云南是世界三大最适宜种植花卉的产区之一,云南昆明的斗南小镇被誉为“亚洲花都”,拥有亚洲第一、世界第二的鲜切花交易市场,是我国花卉的“市场风向标”和“价格晴雨表”。岁末年初,这里迎来一年中最为热闹的销售旺季。在斗南的昆明国际花卉拍卖交易中心,近期每天成交400万枝左右鲜切花,拍卖的年宵花送往全国各大城市,“鲜花经济”为新春装点喜庆。
今年的年宵花市场中,花卉新品种,成为消费者的热门选择。除了各色的玫瑰、大团的绣球花、艳丽的蝴蝶兰,自主培育的“中国风”月季成为中式审美意象与传统节日最好的结合。作为亚洲最大的鲜切花交易市场,岁末年初的斗南花卉市场是怎样的热闹景象?哪些鲜花成为消费新宠?
岁末年初的云南昆明斗南花卉市场,人潮涌动,热闹非凡,处处洋溢着新春的喜庆氛围。花商韦大姐热情洋溢地向顾客介绍蝴蝶兰的各种品种,蝴蝶兰色彩丰富、品种多样,可以根据自己的喜好进行组盆,再挂上小“福”字、小灯笼等装饰品,年味儿一下子就有了,是年宵花市场当之无愧的王者。
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韦大姐:这是“得意扬扬”,新品种,还有这个,叫“欣欣向荣”。特别是老人们,就喜欢这个红的,想着过年红红火火的;年轻人喜欢新品种的,颜色淡一点的。过年嘛,大家都喜欢买年宵花,喜庆的蝴蝶兰摆在家里面,花期又长又好养,这两天,一天要卖七八千(元)。
鲜花装扮生活的同时
也带来美好寓意
正符合消费者们新春时节的期许
市民:过年图个喜庆,这个蝴蝶兰我特别喜欢,也很中意,花期在2、3个月,摆在家里面很喜庆。
市民:逛市场能更直观地看到花朵的品质,也能感受浓浓的节日氛围。
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春节逛花市,吸引大家的,不仅仅是可以线下选花,更因为这里不断有新的品种,推动大家消费升级。距离斗南花卉市场不远处,斗南国际花卉技术创新中心绿色高效种植基地里,自主培育的“中国风”月季是市场的新宠。云南省农业科学院花卉研究所副研究员杨颖婕介绍,与过去国外的“高杯”形状月季相比,这个系列的花型和颜色宛如国画,是中式审美意象与传统节日最好的结合。
杨颖婕:现在我们国内开始在大量地推广我们自己的自育品种的花,更符合传统的古老月季的花型,它的花朵的开放度会更好一些,很多品种会带有一些比较淡雅的清香。
作为亚洲最大的鲜切花交易市场,斗南花卉市场每天上市117类1600多个品种的鲜切花,占据全国鲜切花70%以上的市场份额。类似于“中国风”鲜花新品种的推出,不仅迎合了国内消费者日益提高的审美需求,也是科研机构、花卉企业挖掘市场新增长点的真实写照。花卉从业者纷纷表示,这些新品种成了今年年宵花的最大热门。
玉溪某园艺公司创始人 飞雪梅:这次年宵花推出了很多新品种,很受欢迎。新品种的价格比普通品种会溢价30%到50%左右。
玉溪某花卉公司董事长 王媛:一些符合市场新需求的产品销售额增长较快,远远超过了我们预期目标。我们将聚焦市场需求,加大研发投入,推出更具竞争力的产品。
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互联网和电商平台的赋能也让云南的鲜花走得更远,离消费者更近。通过冷链技术和物流网络,一株株鲜花快速送达各地消费者手中。某电商平台鲜花采销经理陈龙龙介绍,今年,该平台与云南楚雄州禄丰市的郁金香基地签订了大额包销合同,同时,旗下物流公司也在鲜花产地建了物流快递仓库,鲜花从产地直发全国,通过“包地包销,源头直发”的模式,将郁金香的价格降低了70%以上。
陈龙龙:消费者下单后直接在仓内生产发货,减少生产成本的同时提高了流通效率,通过空运和冷链物流实现了次日达。自郁金香上市以来,我们超市每周采购量高达40万枝,相当于线下100家门店1年的采购量。
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鲜花产业链的延伸和完善,让过去价格偏高、消费偏上的“鲜花经济”更接地气。昆明斗南农产品(6.350, -0.06, -0.94%)拍卖有限公司副总经理曹阳表示,消费者也更愿意通过购买鲜花,在节日里添一抹花香与年味。
曹阳:“愉悦自己”这种“悦己经济”兴起,现在花卉的需求量是很大的,消费的热情也比以前高。现在鲜花经过采后处理,它的瓶插期已经很长了,鲜花价格现在也是普通大众都能够接受的水平,很多市民更倾向于选择鲜切花,买假花、绢花的人相对少一些。
岁末年初,鲜花装点家庭
带来一抹春天的气息
承载着美好寓意的年宵花
是生活里的仪式感
也蕴藏着人们对新的一年的美好祈愿
市民 陈女士:买了向日葵(3.250, -0.04, -1.22%)!新的一年,我希望我的事业能更上一步!
市民 金女士:银柳是红颜色,比较喜庆,过年就插在家里面,特别漂亮!心愿就是,身体健康、心想事成!
来源:中国之声
编辑:马正麟
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