6月28日,江苏中洋集团“中洋河豚”、“中洋生态鱼”在上海举办产品发布会。发布会上,嘉御基金创始合伙人朱大铭、钟鼎创投副总裁胡宏建、平安财智投资管理有限公司副总经理赵鸿涛、海通证券董事总经理孙伟等资本“大佬”悉数到场,他们对中洋集团发展前景表示持续看好。据悉,目前中洋集团已经与平安财智、海通证券等开展资本层面地合作,未来筹备在农业板块单独上市,打造中国第一家上市的鱼类食材产品经营企业。
解禁打破日韩定价权垄断局面
记者了解到,各路资本之所以对中洋集团未来上市“有信心”,主要源于政策松绑。去年以来,农业部、卫计委、食药监总局、行业协会等国家相关部门开始有条件地放开了养殖河豚生产经营地“禁令”。目前,光明正大地在国内市场既可以养殖又可以合法出售河豚加工产品的公司并不多,而中洋集团已经成为全国首家具备双资质的企业。去年农业部首批公布了地12家养殖基地名单中,江苏中洋集团地总部基地与广东基地榜上有名。此外,中国水产流通与加工协会也发文公布的第一批产品可上市的养殖河鲀鱼加工企业中,中洋集团也是其中一家。
很难想象,百亿元的河豚产业此前因为有剧毒而被整整“封杀”了26年。一边是禁令,另一边又是国内外市场庞大地消费需求。就在去年9月5日,国家农业部、国家食品药品监督管理局二部委联合签发《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,终于让河豚产业“解禁”了。虽然目前只有两个品种被合法化,但对整个河豚产业而言,无疑是个重磅消息。
“影响不可谓不大,回溯整个河豚产业链,从上游养殖业到下游餐饮业,再到相关科研工作,河豚鱼的产业发展都将迎来新业态,必将欣欣向荣。”江苏中洋集团董事长钱晓明表示。
目前,中国河豚产业呈现出南北两派。以辽宁、河北、山东、天津为代表的北方主产区,主要从事海水养殖红鳍东方鲀,出口日本、韩国等高端市场;以江苏、广东、福建、浙江等地为代表的南方主产区,则从事淡水养殖暗纹东方鲀,内销主打中低端市场。
有业内人士分析,国内市场的开放对河豚养殖业而言极为重要。此前,日本和韩国掌握了国外市场的定价权,国内河豚价格常常遭遇打压。如今,国内销售市场解禁后,很多出口企业开始布局国内市场,对整个产业链地完善有很大帮助,用钱晓明的话说,“河豚产业的春天即将来临。”
百亿产业链极速布局电商产业
小小的河豚背后,隐藏的是一个巨大产业。根据河豚行业协会公布地数据, 全国每年河豚产量在3万-5万吨,年产值100亿元, 在黄渤海地区和长江流域直接从事河豚养殖的业户就有4000余家。整个产业链从业人员达50万人左右, 包括种苗、养成、技术服务、饵料供应、活鱼与冰鲜鱼运输、配合饲料加工、渔业设施和出口贸易等,更大的产业链延伸是酒店餐饮业。
除了肉质鲜美,河豚鱼让人生畏的河豚鱼毒素更是科研至宝。据科研文献表明,高纯度的河豚毒素,具有很高的医药和商业价值。随着海洋药物的开发,河豚毒素在临床的应用也越来越广泛,是神经生物学和生理学研究及其有用的工具药。“河豚毒素只能从野生河豚中提取,并且数量极少,全球的产量还不到30克,一克售价是黄金的6000倍。”钱晓明说。“政策放开的另一利好,就是对于河豚鱼的科研提升。提取河豚毒素效率变高,销售的价格就会大幅度下降,老百姓就能够用得起了。”
为了打消顾客顾虑,河豚产业已经与保险企业联手。据钱晓明介绍,中洋集团已与江泰保险经纪公司携手,推出了食品安全责任保险(即“食责险”),让大家在品尝美味的同时,彻底放弃顾虑。除了认证和保险措施之外,中洋河豚还实现了企业品牌的全程可追溯,只要轻扫产品包装上的二维码,便可查询到所购河豚鱼从养殖到加工到冷藏物流及销售阶段的相关资料。目前“中洋标签”的无毒河豚鱼都有着象征着这条河豚“身份证”的喷码。
中洋集团董事长钱晓明表示:“中洋河豚”与“中洋鱼天下”未来的发展战略将深耕上海,递进辐射全国,拓展海外市场,在开设示范店、发展加盟店的同时,扩大酒店直供,进驻城乡超市,全面进军都市大型社区农贸市场,以及企业、高校、军营团餐直供;将来在规范化运营下进入资本市场,通过产业和资本的结合实现跨越发展将农业板块单独上市,成为中国第一家上市的鱼类食材产品经营企业。
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