筑牢“菜篮子”根基谱写乡村振兴与食品安全新篇章——天津金元宝滨海农产品交易市场开业17周年工作纪实_新浪财经

转自：中国质量报

2025年3月10日，天津金元宝滨海农产品(6.310, -0.10, -1.56%)交易市场迎来开业17周年。作为滨海新区规模最大、功能最全的现代化农产品集散中心，市场始终秉承“面向全国、服务滨海”的经营宗旨，以保障民生供应、严守食品安全、服务国家战略为己任，成为地方农产品流通体系的核心枢纽。17年来，市场累计实现交易量1163万吨，交易额超786亿元，辐射全国10余省市，为区域经济发展、乡村振兴战略实施及食品安全体系建设贡献了重要力量。

保障供应：打造环渤海“菜篮子”稳定器

规模与区位优势并重。天津金元宝滨海农产品交易市场作为国家“农业部定点市场”，自2008年正式运营以来，依托滨海新区独特的区位优势，逐步发展成为京津冀地区重要的农产品流通节点。市场占地面积10.7万平方米，涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、粮油等20大类4000余个品种，日均交易量近1700吨，年交易额突破57亿元。其货源覆盖山东、河北、内蒙古等农业大省，并通过冷链物流网络将塘沽特色水产品远销至多个内陆省份，形成“买全国、卖全国”的流通格局。

冷链系统破解季节瓶颈。为破解农产品季节性供需矛盾，市场投资建设了总储存能力达12000吨的冷链设施，包括低温库、恒温库及医药专用库。冷链系统不仅延长了农产品货架期，更通过“错峰销售”帮助农户规避价格波动风险。2008年被中国食品工业协会食品物流专业委员会确定为“全国食品冷链物流定点联系企业”，2010年被中国仓储协会确定为“全国冷库企业排名第十二位”。

筑牢食品安全防线：科技赋能全链条监管

质量追溯体系领跑行业。作为全国首批启用“电子结算交易追溯系统”的农批市场，金元宝市场在原有基础上自主研发了“金元宝市场电子结算交易追溯系统”，并申请了软件著作权，实现了从入场检测、交易结算到终端消费的全流程追溯。系统覆盖蔬菜、水果、肉类等主要品类，检验检测中心每日检测农药残留、添加剂等指标超20项，年检测样本量达5000余次，合格率稳定在99%以上。通过LED大屏实时公示检测结果，使消费者、经营者对当前的农产品安全状况有详细直观的了解，对检测出的问题农产品实行退市制度，不允许在市场内交易。同时，市场定期向国家商务部和市、区有关部门报送农产品质量安全信息数据，真正实现“来源可溯、去向可查、责任可究”。市场于2022年被中国市场学会批发市场发展委员会评为“2021年度最具创新力市场”。

标准化专区树立行业标杆。市场猪肉专区是经市商务委、市财政局检查验收合格的天津市首批建成的四家“标准化猪肉交易专区”之一，投资560万元建设的封闭式框架结构，统一装修标准及紫外线杀菌设备，从硬件上杜绝交叉污染。同时市场顶住多方压力，与合规屠宰企业建立“场厂挂钩协议”，建立《猪肉入市场许可销售名录》，杜绝私屠滥宰猪肉进入市场流通环节，从根源上切断不法利益链条，并通过建立“商户诚信档案+索证索票制度+检验检测制度+不合格肉品退市制度+质量保证金制度”五重机制，确保每一块猪肉的放心可靠，成为天津市肉类安全监管的典范。2023年市场还参与了京津冀《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》（DB12/T 3039-2023）的编纂工作，该规范已于2024年实施。

智能秤革新交易公平。在关乎民生的农产品交易领域，交易的透明、准确和公平至关重要。市场于2024年启动智能电子秤改造工作，为商户统一配备了智能电子秤，做到“人防+技防”双保险。前期工程首先覆盖肉类和水产等高货值商品，智能电子秤拥有高精度称重的特点，确保称重结果的精确性，减少人为误差；同时系统具备防作弊机制，有效防止不正当称重行为，保护消费者权益。另外，互联网技术的融入，让零售终端数据和市场应用的电子结算追溯体系的贯通成为可能，对于食品安全监管和处理售后问题具有重要意义。

服务国家战略：乡村振兴与区域协同的双向奔赴

产销对接激活乡村经济。2017年市场主动参与“天津市对口支援新疆工作”，安排专人到新疆和田地区进行考察、洽谈，为新疆特色产品搭建销售渠道。为方便新疆特色产品的销售，市场专门开设了1000平方米的“新疆特色农产品销售专区”，供经销人员免费使用。2019年市场被滨海新区商务局评为“天津市滨海新区东西部消费扶贫爱心市场”。

2024年甘肃省庆阳市特产宁县苹果正式进驻天津金元宝滨海农产品交易市场。庆阳苹果为甘肃省庆阳市特产，是中国国家地理标志产品，声名远播。庆阳苹果的引入，不仅增加了市场果品进货渠道、丰富了市民的选购种类，也为国家中西部乡村振兴战略贡献了自己的力量。

落实市政府工作部署，建立“困难村销售专区”。为拓宽农民增收渠道，激发内生动力，实现“精准帮扶”，2018年天津市委、市政府提出了“结对帮扶”的工作思路。市商务委、市农委牵头，在全市范围内综合筛选了三家农产品批发市场作为试点，建立“困难村销售专区”。作为滨海新区唯一一家试点单位，市场严格按照要求，在蔬菜经营辖区、果品经营辖区，分别按规格开设了“困难村农产品销售专区”，无偿为困难村农户提供进场销售农产品的便利服务，以解决困难村农产品的销售问题，实现精准帮扶。2018年市场被全国城市农贸中心联合会评为“中国农产品流通改革开放40年最具社会责任感市场”。

知识产权保护护航品牌建设。知识产权保护工作的发展和推进对于企业发展乃至国家战略都具有重大意义。市场多年以来始终扎实推进知识产权保护工作，保护品牌、保护商标、保护原产地标识，杜绝假冒伪劣和侵权商品在市场内流通。每年都会为知识产权保护工作划拨专项经费，用于软硬件升级、检验检测、法律宣传和学习培训，并鼓励商户创建自己的品牌商标。2018年在市知识产权局、市商务服务行业协会的培育和精心指导下，经过两年培育，市场以全国第三名、天津市第一名的成绩荣获“第三批国家级知识产权保护规范化市场”称号，同时也是全国仅有的两家获此殊荣的农产品批发市场行业单位。2021年市场通过延审，再次获得殊荣。在知识产权保护与规范领域，市场已经走在了行业前列。

责任担当：以诚信服务立足同行业

文明诚信铸就金字招牌。市场视“诚信”为企业生命的源泉。从规划建设到开业经营，始终奉行“诚信”的理念，把诚信作为立业之本、兴业之道，将诚信落实到经营管理和服务的各个环节。市场不仅诚信地对待自己的顾客、商户和员工，而且诚信地对待与自己有各种业务关系的银行、企业，诚信地对待政府、社会，努力营造诚信的内部氛围和外部环境。在企业与职工之间，坚持“以人为本德为先”的思想，尊重人、关心人、塑造人；在企业与商户之间，以商户满意为最高宗旨，最大限度地满足商户的要求；在企业与企业之间，倡导诚信往来，精诚合作；在企业与政府、社会之间，积极响应政府号召，并自觉接受政府、社会和舆论的监督。17年来市场多次荣获市、区级“文明诚信市场”称号；2014年被天津市精神文明建设委员会评为“2012-2014年度天津市文明单位”。

真诚服务赢得信赖。市场多年来不断深化“三个服务”理念，真诚对待商户、员工和消费者。对商户助力经营。为商户免费代办营业执照、年检手续；同时提供水、电、仓储、餐饮、住宿、停车场和充电桩等基础服务，市场还斥资建造一类公厕，改善市场环境面貌和卫生水平。对员工关怀备至。保证薪金按时、足额发放；关心职工生活，保障职工权益，及时慰问生病职工；同时开展培训教育，搭建成长平台，提供锻炼机会，提升了员工的归属感和幸福感。对消费者用心维护。通过建品牌、重信誉，我们用“诚信口碑”吸引了更多的消费者；通过保质量、抓计量，市场用规范管理、公平交易，获得了消费者的信任；通过现代化的强力技术保障、健全的投诉运行机制，我们全力维护消费者权益，用贴心的服务赢得了更多消费者的信赖。

结语：砥砺十七载，扬帆新征程

17年风雨兼程，天津金元宝滨海农产品交易市场从区域性集散地跃升为国家级标杆市场，其发展历程是地方经济与民生事业共融共进的缩影。未来，市场将以党的二十大精神为指引，继续深化供应链创新，扩大乡村振兴合作，强化智慧监管能力，为保障京津冀农产品供应、推动农业农村现代化、服务国家战略大局作出更大贡献！