小酒店集团重塑突围
2024年12月26日 06:02 迈点
作者/邱娟图源/摄图网丽呈集团

作者/邱娟

图源/摄图网

丽呈集团

2024年,酒店行业正快速驶入中高端市场扩张与连锁化的“快车道”。在巨头跑马圈地、资本加速流动的繁荣背后,中小酒店品牌的生存焦虑愈发凸显:资源受限、数字化转型瓶颈、市场竞争逼仄、品牌弱势……

放眼行业格局,中小酒店集团突围之路究竟在哪?中小酒店是否还能找到属于自己的破局之法?答案潜藏在行业深处,一场关乎未来的重塑正在酝酿,它或许将改写中小酒店集团的命运棋局。

突围的机会来自对“沉疴旧疾”的良好解决。

对于中小酒店集团而言,资源不足、技术短板、品牌弱势,这些问题并不是今天才有,而是在竞争日益激烈的市场中被持续放大。

2024年,酒店行业供需两端的变化将中小酒店集团推向生存“生死时速”的边缘

一方面,供给持续增多。据数据统计,截至前三季度,全国共有37.4万家酒店(15间及以上)为开业状态,房间规模1714万间,存量市场规模庞大。增量同步增长,据数据统计,新开业酒店3.7万家,接近2023年全年开业门店量的95%;房间规模为157万间,达到2023年全年开业房间量的96%。

这意味着,每一天都有上百家新酒店投入运营,而中小酒店集团在存量与增量市场的双重挤压下,正步步退缩。

另一方面,消费需求不断转变。个性化产品和高品质服务成为消费者挑选酒店的关键因素。差旅“狂人”张宇表示:“点评低于4.8分的酒店基本不会考虑。”

卷产品、卷服务,升级品质,提供情绪价值成为2024年酒店行业的基本竞争逻辑。

在供需双重作用下,中小酒店集团面临两条出路:要么被头部品牌收购并失去独立性,要么因缺乏资源与技术支持而被市场淘汰。以规模化扩张为核心的头部酒店集团,通过品牌效应和资源整合吸引了绝大部分流量,中小酒店集团因缺乏数字化能力与成熟运营体系,只能在夹缝中艰难生存。

从市场端到管理端,中小酒店集团所面临的这些困境让其发展举步维艰。与此同时,迈点也发现已经有一些中小酒店集团通过创新合作模式走出了困局。

比如山东的漫亭酒店,作为区域型中小酒店品牌,曾经难以在激烈的竞争中突围。但近2年,漫亭从3家直营店起步,迅速发展至11家开业酒店,签约项目数超过50家,并且走出山东,成功扩展至苏州、南京等地,并在上海、珠海等城市完成项目签约,成长为全国性品牌。

往里深挖,转折在于 2022年漫亭与丽呈集团达成战略合作,凭借丽呈平台的助力,漫亭找到了全新的增长路径。以“助力酒店连锁化,帮助中小酒店集团更健康的发展”为使命的丽呈,已然为中小型酒店集团构建了一个全新的生态。

在携程集团2024全球合作伙伴峰会上,携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀表示:“我们希望打造一个更加开放、可持续健康发展的平台,通过丽呈数字化工具,全方位赋能酒店品牌的发展,让他们能够快速的生根发芽,扩大自身优势和影响力,成长为健康、良性发展的酒店品牌,一起筑起中国酒店数字化新生态。”

与发展愿景相对应,丽呈正式进入3.0时代,升级为丽之呈联盟(Rezen Alliance),全面推进商务拓展、市场营销、运营管理、品牌推广的数字化平台化,致力于构建中小酒店集团的数字化生态。

对于“联盟”这个词,老酒店人都不陌生,品牌联盟、会员联盟……回顾酒店行业发展,不同的“联盟+”出现过多次,但最后的结局更多是名不副实或名存实亡。在迈点看来,这背后核心是大家立场不同,且缺失技术支撑。

与传统的品牌联盟不同,丽之呈联盟依托携程集团的强大资源,通过技术驱动和开放生态,为中小酒店集团提供了全新的发展可能性。

首先是携程基因。作为携程全球大住宿生态的重要一环,丽呈充分利用携程在技术与资源整合上的独特优势,确保了其赛道的独特性与前瞻性。

其次是丽呈自身实践沉淀。丽呈的内核是一家助力酒店连锁化,帮助中小酒店集团更健康发展的科技公司。从1.0时代打造轻加盟品牌的酒店管理公司,到2.0时代与酒管公司共同发展联合品牌,如今升级为助力独立品牌发展的品牌联盟,丽呈走的是与传统头部酒店集团完全不同的路——通过数字化系统,输出一整套经营解决方案,帮助中小酒店集团实现高效运营与品质提升。

然后是酒店行业发展需求。如果说以前是必须加盟头部酒店集团才能获得更好发展,那现在已经进入在保持品牌独立性的前提下,获取精细化运营系统的辅助和支撑,以及规模的良性扩张。

这些因素共同作用下,丽呈开启了酒店行业的“鸿蒙智行”模式的实践——打造开放且智能的数字化平台,全面赋能中小酒店集团发展。截至目前,丽之呈联盟成员已经有超过20个酒店品牌,超过700家在线酒店。

据陆昀透露,2025年丽呈服务的酒店会超过1000家,接下来将孵化10个100家门店规模的酒店品牌。

 “中小酒店集团的发展瓶颈主要源于数字化能力的缺乏。模难以扩张、运营难以提效、销售渠道难以扩宽、会员体系难以搭建、品牌难以推广,归根结底是缺乏数字化工具。” 陆昀指出。

而这正是丽呈的优势所在——打通壁垒,为中小酒店集团注入数字化能力,用数字化工具改造流程,提升效率,让用户体验变得更好,让品牌规模良性扩张,进而实现可盈利化的健康发展,最终推动酒店行业的高质量发展。

具体落地上,丽呈通过其6年来在技术迭代、产品升级、渠道拓展等方面的创新实践,总结转化为数字化赋能平台,为中小酒店集团提供覆盖商务、技术、运营、营销、品牌、培训等全链条的数字化整体解决方案支持,形成从前端流量到后端管理的闭环生态。

更为重要的是这些都是建立在“连而不锁”的合作模式上,这既保留中小型酒店品牌的独立性,使之拥有更多自主权,又实现丽呈的全方位资源支持,提升品牌溢价能力。

例如,丽呈的第一个战略合作伙伴成都东谷,在成功打造首个中高端标准酒店产品线 “丽呈東谷”后,双方又孵化出璞硯酒店这一对标五星级酒店的升级版产品,其品牌旗舰店——上海外滩璞硯酒店上线后次月OCC便达到78%,ADR超过1000元。

对此,陆昀进一步解释,“丽呈的定位是酒店数字化经营服务商。在丽呈平台上,合作的酒店集团拥有独立的集团账号及管理权限,可以掌握旗下所有门店的运营情况,并且可以有独立的会员体系及预订系统。我们与酒店集团建立合作关系,将酒店产业链上的参与者链接起来,打造开放、共赢的生态。”

以“连而不锁”模式,丽之呈联盟为中小酒店集团铺就一条兼具独立性与协作效能的全新发展路径。既保留了中小酒店集团的品牌独立性,又提供了行业领先的数字化运营与技术支持,丽之呈联盟真正实现了个性化与规模化的平衡。这一模式不仅是对酒店行业现有格局的重塑,更是推动中小酒店集团迈向高质量发展的加速器。

一方面,精准赋能、全链条服务与灵活合作模式帮助中小酒店突破资源和技术瓶颈,优化用户体验,增强黏性;另一方面,在数字系统的加持下,中小酒店集团将提升中国酒店行业金字塔基底甚至于中腰部的数字化能力,进而深刻重塑中国酒店行业的生态格局。

展望未来,丽之呈联盟的持续壮大或将引发行业多方面的变革。它将进一步推动中小酒店集团数字化升级,提升市场竞争力。通过创新合作模式,丽之呈联盟为中小酒店集团打造更加灵活的生存与发展空间,促进行业内优质资源的高效配置,这一生态系统也将助力构建更加多元化、包容性更强的行业格局,为中国酒店业带来高质量增长的新动力

在数字化共生的新时代,丽之呈联盟正引领生态重塑,开启中小酒店集团共赢的新纪元。

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