猪头鲜销为主 国产冻猪头与进口价差逐渐拉大

猪头鲜销为主 国产冻猪头与进口价差逐渐拉大
2024年09月09日 11:35 中国金融信息网

转自:新华财经

2024年6月份以来,国产冻猪头价格持续抬升,与进口价差逐渐拉大,这主要是因为国产猪头鲜销为主,冻猪头产量创年内新低,叠加夏季冻猪头需求旺季,预制菜、熟食等订单量增加,供需双向支撑国产冻猪头价格上涨,且涨势较大。9月份国产冻猪头供应量增幅小于需求增幅,但受进口冻猪头替代影响,或掣肘其价格上涨,存止涨微跌可能。

国产冻猪头价格抬升,与进口价差逐渐拉大

2024年6月份以来,国产冻猪头价格逐渐上涨,且与进口价差逐渐拉大。从图1可以看出,国产冻猪头与进口价差维持在600-1000元/吨,但从2024年6月份以来,国产猪头涨势较大。根据卓创资讯数据监测,截止到8月底,进口冻猪头价格为13100元/吨,较6月初跌3.0%;国产冻猪头成交价格为16500元/吨,较6月初上涨10%,两者价差从6月初1500元/吨逐渐扩大至8月底3400元/吨,两个月时间价差增大1900元/吨。国产猪头价格抬升的原因是供应收紧且需求略有好转。(备注:价差=国产冻猪头价格-进口冻猪头价格)

供应收紧叠加需求好转对价格形成支撑

三季度生猪价格震荡上涨,屠宰企业成本随之抬升,但终端消费较差,订单量缩减,屠宰企业亏损加剧,被迫缩减屠宰量保价。截止到9月5日,卓创资讯数据监测全国重点样本企业日均屠宰量为14.72万头,同比下滑10.68%。且屠宰企业分割比例逐渐下滑,分割产品多数处于鲜销状态,根据卓创资讯监测,截止到8月底,全国重点样本企业鲜销率为88.87%,尤其是猪头副产类产品,企业鲜销为主,因此入库数量亦较少,创年内冻猪头产量低位,截止到8月底,卓创资讯监测冻猪头产量为0.17万吨,环比减少5.56%,因此供应收紧是支撑冻猪头价格上涨的主要因素。

另外,7-8月份属于冻猪头传统的消费旺季,随着谢师宴、升学宴等消费提振,冻猪头订单量略有增加,走货速度好转,加重屠宰企业惜售情绪,供应收紧叠加需求好转,共同支撑国产冻猪头价格涨势较强,且扩大与进口冻猪头价差。

9月份国产冻猪头价格或上涨乏力

从供应端来看,9月份逢中秋节、国庆节备货,养殖端出栏积极或提高,二次育肥猪源亦或陆续释放,因此生猪屠宰企业宰量或增加,因此猪头供应量或增加,但企业鲜销率或变化不大,因此冻猪头供应或增幅有限。

从需求端来看,9月份节日备货时间较多,且结婚人数增加,预制菜、食品加工订单量增加,对冻猪头价格或有一定支撑。但值得考虑的是,由于国产冻猪头与进口冻猪头价格差距逐渐拉大,进口冻猪头价格优势逐渐显现,部分食品深加工企业、熟食企业或转向采购进口冻猪头,对国产冻猪头替代效应明显。综上所述,9月份国产冻猪头供应增幅或小于需求增幅,但受进口冻猪头替代影响,9月份国产冻猪头价格或上涨乏力,存止涨微跌可能。

(作者:李素杰,卓创资讯分析师)

编辑:吴郑思

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