昨日，2012重点粮油企业集团峰会现场。 首席记者 钟志兵 摄

　　商报记者 孙黎明 见习记者 余蕊

　　一直从事粮油加工的重庆粮食集团，将联手阿根廷企业进军畜牧产业，启动多元化经营，延伸产业链条，同时布局全球物流网络，在巴西参股港口，建设中转仓储，大规模实施海外并购，力争跻身“世界级粮商”行列。

　　商报记者昨日从“2012重点粮油企业集团峰会”上获悉，重庆粮食集团开始建设畜牧基地，打造从牧场到餐桌的奶、肉全产业链，今后市民的餐桌将更为丰富。同时预计到“十三五”末，奶、肉产业可实现销售收入300亿元，产品将进入全球市场销售。

　　联手阿根廷企业进军畜牧业

　　据重庆粮食集团董事长胡君烈介绍，该集团与阿根廷一企业达成合作，共同建设优质畜牧基地。同时引进该阿根廷企业，收购中国西部最大的牧草公司的股份，以满足所养殖肉牛和奶牛的草料供应，今后将共同在重庆、甘肃、内蒙、宁夏、青海、黑龙江建设畜牧基地。

　　尽管未透露西部最大的牧草公司，但胡君烈介绍，根据粮食集团的规划，畜牧基地将成为该集团今后重点打造的三大产业集群之一。到“十三五”末期，将实现养殖数十万头奶牛和肉牛，形成50~60个中小企业集群，实现销售收入300亿元。在粮食集团的畜牧产业发展规划中，未来奶制品的规模有望达到20万吨，生产的产品将进入全球市场销售，其中重庆是重要销售地之一。

　　推进并购欲跻身世界级粮商

　　根据规划，重庆粮食集团拟打造优质大豆、畜牧和优质粮油等三大产业链，到2015年实现销售收入500亿元，到“十三五”末实现销售收入1000亿元，成为千亿级企业。其中大豆将实现销售收入600亿元、粮油实现销售收入350亿元。为此该集团加速推进海内外并购。胡君烈透露，此前已在巴西、阿根廷等地收购了部分农场，发展大豆、油菜籽基地，并成功收购加拿大一油菜籽压榨厂和希腊某橄榄油厂。在国内市场，已成功收购河南仁吉粉业、香港华美汕头油脂压榨厂等企业。正在收购辽宁、山东、江苏、湖北等地一批油脂压榨厂、粮油加工厂和粮食物流设施。通过自建、收购、股份制合作等方式，到“十三五”末，该集团将在国内外形成1000万吨油脂油料压榨能力、1000万吨以上大豆生产、经营、加工能力，力争跻身“世界级粮商”行列。

　　海外建港口编织物流网

　　在大批生产基地和养殖基地投产后，大豆油、菜籽油、牛肉、牛奶等商品如何进行运输？

　　胡君烈介绍，在境外，粮食集团已参股巴西的部分港口，建设和收购储仓、中转仓，并与阿根廷企业合作建设港口码头。另外拟收购美国某港口股权，开辟南北美洲粮油到亚洲的物流通道。在国内，正在建设靖江粮油加工物流基地、江苏大丰港物流加工基地、西部粮食物流中心，以及辽宁盘锦、营口和长江沿岸港口物流中转等基地。在打造粮食运输工具方面，该集团将在已建成80辆油罐槽车的基础上，再造一批油罐槽车，提升运输规模；此外还计划收购河北某船队部分股份，形成大宗货物的海运规模能力；并将建造数千节散粮运输车皮，实现铁路运输与港口运输的对接。

　　新闻纵深

　　白美清：粮食安全有保证

　　在昨日的峰会上，全国十大粮食集团高层齐聚重庆。中国粮食行业协会会长白美清在会上表示，今年以来，粮食市场稳中有升，近期粮食安全有保证。但从长远看，粮食发展滞后的问题已经显现，突出的问题是，我国的粮油自给率在逐步下降。

　　今年我国粮食有望九连增

　　“近期，粮食安全是有保证的。”白美清介绍说，今年我国粮食生产稳步增产。最近农业部、发改委预测，在夏粮和旱稻增产410万吨的基础上，今年我国粮食有望九连增，今年粮食总产比上年增1500万吨左右。从粮食市场看，也呈现出稳定发展趋势。今年上半年，全国粮油加工重点企业产值与销售收入平稳增长，实现工业总产值6582.1亿元，同比增幅19.7%，但增速比去年同期下降7%，实现产品销售收入6583.3亿元，同比增幅21.7%，比上年同期下降1%。从利润看，由于多种因素的影响，成本上升，利润下降。上半年利润113.1亿元，比去年同期下降9.9%。

　　警惕正在下降的粮油自给率

　　“我们要看到我国粮食安全的隐患和薄弱环节。”白美清说，从长远看，粮食发展滞后的问题已经显现，突出问题是，我国的粮油自给率逐步下降。一是国内调出地区减少，调出数量减少；调入地区增多，调入量不断增加。原来13个调出地区，实际上已减少到5~6个。原来的销区调入量在大幅上升，这种趋势还在发展。二是粮油进口逐年上升。从本世纪初开始，进口节节上升，去年是粮食大丰收之年，总产5.717亿吨，但进口粮食超过6000万吨，粮食的自给率不到90%，去年，国内大豆为1400多万吨，为进口的四分之一。

　　“今年上半年，海关数据显示，进口大豆2905万吨，同比增长22.5%。全国农产品进出口总额从2001年的279亿美元，上升到2011年的1556.2亿美元；逆差从2004年的46.4亿美元上升到2011年的341.2亿美元。”白美清说，进出口的逆差将成为常态，并有扩大之势，对此应有清醒的认识和正确的估量。

　　呼吁粮油集团加快转型升级

　　白美清还介绍，根据中国粮食行业协会的调查，国内粮油企业集团想进一步做强做精、做好做大，应在转型升级上取得新突破。他建议，粮油企业首先要对照国内外500强企业，找出差距、扬长避短、加快发展步伐，如产业链、创新能力、抗风险机制等方面。其次，应向绿色生态粮油产业现代化方向发展，形成从田间到餐桌的全产业链。多方面提高效益，同时防止过度扩张、过度加工、过度包装。另外加大名牌创建，实施“走出去”战略，搞好国外资源的投资与开发，稳中求进，并注重人才培养。