导语：随着春节临近，市场上下游购销基本停滞，市场安排春节放假为主。由于开停机周期较长，一般情况下，固体淀粉糖企业停机意愿一般，整体春节期间开工高于液体淀粉糖。2023年春节期间固体淀粉糖企业开停机计划陆续确定，整体来看，春节期间，固体糖生产量将低于去年春节同期。
2023年春节期间结晶葡萄糖企业开停机情况
地区 | 企业数量 | 正常开机 | 限产 | 停机 |
黑龙江 | 3 | 2 | 1 | 0 |
山东 | 10 | 3 | 1 | 6 |
河北 | 5 | 1 | 2 |
据Mysteel农产品调研，2023年结晶葡萄糖调研18家企业，其中6家正常开机，4家限产，8家停机，其中正常生产企业较去年增加1家，限产企业较去年减少6家，停机企业增多，，预计春节期间结晶葡萄糖春节七天产量达到40040吨，整体开工达到36.44%，较1月上旬的43.9%下滑7.46个百分点，较去年同期的44700吨，减少10.4%，整体来看，整体市场限产停机情况较去年同期增加。市场大厂（金象、阜丰、玉锋等）春节期间均正常开工，但春节期间下游购销基本停滞，物流发运不畅，企业生产货源将有大量入库，节后归来，市场库存将有明显增加，或将对价格形成一定压制。
2023年春节期间麦芽糊精企业开停机情况
地区 | 企业数量 | 正常开机 | 限产 | 停机 |
吉林 | 3 | 2 | 0 | 1 |
黑龙江 | 2 | 0 | 2 | |
河南 | 2 | 0 | 1 | |
河北 | 3 | 0 | 2 | 1 |
山东 | 7 | 1 | 2 | 4 |
据Mysteel农产品调研，2023年麦芽糊精调研17家企业，其中3家正常开机，5家限产，9家停机，其中正常生产企业较去年减少2家，限产企业较去年减少1家，停机企业增多，预计春节期间麦芽糊精春节七天产量达到11060吨，整体开工达到29.29%，环比1月初的44.94%下滑15.65个百分点，较去年同期的13630吨，减少18.9%，整体来看，春节期间麦芽糊精生产量明显低于去年春节。
节后过来，企业基本从正月初六开始陆续开始投产，但由于固体糖从开机到出货时间较长， 整体货源供应恢复仍要到正月十五以后，但大厂正常开工，市场货源供应正常。
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