开年连发16个停货通知，白酒市场缘何泛起“停货潮”|白酒_新浪财经

从1月份起，白酒行业迎来了一波“停货潮”。1月5日，贵州珍酒商贸有限公司宣布自1月10日起暂停接受第三代珍十五（含无奖）产品销售订单。1月9日市场传出消息称第八代五粮液(132.730, -1.17, -0.87%)暂停供货。汾酒、泸州老窖(132.030, -2.09, -1.56%)、今世缘(53.400, -0.50, -0.93%)、习酒、等众多知名企业，也纷纷发出产品停货通知，且其中大部分都是主力产品。

50天16张停货通知

“往年没有出现过这么大规模”

在济南做酒类经销的孙女士介绍，春节后陆陆续续收到了一些酒企产品停货的消息，目前还未受到什么影响。“我们是加盟店配货的方式，店里不会屯太多的货，而且有些停止供货的白酒单品，销量在这一片区不算好，所以对我们也没啥影响，不过往年并没有这多酒企会下发停货通知，我还是头一回见。”

据记者不完全统计，截至发稿，在开年以来的50多天里，超过10家酒企下发停货通知16张，涉及名酒之多，经销范围之广，比往年要罕见的多。

从事酒类经销行业17年的王成向记者介绍，从1月份有酒企下发停货通知后，自己就调整了今年的销售计划，赶在停货通知正式实施前，对销量好的白酒提前打款拿货，对销量不好的白酒尽量在售价不大幅度波动的前提下尽快去库存回笼资金。“停止供货很容易导致市场行情变化。在一款白酒本来就供不应求的情况下，产品价格可能会被抬高，当价格过高的时候也会抑制消费需求，对长期的市场发展不利。”

“喝白酒的人变少了”

“有的酒只赚10块钱差价”

在采访中，王成表示，从事酒水经销行业到现在，很明显的一个体会就是喝白酒的人变少了，“喝白酒的主力人群往往是30-50岁的男性，现在都提倡健康生活，喝白酒的人就越变越少了，而且消费者的消费习惯一直在变化，购买渠道和酒的种类也在增多，酒企在这个时间段进行停货，也有保价保稳的意思。”

在采访中，记者还遇到了前来购买白酒的刘先生。“今天想买箱好一点儿的酒，让孩子去见女方父母的时候带去，头一次见面还是得正式一点儿。”刘先生介绍，自己平时并不经常喝酒，只在参加宴请时会喝几杯，“年轻的时候还喜欢没事儿喝两杯，现在体检的时候不是血压高就是血脂稠，也就对白酒没太有想法了。”问及对白酒“停货”的看法，刘先生表示先前并不知道酒企有这些措施，“可选择的白酒种类有很多，某款买不到可以买别的。”

经营酒水专卖店的张先生表示，“从往年来看，春节之后相对是消费淡季和调整时期，在淡季通过停货来进行调整或实施产品的升级，对企业经营来说影响都是比较小的，但从未见过这大规模的停货。”张先生介绍到，“1月初，第八代五粮液停货，第八代普五的批发价从900元/瓶以下回升到了930元/瓶左右。之前经销商之间内卷压价太厉害，而且很多酒企对经销商是有销售流水要求的，有段时间，一些白酒的单瓶利润只有10块钱，但也得往外买，得让资金转起来。”

控量稳价

白酒企业“稳”字当头

记者也咨询了多家酒企客服，山西杏花村汾酒集团对汾酒青花20、老白汾酒10两款产品停止供货，是因为将把产品升级为五码合一的新版本，对于价格是否有波动，暂未回应。而洋河酒厂股份有限公司对第六代海之蓝的停货，则要为第七代海之蓝的推出做铺垫。而业内人士称，大多数酒企停货一方面是为了刺激经销商可以提前打款拿货，另一方面则是有控量稳价的意思。

据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，与2023年同期相比，2024年上半年有超60%的经销商和终端零售商表示库存增加，超30%表示面临现金流压力，超40%表示倒挂加剧，超50%表示利润空间缩减。渠道库存已到了“不得不去”的地步。

在2月份，多家知名酒企在“新春第一会”上，也纷纷释放了“稳”的关键信号。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，2025年首月实现稳步开局，公司各项重点工作继续保持良好发展势头。酒业主业“稳”的基础更加牢固。山西汾酒(215.910, -1.76, -0.81%)集团党委书记、董事长袁清茂赴公司各单位走访慰问干部职工时表示，新的一年，要推动汾酒各项事业稳中有进，努力实现“开门稳”“开门红”。舍得酒业(58.010, 1.04, 1.83%)股份有限公司总裁唐珲在2025年度工作会议上表示，2025年公司要以“长期主义”的耐心，保持战略定力。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点张志恒）